孕婦可以在家里吃火鍋嗎
一到冬天,人們就喜歡在家里吃火鍋。一群人圍在坐上,吃著熱熱的火鍋既能暖身又能讓親人之間更加親近。有的家庭里有孕婦,打火鍋的時(shí)候常常不能吃。因?yàn)楹芏嗳硕颊J(rèn)為,孕婦懷孕期間的飲食是要十分注意的。那么,孕婦可以在家里吃火鍋嗎?下面就為大家詳細(xì)的解答一下吧。
吃火鍋多是涮肉,而肉類(lèi)常感染弓形蟲(chóng)。羊群中弓形蟲(chóng)感染率約60%,豬約20%,牛為14%。弓形蟲(chóng)常隱匿在這類(lèi)受感染的動(dòng)物肌肉中,火鍋的短時(shí)間加溫并不能將其消滅,孕婦進(jìn)食后,會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎。
注意到以上的問(wèn)題還是可以適當(dāng)吃火鍋的,在這小編提醒喜歡吃火鍋的孕婦們,最好選擇在家里吃火鍋,這樣不僅可以控制湯料的味道,盡量不是辣的或味道太過(guò)刺激的,而且也可以確保食物的衛(wèi)生。
火鍋雖味美,但在吃火鍋時(shí)要注意衛(wèi)生,講究科學(xué)。一要注意選料新鮮,以免發(fā)生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在鍋里燒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分損壞,并失去鮮味;若不等火候燒開(kāi)就吃,又易引起消化道疾病。此外,應(yīng)注意不要滾湯吃,否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
注意事項(xiàng)
孕婦懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后消化不了,引致不適。
其實(shí),孕婦可以在家吃火鍋。但是孕婦的飲食會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng),建議最好不要吃火鍋。因?yàn)樵袐D不能吃過(guò)于辣或者油膩的東西,如果要吃火鍋,所選用的食材,湯底都是要十分講究,這樣準(zhǔn)備起來(lái)也要花費(fèi)很多時(shí)間。最后,希望所有的孕婦都身體健康!