什么菜吃了養(yǎng)胃呢
胃不好的情況經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中,而且胃不好的情況每個人的情況也是不同的,胃不好原因主要是我們在平時的時候不注意飲食造成的,所以說有胃不好的情況后,我們也要注意在飲食當(dāng)中進(jìn)行調(diào)理,這也是一種通過食療的方法來進(jìn)行調(diào)理的方法,下面一起來了解一下什么菜吃了養(yǎng)胃?希望對朋友們有幫助。
一、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。
甘藍(lán)含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經(jīng)常食用甘藍(lán)不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還能保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
包菜是甘藍(lán)的一種,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)包菜中含有某種“潰瘍愈合因子”,對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合,是胃潰瘍患者的有效食品;如果胃腸不好的人可以經(jīng)常吃包菜。
甘藍(lán)菜中幾乎不含脂肪,所以在做菜時最好用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下,甘藍(lán)中所含的各種脂溶性維生素,才能夠被機體吸收利用。
二、紅薯
紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
以上兩種食物就是對胃特別有好處的食物,也是一種我們通過飲食一種調(diào)理的方法,在平時的時候我們也要注意對胃的保護,特別是要注意自己飲食要有規(guī)律,不要有暴飲和暴食的現(xiàn)象,特別是有胃不好的情況,在飲食當(dāng)中多吃容易消化的食物。