對(duì)于愛(ài)喝茶的人來(lái)說(shuō)，有很多種類(lèi)可以選擇，而花茶就是其中之一，聽(tīng)到花茶給人的感覺(jué)就是美容養(yǎng)顏的，但并不是所有的鮮花都可以泡茶，喝花茶也是有講究的，需要在售賣(mài)茶葉的地方購(gòu)買(mǎi)，而不是自己買(mǎi)的鮮花用來(lái)泡水喝，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、花茶屬于什么茶類(lèi)？
2、冷水泡茶和熱水泡茶的區(qū)別
3、桂花茶的功效
花茶屬于什么茶類(lèi)？
花茶屬于生茶。主要以綠茶、紅茶或?yàn)觚埐铻椴枧撸阅芡鲁銮逑愕孽r花為原料。花茶是通過(guò)加香過(guò)程制成的。不僅有茶的功效，花香還具有很好的藥理作用，對(duì)人體健康有益。一般按使用的香花種類(lèi)分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珍珠蘭花茶等亞類(lèi)，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
冷水泡茶和熱水泡茶的區(qū)別
冷水沖泡茶是將茶葉在低溫冷水中浸泡10小時(shí)左右，慢慢釋放茶葉的香氣和養(yǎng)分。倒入冷水后，需要反復(fù)搖晃或攪拌。用冷水沖泡出來(lái)的茶味道更香甜。用熱水泡茶是讓開(kāi)水冷卻一會(huì)兒，或者用熱水瓶里的開(kāi)水泡茶。熱水使茶香，茶湯香甜醇厚。
冷泡茶對(duì)茶葉的要求比較高，并不是每一種茶都適合冷泡。白茶中的綠茶、輕發(fā)酵烏龍茶、白毫銀針和白牡丹更適合冷沖泡；發(fā)酵度較高的紅茶、鐵觀音、普洱茶不適合冷沖，沖泡苦澀無(wú)香。
桂花茶的功效
1、桂花茶可以預(yù)防和治療口臭，視力不清，蕁麻疹，十二指腸潰瘍，胃寒和胃痛。
2、桂花茶具有美白皮膚，排毒身體，緩解咳嗽，減少痰，滋養(yǎng)健康，潤(rùn)肺的作用。夏季，許多人由于高溫而感到皮膚干燥或聲音嘶啞。在綠茶或?yàn)觚埐柚屑尤胍恍┕鸹ǹ梢跃徑膺@種情況。
3、桂花茶茶葉是用新鮮的桂花酒窖制成的，它不僅不會(huì)失去茶的真正味道，而且還具有強(qiáng)烈的桂花香氣。飲酒后，具有通氣和健胃的作用。適用于胃功能較弱的老年人。
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