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鹽對身體的壞處是什么?

2017-04-25 16:54:15  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:在大家的認知里,鹽是做飯時不可缺少的調(diào)味料,沒有鹽,食膳沒有辦法做的好吃,入口的味道就不是美味的,所以鹽是大家做飯時離不開的東西。

在大家的認知里,鹽是做飯時不可缺少的調(diào)味料,沒有鹽,食膳沒有辦法做的好吃,入口的味道就不是美味的,所以鹽是大家做飯時離不開的東西。但是鹽雖然可以讓我們吃到美味的飯菜,但對我們?nèi)说纳眢w也是有壞處的。接下來,我們就一起來看一看鹽對身體有哪些壞處。

食鹽過多除了易導(dǎo)致高血壓外,科學家們還研究發(fā)現(xiàn),高鹽攝入者中風發(fā)生率和死亡率都高于低鹽攝入者,鹽的攝入量與血壓呈正比。即食鹽的量越多,相對來說血壓就越高;而食鹽的量越少,血壓就相對低下。適度減少鹽的攝入,不僅可降低血壓,而且可顯著減少動脈硬化。

高鹽飲食可引起腎血流和腎小球濾過率的增加,加重腎小球的負擔而使腎功能損害率增高。食鹽過多還能增加支氣管平滑肌的反應(yīng)性,因而高鹽飲食可加劇哮喘的發(fā)生。適度減少鹽的攝入可改善哮喘癥狀。

飲食中的鹽是決定鈣排出量多少的一個主要因素,鹽的攝入量越高的話,尿中鈣的排出量越大。但鈣的排出量超過吸收量時,骨中的鈣就會流失,結(jié)果導(dǎo)致骨密度降低,極易發(fā)生骨質(zhì)疏松甚至骨折。胃癌

倫敦大學調(diào)查發(fā)現(xiàn),2010年,英國大約有7000多名胃癌患者,其中大約有1/4(1694名患者)與食鹽攝入過多有相關(guān)性。長期吃過多食鹽的確可能增加患胃癌的風險。

以上就是關(guān)于鹽對身體帶來的壞處。雖然說鹽是離不開的調(diào)味料,但是也不可以過多的食用鹽,因為鹽吃多了會導(dǎo)致癌細胞的滋生,會讓人很容易患上癌癥,所以要減少平時對鹽的攝入,不要太過依賴鹽巴。

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