現(xiàn)在很多人都喜歡喝花茶,比茶葉味道更清淡,而且還有花香,不同的花有不同的功效,比如排毒養(yǎng)顏、美容美膚、清熱去火等等。花茶的沖泡方式也有很多,比如熱水沖或者煮制,但并不是所有的花茶都可以煮的。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、茶葉為什么不能久泡?
2、喝花茶有什么講究嗎?
3、保存茶葉的有效方法

茶葉為什么不能久泡?
我們說(shuō)茶不宜長(zhǎng)時(shí)間煮,主要是因?yàn)椴柚械目Х纫,鞣酸等物質(zhì)會(huì)大量浸出,從而影響茶湯的口味和質(zhì)量。而且浸出的有益成分也將由于氧化和其他原因而被破壞。沖泡茶時(shí),大多數(shù)可浸出的成分已在前幾泡中釋放的差不多了。如果繼續(xù)將其浸泡在低于100°C的熱水或溫水中,則意義不大。

喝花茶有什么講究嗎?
1、花茶不應(yīng)亂搭,也不得多搭,不要混合三種以上的類型;ú璐钆涞姆N類越多,其效果就越好,但對(duì)身體產(chǎn)生不良影響的可能性也就越高。
2、某些類型的花茶不能隨便喝。一些替代茶被用作中藥,是有飲用限制的。您應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況選擇。自己制作花茶時(shí),請(qǐng)注意花茶的性質(zhì)。
3、有些花茶不宜經(jīng)常喝。每種花草都有其相應(yīng)的特性,味道和功效。如果使用得當(dāng),確實(shí)對(duì)健康有一定的作用,但僅在一定時(shí)期內(nèi)有效,要視體質(zhì)而定,有時(shí)喝過(guò)多會(huì)導(dǎo)致身體不適。

保存茶葉的有效方法
1、您可以選擇鐵罐,不銹鋼罐或密實(shí)的錫罐。如果是新購(gòu)買的罐子,或者之前存放過(guò)其他有味道物品的罐子,則可以在罐子中放一點(diǎn)茶粉,然后蓋上蓋子,上下?lián)u動(dòng)以擦拭罐壁后倒掉,可以去除異味。
2、選擇有封口并用于食品的塑料袋,這種材料更厚且更密。請(qǐng)勿使用有味或再制造的塑料袋。將茶放入茶袋后,應(yīng)將茶袋中的空氣盡可能擠出。最好使用另一個(gè)塑料袋以相反的方向套上,注意避免照射陽(yáng)光。
3、將購(gòu)買的茶包裝在單獨(dú)的袋子中,密封并放在冰箱中,然后分批沖泡,以減少打開茶葉后與空氣接觸的機(jī)會(huì),并延遲質(zhì)量下降。
4、存放期少于六個(gè)月的,冷藏溫度最經(jīng)濟(jì)、最有效的是0?5攝氏度;對(duì)于超過(guò)半年的存儲(chǔ)期,冷凍溫度為-10到-18攝氏度更好。您可以使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)來(lái)存放茶葉。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源:360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.chouju30.cn/