冬至素來是我們比較看重的一個(gè)節(jié)氣，民間有冬至過大年”的說法。冬至?xí)r節(jié)，天氣寒冷，我們需要做好各個(gè)方面的防寒保暖工作。今天小編來跟大家聊聊冬至養(yǎng)生的一些事宜。那么冬至節(jié)氣要怎么樣養(yǎng)生呢？下面咱們一起來看看吧！

冬至，是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣，意味著寒冬到來，這一天北半球白天最短、夜晚最長。冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，民間將冬至看得跟過年一樣重要。專家表示：從養(yǎng)生學(xué)來講，冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，大家可以多吃堅(jiān)果養(yǎng)生御寒。

冬至為何要吃堅(jiān)果

雖然堅(jiān)果高熱量、高脂肪的特點(diǎn)讓很多人擔(dān)心吃多了會(huì)發(fā)胖，但是它們營養(yǎng)價(jià)值非常高。堅(jiān)果中含有大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維等營養(yǎng)，并含大量具有抗皺紋功效的維生素E，因此對抗老抗癌都有顯著幫助。同時(shí)，堅(jiān)果大多有補(bǔ)腎健腦、強(qiáng)心健體的作用，而冬季對應(yīng)的是腎臟，所以冬季進(jìn)補(bǔ)多吃堅(jiān)果很有好處。

此外，中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果性味偏溫?zé)幔谄渌竟?jié)吃容易上火，而冬天天氣較冷，很多人吃后不存在這個(gè)問題。冬季吃堅(jiān)果還有御寒的作用，可增強(qiáng)體質(zhì)。當(dāng)然吃堅(jiān)果也要適量，且因人而異。

冬季適合吃哪些堅(jiān)果

核桃

營養(yǎng)價(jià)值：核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價(jià)值較高。除此之外，核桃還含有豐富的維生素B和E，可以幫助我們預(yù)防細(xì)胞老化，有健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老的作用。同時(shí)核桃還能減少腸道對膽固醇的吸收。女性多吃核桃仁可以起到潤肌膚、烏須發(fā)的作用。

中醫(yī)觀點(diǎn)：核桃仁是中成藥的重要輔料，有補(bǔ)腎固精、潤肺止咳、化痰定喘、順氣補(bǔ)血等功能。對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好的療效。人疲勞時(shí)嚼些核桃仁，能緩解疲勞和壓力。

適合人群：所有人。適用量：每次20克。因核桃含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會(huì)影響消化。再有，吃核桃仁時(shí)，表面的褐色薄皮不要?jiǎng)兊?，這樣會(huì)損失掉一部分營養(yǎng)。

栗子

營養(yǎng)價(jià)值：與其他堅(jiān)果不同，栗子含有較多的碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪較少。此外還含有胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。栗子所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)能防治高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松等，同時(shí)也能抗衰老。

中醫(yī)觀點(diǎn)：栗子味甘、性溫，有補(bǔ)腎壯陽、健脾和胃、活血止血的功能。適用于腎虛、腰膝酸軟無力、筋骨疼痛、尿血、便血等癥。栗子對人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等中藥材相媲美。

適合人群：所有的人都適合吃栗子，因?yàn)槔踝永锩婧械奶欠忠约暗矸鄱急容^多，所以建議過于肥胖的人要少吃。適用量：每次30克左右。

杏仁

營養(yǎng)價(jià)值：富含鋅、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)，其鈣含量更是所有堅(jiān)果之冠，氨基酸種類也非常齊全。從藥用講，杏仁是一味常用的古老中藥，有止咳化痰、潤腸通便的作用。

中醫(yī)觀點(diǎn)：《本草綱目》認(rèn)為其有“潤肺，消積食，散滯氣”三大功效，對五臟都有好處。經(jīng)常食用還有養(yǎng)顏益壽、降低膽固醇、保護(hù)心腦血管的功效。

適合人群：吃杏仁不挑“人”。適用量：每天20克左右為宜，但要注意腹瀉的時(shí)候最好避免食用。

榛子

營養(yǎng)價(jià)值：榛子有著獨(dú)特的保健功效，它鈉含量低，但礦物質(zhì)含量高，是人體所需鈣、鎂、磷和鉀等礦物質(zhì)的良好來源。

中醫(yī)觀點(diǎn)：榛子性平，味甘，入脾、胃經(jīng)，有調(diào)中，開胃，滋養(yǎng)氣血，明目的作用，尤其適合食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明的人。老人和兒童常食榛子，還有助于保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。

適合人群：所有人。適用量：每天吃30克左右，對平衡血壓、降低膽固醇，以及骨骼生長有積極作用。

花生

營養(yǎng)價(jià)值：花生蛋白質(zhì)含量非常豐富，每100克花生可提供身體每日所需的一半以上蛋白質(zhì)，以及豐富的膳食纖維、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。

中醫(yī)觀點(diǎn)：《本草綱目拾遺》記載“花生悅脾和胃，潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”，經(jīng)常食用有養(yǎng)血補(bǔ)血、補(bǔ)脾潤肺、滋潤肌膚的效果，對心腦血管也有益。花生最好連皮(即紅衣)一起食用，可增強(qiáng)養(yǎng)血止血的效果。

適合人群：所有人。不過需要注意的是，跌打瘀腫、消化功能不好、做過膽囊切除手術(shù)或有嚴(yán)重膽病的人不宜多吃。適用量：每次食用20~30克左右為宜。

結(jié)語：上述內(nèi)容就是關(guān)于冬至養(yǎng)生的詳細(xì)介紹，大家看完之后都應(yīng)該冬至養(yǎng)生應(yīng)該有多吃些什么了吧？為了我們的身體健康，在即將到來的冬至節(jié)氣里，大家一定要做好各種養(yǎng)生工作哦。平時(shí)可以多吃些堅(jiān)果，出門要記得穿暖哦！