女人吃火鍋舌頭變黑是怎么回事呢？火鍋是大家比較愛(ài)吃的一種東西，那么，你知道吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)有什么嗎？火鍋吃多了有壞處嗎？火鍋調(diào)料是否干凈衛(wèi)生呢？下面我們一起來(lái)看看常吃火鍋有啥壞處吧！

女子吃完火鍋，舌頭都發(fā)黑了

前不久，江蘇蘇州一美女約了幾位朋友去一家新開(kāi)的火鍋店嘗鮮。吃到一半時(shí)，又辣又燙的火鍋，讓美女只吐舌頭，就在女孩吐舌頭曬曬的時(shí)候，她的好友發(fā)現(xiàn)她的舌頭竟變成了黑色！然后，大伙彼此互相檢查舌頭發(fā)現(xiàn)，大家的舌頭也是黑漆漆的！

最開(kāi)始幾位姑娘懷疑毛肚有問(wèn)題，便把服務(wù)員叫來(lái)，讓服務(wù)員試吃廚房剛端出來(lái)的毛肚，但也沒(méi)吃出黑來(lái)！

隨后，她們將鍋里的剩菜都倒出來(lái)后，發(fā)現(xiàn)所有的菜全都被染黑了，尤其是豆腐皮，用紙巾擦拭了一下全是黑的……

服務(wù)員堅(jiān)稱(chēng)沒(méi)事兒，說(shuō)吃鐵沒(méi)問(wèn)題，就算是孕婦也不要緊。但自己和朋友回去后，就開(kāi)始拉肚子，隔天癥狀還不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。

商家回應(yīng)：鐵鍋染色正常，對(duì)人體無(wú)害

該火鍋店負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)天是因?yàn)樾∶壮缘幕疱仦榫艑m格鐵鍋，當(dāng)天因?yàn)闆](méi)有及時(shí)加湯，少湯并且鐵鍋燒久后導(dǎo)致鐵離子分離。這個(gè)現(xiàn)象屬于正常，對(duì)人身體無(wú)害。

“這是店里第一次出現(xiàn)這種情況，我們后來(lái)再次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)鐵鍋少湯燒久后確實(shí)會(huì)發(fā)生菜品發(fā)黑問(wèn)題。這個(gè)情況我們也向顧客解釋并致歉了?！边@位負(fù)責(zé)人說(shuō)。

吃火鍋?zhàn)詈孟纫獙W(xué)會(huì)鑒別火鍋底料

先從外觀上分辨

含有當(dāng)歸，枸杞，腰果，杏仁，芝麻等材料的火鍋底料，如果貨真價(jià)實(shí)，看起來(lái)應(yīng)該非常黏稠、有質(zhì)感，而加了化學(xué)添加劑的火鍋底料，看起來(lái)輕飄飄的、很透亮，沒(méi)有什么質(zhì)感。

其次從氣味上分辨

貨真價(jià)實(shí)的火鍋底料剛在鍋里煮時(shí)，散發(fā)出來(lái)的氣味不是很香，但是隨著時(shí)間的增加會(huì)越煮越香，口感應(yīng)該是醇香的如果是麻辣火鍋底料，辣味口感應(yīng)該是綿柔的。

如果一端上來(lái)就香氣四溢，并且?guī)е碳ば岳蔽兜幕疱仯芸赡苁羌恿死苯肪蛘呋疱伡t的“化學(xué)鍋”。

鑒別底料新鮮還是“回鍋油”

1、在湯底燒開(kāi)的時(shí)候注意察看，是否有很多泡沫在鍋里翻騰。正常的情況下，鍋底燒開(kāi)是沒(méi)有泡沫的，有泡沫可能有問(wèn)題。

2、是商家端上鍋底的時(shí)候，燒開(kāi)后先不要往鍋里涮食物，可以用漏勺先撈一下湯底看是否有不明殘?jiān)Ｈ绻?，則說(shuō)明火鍋底鍋很有可能是上一鍋留下的。為防止商家賴(lài)賬，在撈底鍋的時(shí)候，要當(dāng)著餐館工作人員的面進(jìn)行。

縱然吃火鍋有很多的安全隱患，但是，很多人就是戒不掉，吃火鍋的安全隱患那么多，我們要如何避開(kāi)這些隱患吃出健康來(lái)呢？

如何避開(kāi)吃火鍋的安全隱患

忌一熱當(dāng)三鮮

熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來(lái)便直往嘴里送，燙得舌頭發(fā)麻額頭發(fā)汗大呼過(guò)癮，并美其名曰：“一熱當(dāng)三鮮”真實(shí)傷害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度，太燙的食物，就會(huì)損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可高達(dá)120℃，取出即吃的話，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本來(lái)就有復(fù)發(fā)性口瘡的人，吃了火鍋后容易上火，其口瘡發(fā)生機(jī)會(huì)因此又多出好幾倍，或者原有的口腔黏膜炎癥出現(xiàn)加重癥狀。

如此反復(fù)，還會(huì)誘發(fā)食道癌變。最危險(xiǎn)的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人，火鍋的高溫和調(diào)料的刺激，都會(huì)使這些病情加重。

忌半生不熟最鮮美

為追求鮮脆嫩滑的口感，食物在火鍋里燙一下就吃。真實(shí)傷害：這樣的吃法除了造成消化不良外，潛藏于食物中的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)卵會(huì)隨食物吞入胃腸從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。據(jù)研究，三種嚴(yán)重的寄生蟲(chóng)病―――旋毛蟲(chóng)、絳蟲(chóng)和囊蟲(chóng)都可能通過(guò)火鍋傳播。不潔的豬肉片和牛肉片里很可能含有這三類(lèi)寄生蟲(chóng)。目前，雖不能肯定羊肉里是否含有旋毛蟲(chóng)、絳蟲(chóng)和囊蟲(chóng)，但曾有報(bào)道有人因吃涮羊肉而得了旋毛蟲(chóng)病的事件。如果得了寄生蟲(chóng)病，就會(huì)渾身乏力，肌肉酸痛，身體浮腫，有時(shí)候腳踏地面都會(huì)有刺痛的感覺(jué)。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，你知道女人吃火鍋?zhàn)彀l(fā)黑是怎么回事了嗎？在生活中，火鍋在中國(guó)是非常的火的，不管春夏秋冬，一年四季都有人在吃火鍋，但是，火鍋雖好吃千萬(wàn)別多吃，希望能幫助到大家哦！