孕婦可以吃燒烤嗎?
一個(gè)女性最大的幸福就是在懷孕的時(shí)候,因?yàn)閼言械臅r(shí)候母親和胎兒是心相連的,是最能夠了解胎兒的一切變化的,很多的孕婦在懷孕的時(shí)候會比較喜歡吃一些沒有營養(yǎng)的東西,其實(shí)在懷孕期間吃的東西是一定要注意,下面我們就來講講孕婦可不可以吃燒烤這個(gè)問題。
孕婦吃燒烤有什么風(fēng)險(xiǎn)?
在你燒烤時(shí),最大的食物中毒危險(xiǎn)來自于生的和沒烤熟的肉,因?yàn)槠渲锌赡芗纳写竽c桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。懷孕時(shí),你的身體免疫系統(tǒng)功能不像平常那樣好,因此你就更容易被所有導(dǎo)致食物中毒的細(xì)菌所感染,也更容易患病。不過雖然這些細(xì)菌可能使準(zhǔn)媽媽感染嚴(yán)重的疾病,但它們卻不會經(jīng)由胎盤直接影響到你的寶寶。
孕婦吃燒烤要注意什么?
孕婦能吃燒烤嗎?只要按照下面的建議,你就可以享用快樂、健康的燒烤大餐了:
? 小心存放生肉,注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍,還要注意一直遮蓋好。
? 確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。
? 將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放,熟食絕對不能放在盛放過生肉的盤子或臺面上。
? 要等到木炭燒紅,表面覆蓋上一層炭灰時(shí)再開始燒烤食物。
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要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。要確保肉沒有夾生的紅心,并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分,檢查一下是否完全烤透;燒烤時(shí),炭火的溫度要達(dá)到70攝氏度,至少要烤上兩分鐘。
相信大家看了我所介紹的一切都明白懷孕期間的飲食,燒烤是一種沒有營養(yǎng)的東西。在懷孕的時(shí)候能夠不吃,盡量就不要吃,懷孕的時(shí)候只要保證營養(yǎng)均衡,孩子就可以健康的長大,在懷孕的情緒很重要,要保持一個(gè)樂觀開朗的心態(tài)。