柿子生于新生枝條的葉腋中，花黃白色，果形因品種而異，橙黃或紅色，萼片宿存大，先端鈍圓�；ㄆ�5~6月，果熟期9~10月，柿已有300年栽培歷史，其栽培品種約有900個(gè)以上，都是作為果樹(shù)栽培的，在綠化造林中也作為觀果樹(shù)和色葉樹(shù)應(yīng)用，下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、糖尿病人能吃柿子嗎
2、柿子皮能吃嗎
3、脆柿子的功效
糖尿病人能吃柿子嗎
1、在血糖控制不好時(shí)，據(jù)對(duì)不能吃水果，血糖控制理想時(shí)可以適量是水果。
2、但并不是說(shuō)不吃食物，大多數(shù)食物中都含有糖。一點(diǎn)不吃含糖的食物不可能，也不現(xiàn)實(shí)。正常人體也需要糖，不是說(shuō)一點(diǎn)糖都沒(méi)有才好。
3、選擇含糖指數(shù)小的水果，如西紅柿、黃瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜，櫻桃、火龍果、橙子、梨、菠蘿等，當(dāng)都應(yīng)適量食用，不宜過(guò)多。
柿子皮能吃嗎
1、柿子未成熟時(shí)，鞣酸主要在柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮，因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
2、帶皮吃皮不能消化，還會(huì)形成粘結(jié)的核心，起堵塞腸道的作用，一旦腸道受阻，就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的急腹痛，直到腸梗阻，并直接導(dǎo)致死亡。
脆柿子的功效
1、預(yù)防疾病
脆柿子營(yíng)養(yǎng)豐富，其中維生素C、鉀、鋅等成分含量是相對(duì)比較高的，脆柿維生素含量是蘋(píng)果、梨、桃等水果的幾十倍，還含有18種氨基酸、類(lèi)胡蘿卜素等，適當(dāng)?shù)氖秤每梢灶A(yù)防因缺乏維生素導(dǎo)致的壞血病。
2、 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
脆柿子中含有膳食纖維、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、糖分等營(yíng)養(yǎng)成分，合理的進(jìn)食脆柿子可以補(bǔ)充每日人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、潤(rùn)腸通便
脆柿子所含的膳食纖維、果膠等成分，對(duì)胃腸比有良好的潤(rùn)滑清潔作用，另外其中所含的大量水分能增加體內(nèi)水液，緩解排便費(fèi)力。
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