在常溫下，燉的燕窩可以保存八個小時。由于接觸氣體，超過八個多小時細(xì)菌會生長，這種燕窩吃了會引起惡心和嘔吐。如果將燕窩包裹在保鮮袋中并放在冰箱中，則由于燕窩本身的吸水能力，將其放入冰箱后，較低的平均溫度會導(dǎo)致燕窩轉(zhuǎn)變?yōu)樯饺倭魇юB(yǎng)分，下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、燕窩刷膠是用什么膠水？
2、燕窩怎么放不會壞
3、銀耳和燕窩可以放一起嗎
燕窩刷膠是用什么膠水？
燕窩刷膠最主要的目的其實是為了增重為了增加重量以賺取巨額利潤，并迎合公眾對燕窩追求大、白、密的心理。它們用的膠大致可以分5種，食用膠、木薯粉、燕漿、鎖水劑、白膠。其中燕漿算良心的了，是粉末的燕碎摻水后做的；其次就是可食用的食用膠和木薯粉，便宜也不會影響健康。但如果是鎖水劑和白膠的話，那對人體的傷害還是很大的。
燕窩怎么放不會壞
1、干燕窩
通常，可以采用密封的存儲方法。將購得的燕窩徹底干燥后（但要避免陽光直射），將燕窩放入密封袋中，放入保鮮盒中，然后放入冰箱（一般保質(zhì)期三年），或?qū)⑵浞湃氡�。存放在通風(fēng)干燥的地方。
如果燕窩輕微發(fā)霉，用牙刷和少許水擦拭燕窩發(fā)霉的表面，然后風(fēng)干燕窩。如果發(fā)現(xiàn)燕窩發(fā)霉并且可以看到黑色的霉斑，則由于燕窩已被細(xì)菌侵蝕并且燕窩中的營養(yǎng)成分也流失，因此無法食用。
2、濕燕窩
用保鮮膜或清潔用具將浸泡過的燕窩包裹起來并密封，然后將其放入冰箱冷凍。建議經(jīng)常吃燕窩的消費者不要一次將燕窩浸泡太多，并盡量保持浸泡狀態(tài)，最好使用量盡可能多。因為冷凍的燕窩會影響燕窩本身的營養(yǎng)和味道。
3、濃縮保存
將未打開的燕窩直接放在冰箱冷藏。打開瓶蓋后，建議盡快食用燕窩。它不應(yīng)存放太長時間。存儲時間越長，越容易潮濕生菌。
銀耳和燕窩可以放一起嗎
可以一起燉的，不會有沖突。
燕窩性溫，營養(yǎng)價值高；銀耳性平食品，能增強肝臟解毒能力。一起燉湯時還可適當(dāng)加些冰糖、紅棗，口味更佳。常食燕窩銀耳湯，能促進(jìn)血液循環(huán)，提高免疫力，對排毒養(yǎng)顏，調(diào)理脾胃也有很好的作用。銀耳燕窩作為一種天然的滋補品，男女老少都可以吃。
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