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多吃五種食物讓寶寶變得更聰明

2015-12-30 17:59:31  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:每個父母都想自己的孩子聰明健康,那么,媽媽們應(yīng)該怎樣做才能讓寶寶在成長的過程中更加聰明呢。下面一起來看看吧。

多吃五種食物讓寶寶變得更聰明

多吃五種食物讓寶寶變得更聰明

現(xiàn)代人們的生活水平在提高,對于寶寶的腦部發(fā)育也更加重視,父母都想讓自己的寶寶變的更加聰明。今天小編就給大家介紹一下能夠幫助寶寶健腦,能提升智力的食物,一起來看一看吧。

多吃五種食物讓寶寶變得更聰明

1、鈣質(zhì)

鈣質(zhì)是寶寶生長發(fā)育中非常重要的一種營養(yǎng)素,不僅對骨骼生長、牙齒堅固及心臟調(diào)節(jié)有重要作用,而且它對腦和神經(jīng)細(xì)胞的信息傳達(dá)也有很大影響。鈣質(zhì)是大腦組織的“穩(wěn)定劑”,可以有效抑制腦神經(jīng)細(xì)胞的異常興奮,使之保持正常狀態(tài)。當(dāng)寶寶大腦缺鈣時,往往會出現(xiàn)注意力不集中、記憶力較差、易疲憊等表現(xiàn)。

2、脂質(zhì)

對于寶寶的大腦發(fā)育來說,脂質(zhì)是第一重要的營養(yǎng)素。因為人的大腦約有60%是由脂質(zhì)組成的,是形成腦細(xì)胞和腦神經(jīng)纖維必不可少的營養(yǎng)成分。脂質(zhì)是不飽和脂肪酸,包含卵磷脂、膽固醇、糖脂、神經(jīng)磷脂等,其中以卵磷脂含量最多,需求量也最大。脂質(zhì)可維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動,并參與大腦思維與記憶等智力活動,對腦細(xì)胞和神經(jīng)的發(fā)育起著極為重要的作用。

3、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)大約占人腦細(xì)胞成分的35%,僅次于脂質(zhì)。蛋白質(zhì)由多種氨基酸組成。其中色氨酸、酷氨酸對人腦思維活動有重要幫助。谷氨酸是增強(qiáng)人腦記憶的重要營養(yǎng)素;特別是?;撬?,可使腦神經(jīng)細(xì)胞總數(shù)增加,并促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)形成,使腦功能更健全,非常有利于胎兒及嬰幼兒的腦細(xì)胞發(fā)育、增殖和成熟,在嬰兒腦發(fā)育過程中發(fā)揮著重要作用。

4、糖類

糖類也稱為碳水化合物,它雖然不是腦細(xì)胞的組成成分,但卻是大腦細(xì)胞活動的惟一能源。腦細(xì)胞活動需要消耗大量的葡萄糖,幾乎占人體血液中葡萄糖含量的2/3,而腦組織本身并不能貯存葡萄糖,只能利用血液提供的葡萄糖產(chǎn)生能量。如果飲食中糖類攝入不足,就會使腦細(xì)胞活動受到很大影響,從而阻礙大腦發(fā)育。

5、維生素C、D、E及B族

維生素是寶寶大腦發(fā)育必不可少的重要營養(yǎng)素,尤其是蔬菜和水果中富含的維生素C、E及B族維生素。這些維生素質(zhì)量高,容易吸收,被稱為“兒童智慧能源”。研究證明,維生素C能夠促進(jìn)神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成,使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)更堅固,幫助腦神經(jīng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),使腦功能更靈活、敏銳;維生素D可使腦和神經(jīng)細(xì)胞反應(yīng)敏捷。維生素E具有抗老化功能,可預(yù)防血中氧化脂質(zhì)的形成,使腦部血管常保血流暢通,讓腦筋靈活、清醒;B族維生素有助于大腦對醣類的利用及維持髓鞘的完整性,葉酸及維生素B12是重要的造血元素。

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