菠菜土豆湯的做法有哪些
菠菜土豆湯。是很多人喜歡吃的一道食物，但是我們都知道。因?yàn)樵?a href="http://www.chouju30.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活當(dāng)中。很多人對(duì)于食物的制作可以說(shuō)是一竅不通的，在他們看來(lái)做這食物，是非常困難的一件事情，但實(shí)際上是比較片面的，就比如說(shuō)菠菜土豆湯，非常的美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，但是它的制作方法并沒(méi)有那么困難。
材料：土豆半個(gè)，菠菜半捆、面粉、淀粉、蔥 調(diào)味料：醋，鹽，油(建議用粟米油、山茶油或橄欖油) 做法： 1、把土豆切成薄片，放入盤中，然后加入面粉對(duì)一點(diǎn)水?dāng)嚢?2、油入鍋(不用太多油)，將沾滿面粉糊的土豆片入鍋炸，加鹽，炸至金黃，可聞到土豆香氣(可以炸出一點(diǎn)胡喀吧)。 3、倒掉多余的油，加2-3碗水煮，待開鍋時(shí)放洗好的菠菜，加鹽、蔥花、一大勺醋，再次開鍋時(shí)加用淀粉勾的欠，然后煮一會(huì)等土豆比較面了出鍋。 竅門與特點(diǎn)： ★最大的竅門時(shí)那一大勺醋，化腐朽為神奇的絕招。 ★土豆一定要先炸，否則不好喝。 此湯因?yàn)樽詈蠊窜偷木壒?，比較稠，土豆經(jīng)過(guò)炸和煮，香氣四溢，配以綠色的菠菜，美味的很。這個(gè)湯也是偶極少數(shù)做湯用油的，比較有特色吧。 試一試，特別是對(duì)于愛(ài)吃土豆的人，保證別有一番風(fēng)味。
以上就是菠菜土豆湯的做法介紹，通過(guò)這些介紹，那么大家在生活當(dāng)中，就可以了解一下自己動(dòng)手制作這些食物了，因?yàn)檫@些食物本身還比較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康保健，都是比較有利的，而且自己做的這些食物，當(dāng)然吃起來(lái)就更加美味。
