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孕婦可以吃萵筍葉嗎

2017-01-09 11:40:01  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:相信很多“過來人”都知道,女人在懷孕期間很多東西都是禁食的。比如:辛辣食品、熱性食物水果、刺激食品等。但是女人在懷孕期間又要注意營

相信很多“過來人”都知道,女人在懷孕期間很多東西都是禁食的。比如:辛辣食品、熱性食物水果、刺激食品等。但是女人在懷孕期間又要注意營養(yǎng)的均衡,不然會導(dǎo)致缺乏各種維生素,影響寶寶的發(fā)育。因此女性在懷孕期間必須多喝湯、多吃新鮮果蔬。

大家都知道萵筍含有豐富的營養(yǎng)價值,萵筍口感鮮嫩帶有淡淡的清香,既可涼拌又能炒菜。而萵筍葉微微帶有苦澀味,很多家庭往往將葉子丟棄,其實很多人并不知道萵筍葉還有更豐富的營養(yǎng)價值,相關(guān)試驗證明萵筍葉的的營養(yǎng)價值比胡蘿卜等還高出幾倍。但是很多人質(zhì)疑,孕婦可以吃萵筍葉嗎?一起分享下文。

答:

孕婦能吃萵苣葉 萵苣怕咸,鹽要少放才好吃。孕婦可以吃萵苣,但要注意少量食用。萵筍中含有豐富的葉酸,尤其是適合孕前期食用。但是萵筍當(dāng)然也不能吃太多,吃過量的萵筍對身體也是一種傷害,萵筍畢竟性寒,孕婦適量吃即可,蔬菜的食用還應(yīng)該豐富一些。

萵筍營養(yǎng)成分

萵筍,又名萵苣、白苣、萵菜、千金菜。萵筍的營養(yǎng)很豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B,維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等成分,可增進(jìn)骨骼、毛發(fā)、皮膚的發(fā)育,有助于人的生長發(fā)育。

萵筍食療藥效

◆萵筍中含有一種芳香烴羥化脂,對于肝癌、胃癌有預(yù)防作用,也可緩解癌癥患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。

◆患有尿血及水腫、產(chǎn)后缺奶或乳汁不通等癥患者食用萵筍,能起到治療作用。

◆兒童常食用萵筍有助于生長發(fā)育。

◆萵筍含氟豐富,對牙齒有保護(hù)作用,參與骨骼的生化過程,對兒童有益。

◆神經(jīng)官能癥、高血壓、心律不齊、失眠患者,常吃生鮮萵筍,療效顯著。

以上就是孕婦可以吃萵筍葉嗎的簡單介紹,相信通過以上幾點的簡單介紹,大家對孕婦可以吃萵筍葉嗎已經(jīng)有了初步的認(rèn)識和了解。從中我們可以看出萵筍葉雖然含有豐富的營養(yǎng)價值,但是萵筍葉同時還含有葉酸,因此前期準(zhǔn)備懷孕的人可以適當(dāng)增加萵筍葉的攝取,但是對于已經(jīng)懷孕的婦女來說,不宜過多食用萵筍葉。

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