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孕婦不能吃什么魚?這四種魚千萬不能吃

2014-12-11 12:53:34  來源:360常識網   熱度:
導語:雖然說魚是優(yōu)質蛋白最好的來源,孕婦多吃魚沒有錯,但是并不是所有的魚孕婦都可以吃,有些魚含有較高的汞等有毒物質,孕婦是千萬不能碰的。

雖然說魚是優(yōu)質蛋白最好的來源,孕婦多吃魚沒有錯,但是并不是所有的魚孕婦都可以吃,有些魚含有較高的汞等有毒物質,孕婦是千萬不能碰的。360常識網和你一起來看看孕婦不能吃什么魚。

孕婦不能吃什么魚?這四種魚千萬不能吃
孕婦不能吃什么魚?這四種魚千萬不能吃 

孕婦不能吃什么魚

1、被污染的魚:

被酚、重金屬或農藥污染的魚或體內含有生物毒素的魚都是有毒的,這類魚孕產婦一定不能吃。魚蝦若帶有濃重的煤油氣味是被酚污染的;體型大的海魚應少吃,如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚等這類魚吃了容易汞中毒,因為其體內的汞含量一般較高,孕婦吃了會影響胎兒大腦的生長發(fā)育。

2、咸魚、熏魚、魚干:

這類魚均含有亞硝胺類致癌物質,盡量少吃。另外煎炸燒焦的魚中也含有致癌物質雜環(huán)胺,孕產婦都應少吃。

3、帶寄生蟲的魚:

有些魚肉中可能有華枝睪吸蟲、線蟲等寄生蟲,烹飪前應清洗干凈,一定要煮熟透才能吃,避免將寄生蟲吃入體內。吃的時候最好也小心檢查。

4、罐裝的魚:

女性懷孕期間吃罐裝魚也是不健康的,罐裝食品一般也含有較多的致癌物質及化學制劑,應該少吃為佳。如果是罐裝金槍魚,孕婦每周的攝入量應不超過198克。

由于環(huán)境的污染,很多魚都含有有毒物質,因此以上所說的魚孕婦應不吃。孕婦喜歡吃魚的話,在選購時應挑選新鮮的魚,并且要盡量避免有毒的魚,挑選不同種類的魚輪流吃,不要重復吃一種魚。飲食方面的安全也是呵護寶寶健康成長的重要因素。 

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