人參果是一種高營養(yǎng)的健康水果，它性質(zhì)溫和，需要注意選用完全熟透了的人參果，一定不要挑選表皮帶有傷痕看上去水分全無，以及帶有異味的人參果，這些人參果都是不好的。那么，孕婦可以吃人參果嗎？人參果有哪些作用？下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、孕婦可以吃人參果嗎
2、人參果有哪些作用
3、人參果可以怎么吃
孕婦可以吃人參果嗎
孕婦是可以吃人參果的，人參果具有低糖、高蛋白，富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點，孕婦吃人參果有以下好處：
1、增強機體免疫力，人參果中的硒元素含量很高，是一種強氧化劑，能激活人體細胞，刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強機體對疾病的抵抗力。
2、補脾健胃，人參果是一種健胃、生精、益壽的水果，性溫和，人參果可以增強食欲，人參果里面有很多液態(tài)的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠促進食物的消化、吸收，人參果還可以美白、養(yǎng)顏，因為人參果的維生素含量非常的豐富，對孕婦美白、養(yǎng)顏，防止色素沉著有很大的好處，所以孕期是可以吃人參果這種健康水果的。
人參果有哪些作用
1、人參果富含多種維生素。維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力，用于防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等，均有較好的療效。
2、可用來收斂止血，止咳利痰，亦作滋補。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽和維生素，經(jīng)常食用，有人參、西洋參、長白山人參、紅參延年益壽的功效，因此被人們盛譽為“人參果”。
3、中醫(yī)認為，人參果的功效為生津止渴、補脾健胃。人參果內(nèi)含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。人參果還能增加食欲，加強腸胃的吸收功能�，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人參果還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。
4、現(xiàn)代藥理研究證明，人參果所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符，食之容易被人體吸收利用，不僅可以維持成年人的健康，而且對兒童的成長和老年人的抗衰老，均有較好的保健作用。
人參果可以怎么吃
1、生吃
當做水果鮮食。味道鮮甜，有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。
2、蒸人參果
即將人參果洗凈�？v切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連，將果削挖去，再將肉餡填人其中。入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片。然后食之。
3、涼拌人參果
將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中。加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。
4、人參果炒肉片
人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片蝙炒，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
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