石蛤?qū)儆谒畻屯茴?，喜歡穴居生活。石蛤有很多稱呼，也叫石雞、棘蛙、對(duì)人們的身體起到滋補(bǔ)的作用，這是中國(guó)的野生蛙類，主要在南方常見(jiàn)，石蛤肉質(zhì)鮮嫩，味道很好深受很多人的喜愛(ài)，怎么營(yíng)養(yǎng)的東西非常合適產(chǎn)婦吃哦，有助于傷口的修復(fù)，石蛤很怕光后肢很粗壯，白天基本待在干燥的地方，如果看到蛇等對(duì)自己有威脅的動(dòng)物就會(huì)回到洞內(nèi)。

一、據(jù)《本草綱目》《中國(guó)藥用動(dòng)物志》記載：“石蛙有滋補(bǔ)強(qiáng)壯功效，主治小兒癆瘦，疳疾、病后虛弱等，產(chǎn)婦尤佳”。從醫(yī)學(xué)保健的觀點(diǎn)看，石蛙味甘性平，入心、肝、肺三經(jīng)，能夠健脾消積，可治療消化不良、食少虛弱等癥狀，且有清熱解毒、滋補(bǔ)強(qiáng)身、清心潤(rùn)肺、滋陰降火、壯筋強(qiáng)骨、健肝胃、補(bǔ)虛損、解熱毒、化毒瘡等功效，尤其適宜病后身體虛弱、心煩口燥者食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，石蛙對(duì)治療癌癥有一定作用?，F(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)蛙的皮肉中含有能使人體子宮收縮的緩激肽，對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)具有奇效，是高級(jí)養(yǎng)身補(bǔ)品和席上珍品。古代“參、翅、骨、肚、窩、掌、蟆、筋”八珍中的“蟆”就是指石蛙，歷來(lái)是皇家宮廷宴席中的上等佳肴、名貴山珍，被人們稱之為“食之長(zhǎng)壽、藥用化瘡”的珍貴野味

1、滋陰補(bǔ)腎

石蛙肉藥性平，味甘，入心、肺、腎三經(jīng)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、滋陰降火，清心潤(rùn)肺，解勞補(bǔ)虛、強(qiáng)筋骨、填精潛陽(yáng)的作用。對(duì)陰虛所致的腰膝酸軟、五心煩熱、以及產(chǎn)后體虛、肺結(jié)核咯血、盜汗、神經(jīng)衰弱等癥有很好效果。

2、產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)

石蛙中含有緩激肽(Brandylnin)，這種物質(zhì)能使婦女的離體子宮收縮，特別是對(duì)產(chǎn)婦有功效。

3、清毒解瘡、明目

石蛙蝌蚪可清毒解瘡、烏發(fā)，石蛙卵可明目。

4、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

由于石蛙體內(nèi)的鈣腺特殊，鈣腺中的鈣質(zhì)容易被人吸收。因此，能促進(jìn)兒童骨骼生長(zhǎng)，幫助骨折的病人早日康復(fù)。

本草綱目里面清楚的說(shuō)明了石蛤的滋養(yǎng)功效還能清熱解毒，石蛤喜歡生活在潮濕的環(huán)境中，覓食的時(shí)候會(huì)出洞外，遇見(jiàn)危險(xiǎn)的時(shí)候會(huì)退回洞內(nèi)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高還能健肝胃，石蛤?qū)λ幁h(huán)境很敏感，水溫低于15c就會(huì)出現(xiàn)冬眠癥狀，在冬眠的時(shí)候主要是靠體內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行新陳代謝。

5、疳積、癆瘦

對(duì)于小兒面黃肌瘦、腹部脹大、厭食、盜汗、低燒具有治愈功效。

6、病后體虛、心煩口渴

石蛙中含有人體必須的8種氨基酸和20多種微量元素，對(duì)于病后體虛、手術(shù)后傷口的愈合、心煩口渴、疲乏、消瘦、食欲減退等具有功效。人(尤其是婦女)忌口之時(shí)，吃石蛙肉能開(kāi)胃，胃弱或胃酸過(guò)多的患者也適合吃蛙肉

石蛙是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的東西，對(duì)于孕婦產(chǎn)后恢復(fù)有很大的功效，含有多種微量元素。對(duì)女性有滋陰的效果，石蛙也是蛙類的一種， 有很高的藥用價(jià)值，小孩子身體不好也可以采用石蛙強(qiáng)壯身體底子，減少生病的幾率。小兒面黃肌瘦盜汗石蛙也能治療