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24節(jié)氣養(yǎng)生法 白露與養(yǎng)生

2017-06-29 17:11:00  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
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廿四節(jié)氣的“白露”,它是從每年的9月7日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)165°時(shí)開(kāi)始的。白露是指地面水汽凝結(jié)為露,天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼的意思。

氣候特點(diǎn)

“白露”就是表示天氣漸涼,空氣中的水汽在夜晚常在草木等物體上凝結(jié)成白色的露珠。從這節(jié)氣起,我國(guó)大部分地區(qū)天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼。如俗話說(shuō):“白露身不露。”其意是這時(shí)暑氣已盡,不該再赤身露體了。白露是華北地區(qū)秋季到來(lái)的主要標(biāo)志,此時(shí)日平均氣溫都下降到22℃以下。民諺曰:“山怕白露,川怕秋分”。白露以后,氣溫會(huì)繼續(xù)下降。如山西北部及部分山區(qū)在白露和秋分之間曾有初霜發(fā)生。然而在南方,尤其廣州和珠三角一帶此時(shí)仍是爭(zhēng)秋奪暑之際,由于今年農(nóng)歷有“閏七月”,炎熱的日子會(huì)更長(zhǎng)。此段時(shí)節(jié)正是暑濕的日子漸向酷暑的日子轉(zhuǎn)變,對(duì)此燥熱的天氣,人們冠以“秋老虎”、“毒老虎”之稱。>>>24節(jié)氣養(yǎng)生法 白露節(jié)氣時(shí)養(yǎng)生肺為首

白露的養(yǎng)生

從立秋到秋分的時(shí)段在祖國(guó)醫(yī)學(xué)上稱為“長(zhǎng)夏”。古代醫(yī)家張景岳說(shuō):“春應(yīng)肝而養(yǎng)生,夏應(yīng)心而養(yǎng)生,長(zhǎng)夏應(yīng)脾而變化,秋應(yīng)肺而養(yǎng)收,冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏。”“長(zhǎng)夏應(yīng)脾而變化”,是說(shuō)濕為長(zhǎng)夏主氣,人體的脾臟與之相應(yīng)。古人還指出“長(zhǎng)夏防濕”,在南方既炎熱又多雨,濕病就多見(jiàn)于這時(shí)節(jié)。因脾臟喜燥而惡濕,一旦受損,則導(dǎo)致脾氣不能正常運(yùn)化,表現(xiàn)為消化吸收功能低下,易引發(fā)胃腸道疾病。此節(jié)氣的后期亦是漸進(jìn)為酷熱時(shí),即所謂“秋老虎”、“毒老虎”對(duì)人體的傷害,所以整個(gè)節(jié)氣的飲食養(yǎng)生應(yīng)以清熱祛濕、健脾和中為主,因而中醫(yī)有“夏天(清)補(bǔ)心,長(zhǎng)夏(淡)補(bǔ)脾”之說(shuō)。日常生活中,除食用冬瓜、節(jié)瓜、絲瓜、苦瓜、小白菜、綠豆芽之類的消熱食物外,還要吃些薏米、芡實(shí)、赤小豆,常喝淡粥、清茶、菜湯、豆?jié){、果汁等。經(jīng)過(guò)炎夏和秋暑的消耗,人體的消化功能逐漸下降,腸道抗病能力也減弱,稍有不慎,就可能發(fā)生腹瀉,容易上火的食物盡量少吃,無(wú)論肉類或瓜蔬、水果都要注意新鮮。在體育鍛煉上要注意“秋老虎”的威脅,不宜進(jìn)行過(guò)激過(guò)量的運(yùn)動(dòng),宜以游泳、散步、太極拳、瑜珈功、羽毛球、乒乓球等為主。

俗語(yǔ)說(shuō)“秋粥宜人”,這段時(shí)間應(yīng)以多食清淡而健脾的淡粥,如薏米粥、芡實(shí)粥、白果腐竹粥、小麥粥、淮山粥等。湯品上宜赤小豆淮山節(jié)瓜豬湯、番茄山斑魚湯、雪梨海蟄鷓鴣湯、蕹菜粟米粒滾清湯、鮮淮山百合馬蹄白鯽湯、豆腐雪菜荷葉滾肉片湯、石斛太子參煲豬瘦肉湯等。

秋季養(yǎng)生注意“二防”

秋天氣溫多變,對(duì)人體最大的危害之一,就是腸道細(xì)菌感染造成的胃腸功能紊亂和腹瀉頻發(fā)。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼還會(huì)使人出現(xiàn)身體上的種種不適,特別是一些胃病患者,秋涼的刺激會(huì)使胃病復(fù)發(fā),重癥還會(huì)引起胃出血、胃潰瘍等并發(fā)癥...

一防秋燥

飲食

秋天上市的魚、肉、蔬菜、瓜果品種繁多,但食用時(shí)應(yīng)該選擇防秋燥的護(hù)陰、滋腎、潤(rùn)肺的食物。肉類應(yīng)該是泥鰍、鰣魚、白鴨肉等,蔬果應(yīng)該是花生、山藥、白木耳、橘子、白果、梨、紅棗、蓮子、葡萄、甘蔗等柔潤(rùn)之品。

若出現(xiàn)皮膚干燥、皸裂和口角炎等癥時(shí),應(yīng)多喝開(kāi)水、淡茶、豆?jié){、牛奶、蜂蜜等;

若秋燥引起肺虛時(shí),可用百合、薏米仁、淮山藥、蜂蜜等益補(bǔ)肺氣;若出現(xiàn)陰虛征象時(shí),可用核桃肉、芡實(shí)、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、豬皮、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝、腎。

在食用時(shí)可以根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則正確選用食療方法:

用銀耳10克,以溫水浸泡30分鐘,加冰糖和水,煮沸至銀耳爛熟的冰糖銀耳湯,具有潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃的功用;

2.用紅棗10個(gè),大梨1只,冰糖適量,置火上煮熟即可食之,紅棗燉梨,有潤(rùn)肺健脾、滋陰潤(rùn)燥的作用;

3.用百合30克清水泡軟、粳米100克、冰糖適量加水煮成的百合粥,每天早晚食用具有滋陰潤(rùn)燥、清心安神之功效。

增加熱量供給

秋天,特別是深秋時(shí)分,人們可通過(guò)飲食增加熱能的供給,多吃魚、肉、蛋、豆制品以及新鮮蔬菜、水果、干果等富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的易消化食物。

防病防秋膘

秋季晝夜溫差較大,腹部著涼后容易引起胃腸道疾病。因此應(yīng)注意食品的衛(wèi)生,把住“病從口入”關(guān)。秋天氣候涼爽,味覺(jué)增強(qiáng),人體食欲大增,汗液分泌減少,易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,引起肥胖,且暴飲暴食會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),造成胃腸功能紊亂。因此應(yīng)該注意食量的控制。

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