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五類食物多吃或致癡呆出現(xiàn)

2017-07-30 23:47:30  來源:360常識網   熱度:
導語:魚類、胡蘿卜、大蔥等食品具有健腦益智的作用,相反的,有那么幾類食物,會把你吃笨,讓你出現(xiàn)反應遲鈍、笨拙,甚至記憶力降低等大腦早衰現(xiàn)

魚類、胡蘿卜、大蔥等食品具有健腦益智的作用,相反的,有那么幾類食物,會把你吃笨,讓你出現(xiàn)反應遲鈍、笨拙,甚至記憶力降低等大腦早衰現(xiàn)象。

貪吃5類食物 小心變癡呆

1、過咸食物

人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童4克以下就足夠。常吃過咸食物會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài),從而導致記憶力下降,大腦過早老化。

2、含鋁食物

世界衛(wèi)生組織指出,人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克。油條中的明礬是含鋁的無機物,如果一天吃50—100克油條,便會超過此量。

3、含過氧化脂質的食物

油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物,如熏魚、烤鴨、燒鵝等含有較多過氧化脂質,它們會在體內積聚,使某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷,促使大腦早衰或癡呆。

4、含糖精、味精多的食物

糖精攝入過多會損害大腦細胞組織;味精少量食用是安全的,但周歲以下的嬰兒和妊娠后期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能;孕婦吃味精則會引起胎兒缺鋅,影響孩子智力發(fā)展。

5、含鉛食物

鉛能取代其他礦物質,例如鐵、鈣、鋅在神經系統(tǒng)中的活動地位,因此,是腦細胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“無鉛松花蛋”的鉛含量并非為零,只是低于相應的國家標準,同樣不宜大量食用。

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