武陟油茶是河南有名的傳統(tǒng)風(fēng)味食品，外包裝上多有介紹油茶歷史的文字。筆者見(jiàn)到其中的一種是這樣寫(xiě)的：

清代雍正皇帝至武陟視察黃河險(xiǎn)工，知縣吳世碌以武陟油茶進(jìn)奉。雍正食之大喜，稱贊“武陟油茶潤(rùn)如酥，山珍海味難媲美”，并傳旨廣開(kāi)油茶館，武陟油茶由此盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。

筆者多年前去山東曲阜，在孔林內(nèi)一石牌坊前，見(jiàn)導(dǎo)游興致勃勃地說(shuō)著雍正帝來(lái)此的故事，游客們也聽(tīng)得津津有味。

問(wèn)題是，雍正帝真的到過(guò)武陟和曲阜嗎？

“出游”之由來(lái)

雍正帝還是皇子時(shí)，確曾隨父康熙帝多次外出，包括南巡江浙，西巡五臺(tái)，塞外巡狩，以及前往盛京(今沈陽(yáng))祭拜祖陵。即位后，除了去清東陵(今河北遵化馬蘭峪)安葬、祭奠康熙帝外，他在位十三年間只在京城及周邊活動(dòng)，主要是紫禁城和圓明園，這與其父康熙帝、其子乾隆帝經(jīng)常出巡，形成了鮮明對(duì)比。

終雍正帝一生，既沒(méi)有到過(guò)河南，也沒(méi)有到過(guò)曲阜。但上述兩則雍正“出游”的故事，卻并非全是無(wú)稽之談。

“吳世碌”史有其人，正確的寫(xiě)法是“吳世祿”，據(jù)雍正《河南通志》記載，他是湖廣江夏(今湖北武昌)人，雍正元年(1723年)任武陟知縣，二年調(diào)任嵩縣知縣。

武陟是黃河和沁水的交匯處，康熙末年河水?dāng)?shù)次泛濫，雍正元年再次黃河漫決，附近州縣大面積遭災(zāi)。雍正帝命副河道總督嵇曾筠專駐武陟，并在武陟建龍王廟，賜名嘉應(yīng)觀。他還特別頒賜祭文，后刊于銅碑之上?？傊赫蹖?duì)于武陟的河工是極為重視的。

而雍正帝“游”曲阜的說(shuō)法，也是事出有因。雍正二年六月初九日，曲阜孔廟的大成殿因雷擊而燒毀，這事對(duì)雍正帝震動(dòng)很大，他在上諭中說(shuō)：

孔子道高德厚，為萬(wàn)世師表，所以維世教、立人極者，與天地同其悠久。朕臨御以來(lái)，思極尊崇之典，以申仰止之忱。今闕里圣廟被災(zāi)，豈朕尊師重道之誠(chéng)有未至歟？

為此他親前往京師的孔廟祭奠。六月十三日，雍正帝令派遣工部官員前往與山東巡撫等籌議重建事宜，務(wù)期“規(guī)制復(fù)舊，廟貌重新”。他同時(shí)承諾“告成之日，朕將親詣行禮”。

雍正帝極關(guān)注曲阜孔廟大成殿的修復(fù)，由中央特?fù)芸铐?xiàng)。雍正七年冬，有大臣上奏說(shuō)，大成殿上梁的前兩日，曲阜天現(xiàn)慶云。雍正帝很為此高興，覺(jué)得是自己的“誠(chéng)敬微忱”感動(dòng)了上帝及先師。

雍正八年十月，大成殿修復(fù)工程告竣。但雍正帝并沒(méi)有兌現(xiàn)自己的諾言，只是命皇五子弘晝等前往曲阜參加落成告祭典禮。

食言有苦衷

雍正帝的即位不論合法與否，他統(tǒng)治之初，內(nèi)部形勢(shì)確實(shí)很?chē)?yán)峻。他經(jīng)常掛在嘴邊的一句話是“以皇考之心為心，以皇考之政為政”?！盎士肌本褪撬母赣H康熙帝。但康熙帝生前一些出巡活動(dòng)，包括進(jìn)行木蘭秋狝，也就是塞外狩獵，雍正帝并未能效而仿之。雍正二年時(shí)，他派怡親王允祥及皇四子弘歷等前往圍場(chǎng)，并十分關(guān)注他們的狩獵情況，而他不曾親往?！渡现I內(nèi)閣》記載， 雍正四年十月，雍正帝對(duì)此有過(guò)解釋，一方面承認(rèn)不如父親，另一方面說(shuō)明原因在于防范的需要：

國(guó)家武備關(guān)系緊要，不可一日廢弛。朕之不往，乃朕不及皇考之處，朕自知之。蓋以朕之兄弟阿其那(指允禩)、塞思黑(指允禟)等密結(jié)匪黨，僭蓄邪謀，遇事生波，中懷叵測(cè)，朕實(shí)有防范之心，不便遠(yuǎn)臨邊塞。

同樣道理，他不可能于繼位初期前往河南武陟視察河工，享受油茶，并謅上兩句順口溜的。

到了雍正八年十月，雍正帝的統(tǒng)治形勢(shì)已十分穩(wěn)固，且他曾承諾親往曲阜，為何又食言了呢？這應(yīng)與此一時(shí)期其身體狀況大有關(guān)系。從雍正七年冬天開(kāi)始，雍正帝大病一場(chǎng)，八年九月，他甚至將秘密傳位一事告訴了大臣張廷玉，算是交待后事了，這表明病情相當(dāng)險(xiǎn)惡。讓他一個(gè)月后就拖著病體去曲阜，的確不現(xiàn)實(shí)。

以上解釋了雍正帝不可能去河南武陟以及未能親往曲阜的原因，但這仍無(wú)法回答：雍正朝十三年間，他何以未能像康熙帝一樣出巡，畢竟他也有統(tǒng)治安定且身體健康的時(shí)候。

雍正三年(1725年)，盛京將軍噶爾弼赴任時(shí)，雍正帝告訴他：來(lái)年將前往盛京(今沈陽(yáng))謁陵。四年四月二十日噶爾弼上奏說(shuō)，盛京風(fēng)調(diào)雨順，地方安謐，望皇帝幸陵。雍正帝的朱批是：“候旨，未定?！?/p>

這一時(shí)期，曾經(jīng)權(quán)勢(shì)顯赫的年羹堯業(yè)已自裁，隆科多也遭到打壓，離心離德的兄弟允禩、允禟將定大罪，雍正帝的統(tǒng)治日益安定。然而他對(duì)于前往盛京還是猶豫未定。結(jié)果，這次沒(méi)去，而且一直未去。

“未遑他出”

雍正七年夏，雍正帝因派兵征討準(zhǔn)噶爾，第一次到南海子(現(xiàn)在北京永定門(mén)外二十里的南苑)進(jìn)行誓師。離京城如此之近的外出閱兵活動(dòng)，對(duì)于雍正帝來(lái)說(shuō)，竟屬頭遭。

雍正帝不出巡的問(wèn)題，是雍正史研究的一個(gè)疑團(tuán)。答案是否如雍正帝對(duì)于上述閱兵之舉所解釋的“朕御極七載，宵旰萬(wàn)幾，未遑他出”呢？這自有其道理，但肯定不是全部答案。

首先應(yīng)說(shuō)的是，帝王出巡絕非百姓外出一樣簡(jiǎn)單。比如清朝守成之君的嘉慶帝，以遵從祖制而聞名，他塞外巡狩，西巡五臺(tái)，又前往關(guān)外拜謁祖陵?？伤?dāng)皇帝后沒(méi)有去曲阜和江南，盡管他不是沒(méi)有此計(jì)劃的。

我們從孔府檔案得知，嘉慶十四年(1809年)十月初三日，嘉慶帝在乾清宮召見(jiàn)七十三代衍圣公孔慶镕時(shí)說(shuō)：“我赴曲阜還得五年，我要瞻謁廟瞻仰圣墓。到臨時(shí)山東巡撫自然知會(huì)你，你再準(zhǔn)備。”

十年后的嘉慶二十四年十月二十五日，在勤政殿，嘉慶帝又一次召見(jiàn)孔慶镕，他說(shuō)：

我登基已是二十四年， 總不能去是個(gè)大缺典，我從前雖然跟著高宗去過(guò)兩回，到底不能算我到你那里。去容易，就是路上難，水路罷難去，一路行宮也都破壞了?，F(xiàn)在黃河、運(yùn)河開(kāi)口子，山東水又大。

不出一年，嘉慶帝就辭世了，他親往曲阜的意愿，終究沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。

“去容易”——皇帝去哪里似乎都不應(yīng)是難事，嘉慶帝對(duì)孔慶镕說(shuō)的“路難走”“行宮都破了”“山東水又大”等，絕非他不去曲阜及南巡的真實(shí)原因。有學(xué)者研究，乾隆帝的一次南巡，其社會(huì)組織與動(dòng)員，相當(dāng)于一場(chǎng)中小型戰(zhàn)爭(zhēng)，開(kāi)銷(xiāo)在白銀三百萬(wàn)兩以上。這是每個(gè)理智的皇帝必須認(rèn)真考量的問(wèn)題。

嘉慶帝說(shuō)完上面的一番話后，孔慶镕對(duì)答了一句：“臣來(lái)的時(shí)候還沒(méi)有水?！边@位衍圣公答得真不得要領(lǐng)，呵呵。

雍正帝對(duì)于自己的出巡，說(shuō)得很少。雍正八年七月，他再次提及出口行圍打獵之事：

從前皇考每歲行圍，令人學(xué)習(xí)技勇，服習(xí)勞苦。及朕即位，仰思皇考付托之重，八年以來(lái)，勵(lì)精圖治，未及巡幸郊外。而武職大臣侍衛(wèi)官員兵丁，技力亦漸不如前。不可不急為整飭。

雍正帝強(qiáng)烈地意識(shí)到了自己未行圍所帶來(lái)的問(wèn)題，但他卻始終不曾那樣做，這背后肯定有隱衷。

“洞悉下情”

還是回到上次引過(guò)的雍正四年十月的上諭吧。關(guān)于雍正帝不能如乃父那樣行圍校獵，除了政治斗爭(zhēng)需要外，他還承認(rèn)自己的精力、射技不及等原因。然后他接著說(shuō)：

朕事事不及皇考。而惟有洞悉下情之處，則朕得之于親身閱歷而皇考當(dāng)日所未曾閱歷者。朕在藩邸四十余年，凡臣下之結(jié)黨懷奸、夤緣請(qǐng)托、欺罔蒙蔽、陽(yáng)奉陰違、假公濟(jì)私、面從背非，種種惡劣之習(xí)，皆朕所深知灼見(jiàn)，可以屈指而數(shù)者。

雍正帝這種話在許多場(chǎng)合都說(shuō)過(guò)，但緊接著出巡的話題言此，還是有深意在的?！半薜弥谟H身閱歷而皇考當(dāng)日所未曾閱歷者，”這話其實(shí)是在批評(píng)自己的父親。類似批評(píng)的話是極少見(jiàn)的，或許是注意到這一點(diǎn)，乾隆帝在編寫(xiě)雍正朝實(shí)錄時(shí)就將“而皇考當(dāng)日所未曾閱歷者”這幾個(gè)字刪去了。我們可以認(rèn)為，雍正帝看到了康熙帝常常出巡造成的種種弊端，而這正是他自己“勵(lì)精圖治”要加以改變的。雍正帝決心提升八旗官兵的技力，但不是通過(guò)出巡校獵來(lái)解決。

若是如此的話，我們對(duì)以下情況也就容易理解了：雍正八年十月，雍正帝雖未能親臨曲阜孔廟大成殿修復(fù)工程落成告祭典禮，但對(duì)代他出席的皇五子弘晝一行做了特別的規(guī)定：

此次皇子等往來(lái)經(jīng)過(guò)地方，凡一切應(yīng)用車(chē)馬、口糧、食物、芻牧等項(xiàng)， 俱系遣官動(dòng)用錢(qián)糧， 一一備辦， 絲毫不取給地方。若地方官有借名科派累及民間者，定行從重治置。若隨從人員有借端需索、騷擾地方者，亦從重治罪?！胤酱笮」賳T不許饋送禮物，即食物亦嚴(yán)行禁止。

為此，他預(yù)先將諭旨通知有關(guān)各省官民人等知悉，還專門(mén)派滿漢御史各一員隨往稽查，對(duì)于不遵規(guī)定者要隨時(shí)參奏。

在外的弘晝也著重奏報(bào)了這一點(diǎn)：“自大臣、官員乃至跟役均皆謹(jǐn)遵皇父訓(xùn)諭，每日悄悄而行，不曾耳聞勒索地方官員、擾害百姓等事?！薄暗胤桨傩諄?lái)軍營(yíng)交易者，均皆照時(shí)價(jià)，因略有超時(shí)價(jià)付給者，百姓忭悅，爭(zhēng)先恐后，與日增多?！?/p>

筆者認(rèn)為，擔(dān)心自己出巡所帶來(lái)的種種負(fù)面影響，包括出巡本身的大筆支出，是雍正帝不出巡的重要甚至是根本的原因。

筆者不清楚，雍正帝前往武陟品嘗油茶的故事是早已有之，還是新近出現(xiàn)的，但見(jiàn)諸油茶外包裝上的宣傳應(yīng)該不會(huì)太久，因?yàn)榻┠暧赫鄄磐蝗辉诿耖g“火”了起來(lái)。今天百姓的眼中，過(guò)去雍正帝道德有虧、殘忍毒辣的固有形象已經(jīng)改變。他既然是一位勤于改革的好皇帝，其野史軼事也就值得津津樂(lè)道了。

雍正帝乃務(wù)真求實(shí)之人，若他看到了武陟油茶外包裝上的介紹文字，真不知做何感想。