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月子期間能喝酸奶嗎?坐月子能不能喝酸奶

2012-09-17 16:44:26  來源:360常識網(wǎng)  作者:坐月子     熱度:
導語:酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,口味酸甜細滑,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。專家稱它是21世紀的食品,是一種功能獨特的營養(yǎng)品,能調(diào)節(jié)機體內(nèi)微

酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,口味酸甜細滑,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”,是一種“功能獨特的營養(yǎng)品”,能調(diào)節(jié)機體內(nèi)微生物的平衡。

和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養(yǎng)素,而且酸奶能使蛋白質(zhì)結成細微的乳塊,乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣,更容易被消化吸收。

酸奶的功效

1、制作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加。

2、在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還提供維生素、葉酸和磷酸。在婦女更年期時,還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥。在老年暑期每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏。

3、酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食欲。

4、酸奶中乳酸不但能使腸道里的弱堿性物質(zhì)轉變成弱酸性,而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì),對人體具有保健作用。

5、酸奶具有降低血液中膽固醇的作用。

6、據(jù)墨西哥營養(yǎng)專家們說,經(jīng)常喝酸奶可以防止癌癥和貧血,并可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良。

坐月子可以喝酸奶嗎

月子可以喝酸奶,但是要注意適量,而且不能喝太涼的。酸奶所含有的營養(yǎng)成分非常高,同時又容易被人體所吸收,只要注意酸奶的溫度,產(chǎn)婦適量地喝一些,好處是非常多的。

酸牛奶可以將牛奶當中的乳糖和蛋白質(zhì)直接分解成半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等等,更容易被人體所吸收和消化。作為新媽咪的產(chǎn)婦在飲食上味道單一,少鹽,大多數(shù)面對著產(chǎn)婦的月子餐都沒有食欲,適量喝一些酸奶可以促進胃液的分泌,增強食欲,可以讓產(chǎn)婦多吃一些食物,促進營養(yǎng)的吸收和乳汁的分泌。

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