“一天八杯水，健康又養(yǎng)顏”，這話(huà)對(duì)一般人而言，是對(duì)的。然而，消化內(nèi)科專(zhuān)家提醒市民，如果你是胃病患者，可要謹(jǐn)慎點(diǎn)喝白開(kāi)水了，尤其是在秋冬季節(jié)。

真事：胃病不愈 禍在“老白開(kāi)”

林女士是個(gè)“老胃病”患者，進(jìn)入秋冬季之后，天氣轉(zhuǎn)涼，她的胃病也開(kāi)始反復(fù)，上個(gè)月去廣東省中醫(yī)院芳村分院消化內(nèi)科就診，陳延主任給她開(kāi)了些中藥調(diào)理，療效不錯(cuò)，基本上一個(gè)月林女士都沒(méi)有發(fā)作。不料，從11月開(kāi)始，林女士的胃病又犯了，陳主任連開(kāi)了兩次藥，十來(lái)天了，林女士的情況并沒(méi)有改善，她還是覺(jué)得胃脹，不想吃東西，有時(shí)還想吐。

問(wèn)題到底出在哪里呢？胃病與飲食是最密切相關(guān)的，于是，陳主任開(kāi)始仔細(xì)追查李女士的飲食習(xí)慣。林女士說(shuō)：“我都是老胃病了，吃東西一向都很注意，只要是醫(yī)生不讓我碰的，我是一點(diǎn)都不敢吃的。如果非要說(shuō)和之前有什么不同，那就是我喝水喝多了。我有冠心病，血脂又偏高，聽(tīng)說(shuō)每天喝八杯清水可以預(yù)防中風(fēng)，于是11月開(kāi)始，我每天都堅(jiān)持喝八杯水。不過(guò)，不瞞醫(yī)生，我覺(jué)得喝8大杯水，挺痛苦，有時(shí)覺(jué)得口里淡，一點(diǎn)味道都沒(méi)有，有時(shí)還會(huì)感覺(jué)頭暈想吐。”

“原來(lái)是8大杯水惹的禍，”陳延主任稱(chēng)，“李女士胃病的遷延不愈的‘禍根’是找到了”！專(zhuān)家表示，胃病患者最好不要多喝白開(kāi)水。

三種體質(zhì) 不宜喝太多白開(kāi)水

為何胃病不能多喝水呢？陳延說(shuō)，中醫(yī)把一般人的體質(zhì)分為九類(lèi)，不同體質(zhì)的人有不同的特點(diǎn)和飲食宜忌。其中氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、痰濕質(zhì)這三種體質(zhì)的人是不適合大量喝水的，否則就會(huì)出現(xiàn)胃脹、食欲不振、腹瀉等脾虛水濕內(nèi)停的癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)頭暈、嘔吐、口淡、口角流清稀的口水等水飲上犯的表現(xiàn)。

氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、痰濕質(zhì)各自表現(xiàn)的特點(diǎn)：

（1）氣虛質(zhì)表現(xiàn)為：精神疲倦，少氣懶言；容易出汗、口淡、不想喝水。舌淡，邊有齒痕。

（2）陽(yáng)虛質(zhì)表現(xiàn)為：比較怕冷，平時(shí)手腳比較涼，天冷的時(shí)候更加明顯。飲食都喜歡偏熱的，對(duì)冷飲及冷的食物不太喜歡，或進(jìn)食后有不舒服的感覺(jué)，并且可能出現(xiàn)腹瀉。平時(shí)大便偏爛，不容易成形，小便清長(zhǎng)，有些人夜尿較多。舌淡胖，邊有齒痕，舌苔潤(rùn)。

（3）痰濕質(zhì)表現(xiàn)為：面色淡黃而黯，眼部有輕微浮腫的感覺(jué)，面部的皮膚油脂較多。這種體質(zhì)的人多汗，汗液黏膩，口黏膩或覺(jué)口中發(fā)甜。其中很容易鑒別的一點(diǎn)就是，這類(lèi)體質(zhì)的人，常感覺(jué)很累很倦，身體困重，尤其是腰腿部有沉重感，時(shí)有胸悶，容易咳痰。

專(zhuān)家指出，這三類(lèi)體質(zhì)的人的共同特點(diǎn)就是：其一、不喜歡喝水，即使喝水也喜歡喝熱水。其二、平時(shí)比較喜歡吃一些稍微熱氣的東西，比如喜歡吃姜，或喝了姜湯后感覺(jué)很舒服。李女士就屬于氣虛體質(zhì)，她因?yàn)橄胍A(yù)防中風(fēng)，所以強(qiáng)迫自己每天喝八大杯水，以至于胃脹、食欲不振、腹瀉等脾虛水濕內(nèi)停的癥狀。

冬季常飲涼白開(kāi)預(yù)防感冒和咽炎

入冬之后，人們習(xí)慣以進(jìn)熱食來(lái)保暖健身，而把冷涼食品拒之口外。殊不知，在嚴(yán)寒的季節(jié)，若能適當(dāng)吃些冷食，反而對(duì)身體有益，更是冬季的一種另類(lèi)保健方法。

適當(dāng)食些冷飲

冬天人的肺腑火盛，“上火”現(xiàn)象似乎還不少，故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法。

冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚、住得暖、活動(dòng)少，體內(nèi)積熱不能適當(dāng)散發(fā)，再加上冬季飲食所含熱量較高，很容易導(dǎo)致胃肺火盛，甚至出現(xiàn)“火盛三焦”現(xiàn)象，即：上焦蘊(yùn)熱，表現(xiàn)為舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導(dǎo)致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔黏膜疾患；中焦蘊(yùn)熱，多因過(guò)食油膩、甜或大補(bǔ)的食物造成，表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等；下焦蘊(yùn)熱，多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。

冬季吃些冷飲，旨在消“火”，不但效果較快，而且也是一番別致的享受。當(dāng)然，冬天吃冷飲也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。同時(shí)，冷食只能起到帶走體內(nèi)一部分熱量的作用，治標(biāo)不治本，所以再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等，效果更佳。

適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜

冬天寒冷，人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品，加之戶(hù)外活動(dòng)少，因此易發(fā)胖，尤其是胸腹部和臀部。為了不增加體重，除了注意體育鍛煉外，多吃些涼菜，能迫使身體自我取暖，多消耗一些脂肪，進(jìn)而還會(huì)達(dá)到減肥之目的呢！

常喝涼開(kāi)水

若能經(jīng)常飲用涼白開(kāi)水，則有預(yù)防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之功效。尤其是早晨起床后喝杯涼開(kāi)水，既能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強(qiáng)，促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)免疫功能，又有助于降低血壓、預(yù)防心肌梗塞。

人生如水 怎么喝才是真的好？

清早喝水減肚腩

早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動(dòng)，把前一夜體內(nèi)的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

餐前喝水減胃口

很多人都算不上肥胖，但是吃過(guò)飯后就會(huì)看見(jiàn)一個(gè)鼓囊囊的胃口凸出來(lái)，這是最標(biāo)準(zhǔn)的Babyfat，即便是沒(méi)吃飯，這個(gè)小胃口也需要吸氣才能掩蓋。

那么最好餐前喝杯水，能夠減輕饑餓感，減少食物的攝入量，時(shí)間長(zhǎng)了胃口也就小了。同時(shí)也可以補(bǔ)充身體需要的水分，加速新陳代謝。

下午喝水減贅肉

肥胖最主要的表現(xiàn)形式就是贅肉，這是因?yàn)榫米?、高熱量食品造成的，而下午茶時(shí)分，正是人覺(jué)得疲憊、倦怠的時(shí)候，而此時(shí)更是因?yàn)榍榫w而攝入不必要熱量的脆弱時(shí)間段兒，當(dāng)然代價(jià)就是贅肉?？梢院纫槐ú莶鑱?lái)驅(qū)散這種因?yàn)榍榫w而想吃東西的欲望，同時(shí)花草的氣味還能降低食欲，也算是為只吃七分飽的晚飯打下了埋伏。

小竅門(mén)：湯代水喝 補(bǔ)水又養(yǎng)身

“不能大量喝水？那我一天該喝多少水？”林女士問(wèn)醫(yī)生。陳主任解釋說(shuō)，如果覺(jué)得口干，當(dāng)然是要喝水的，但不要一次一杯往下灌，而是小量分次慢慢喝。另外，還可以考慮以茶代水喝。

（1） 陽(yáng)虛質(zhì)者可以喝一些普洱茶，或煎一些西洋參湯代水喝；

（2） 氣虛質(zhì)者就選擇白術(shù)或黨參煮湯代水喝；

（3）痰濕質(zhì)者可用苡米或扁豆煮湯代水。

“煎湯代水喝，既補(bǔ)水又養(yǎng)身，比如普洱茶是熟茶，具有養(yǎng)胃暖胃的功效的，對(duì)于陽(yáng)虛、胃腸不好的人，非常適用，而扁豆具有祛濕的功效，扁豆水對(duì)于痰濕體質(zhì)的人就再適合不過(guò)了。最后專(zhuān)家提醒，像林女士這種飲水后明顯出現(xiàn)胃部癥狀的人，首先還是要到醫(yī)院來(lái)診治，調(diào)理好以后再改變她的喝水方式。