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孕婦能不能吃牛雜火鍋

2017-05-05 08:22:57  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):吃火鍋的時(shí)候經(jīng)常會(huì)吃牛肉,非常美味,一般人根本無(wú)法抵擋這種食物的誘惑。冬季快到了,天氣越來(lái)越寒冷,如果吃牛雜火鍋則更容易驅(qū)寒。但是

吃火鍋的時(shí)候經(jīng)常會(huì)吃牛肉,非常美味,一般人根本無(wú)法抵擋這種食物的誘惑。冬季快到了,天氣越來(lái)越寒冷,如果吃牛雜火鍋則更容易驅(qū)寒。但是孕婦面對(duì)這種美味的時(shí)候一定要保持清醒的頭腦,不要隨便吃。懷孕后偶爾吃一次牛雜火鍋可以,但是常吃對(duì)孕婦身體有害。

平時(shí)我們吃火鍋,高脂肪的肉類從未少過(guò),還有一些豆制品以及蔬菜等。肉類脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據(jù)醫(yī)生介紹,高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過(guò)多,對(duì)健康人的腎臟會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。

火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉甚至狗肉,這些生肉片中都可能含有弓形蟲(chóng)的幼蟲(chóng)以及其他家畜或家禽的寄生蟲(chóng),肉眼看不見(jiàn)。吃火鍋時(shí)如果不把肉食徹底煮熟,人食用后可能會(huì)受到寄生蟲(chóng)的傳染,也給母體造成危害。

火鍋湯料往往口味較重,有的還是中藥火鍋,孕婦懷孕早期的飲食應(yīng)以清淡為主,整個(gè)懷孕期間都應(yīng)避免中藥性質(zhì)的的飲食。另外,吃火鍋時(shí)經(jīng)常生熟食混在一起,可能誘發(fā)消化道炎癥或腸寄生蟲(chóng)病。

要注意的是,吃火鍋的時(shí)候涮肉不可以太多,適當(dāng)添加蔬菜,這是因?yàn)槿忸愂澄锿屑纳x(chóng),如果不小心沒(méi)有煮熟就開(kāi)除,則孕婦容易被寄生蟲(chóng)感染,最后危害健康。吃或過(guò)高的時(shí)候盡量選擇清淡的湯料,不要吃麻辣的火鍋。

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