懷孕早期可以吃火鍋嗎
火鍋是川菜的代表菜譜之一，是深受全國(guó)人民歡迎的一種飲食，目前全國(guó)各地都有大大小小的火鍋店，給人們品嘗美味的川菜提供了不少的便利，火鍋的味道刺激回味，容易勾起人們的食欲，但是有不少人擔(dān)心火鍋過(guò)于刺不適合孕婦食用，會(huì)對(duì)孕婦的身體產(chǎn)生影響，那么，懷孕早期可以吃火鍋嗎？
1、易感染寄生蟲(chóng)：火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等，這些生肉片中都可能含有弓形蟲(chóng)的幼蟲(chóng)以及其他家畜或家禽的寄生蟲(chóng)，肉眼無(wú)法看見(jiàn)。而吃火鍋時(shí)，人們喜歡將肉片放在煮開(kāi)的鍋里一燙即食，短暫的加熱是無(wú)法殺死寄生蟲(chóng)的，進(jìn)食后幼蟲(chóng)在腸道中穿過(guò)腸壁隨血液進(jìn)入全身。孕婦感染時(shí)可能并無(wú)明顯不適，但幼蟲(chóng)可能會(huì)通過(guò)胎盤(pán)感染胎兒，影響胎兒發(fā)育。另外，吃火鍋時(shí)經(jīng)常生熟食混在一起，可能誘發(fā)消化道炎癥。
2、湯底有隱患：火鍋湯料往往口味較重，有的是紅油火鍋或者是中藥火鍋，孕婦懷孕早期的飲食應(yīng)以清淡為主，整個(gè)懷孕期間都應(yīng)避免辛辣、中藥性質(zhì)的的飲食。另外，如果是在外面吃火鍋，無(wú)法保障火鍋湯底的衛(wèi)生條件，很多火鍋店可能會(huì)使用一些劣質(zhì)的油脂，這對(duì)孕婦都會(huì)造成健康隱患。
懷孕早期可以吃火鍋嗎？火鍋的味道鮮美刺激，讓人胃口大開(kāi)，但是火鍋的刺激是人人都知道的，真是這刺激的味覺(jué)感應(yīng)讓不少人愛(ài)上了吃火鍋，然而火鍋的刺激味道并不適合孕婦們大量的食用，因此，建議孕婦們減少火鍋的食用，轉(zhuǎn)而多吃一些清淡的飲食。
