DHA是二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例約50%,對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。那么，dha是什么？dha有哪些作用？下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、dha是什么
2、dha有哪些作用
3、哪些食物富含dha
dha是什么
DHA是人的大腦發(fā)育、成長的重要物質(zhì)之一。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要營養(yǎng)物質(zhì)，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
DHA作為一種必需脂肪酸，其增強記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。人群流行病學研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)DHA含量高的人的心理承受力較強、智力發(fā)育指數(shù)也高。
dha有哪些作用
1、促進視網(wǎng)膜光感細胞的成熟
dha不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響，而且對視網(wǎng)膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入dha，然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜，使神經(jīng)細胞成熟度提高。
2、降低血脂
DHA能降低血清總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，增加高密度脂蛋白膽固醇，對于高血脂癥具有很大的防治作用。
3、提高免疫力
dha屬于不飽和脂肪酸，能夠有效增加細胞膜的柔軟性。也可提升免疫細胞的活力，提升免疫功能。此外，還具有抗炎活性，適用于改善各種炎癥，如類風濕性關(guān)節(jié)炎等。
4、防治心腦血管疾病
DHA能抑制血小板聚集，使血栓形成受阻、血液粘度下降，血液循環(huán)得到明顯地改善，并使血壓下降。適用于防治腦血栓、下肢閉塞性動脈硬化癥。
5、促進大腦生長發(fā)育
DHA是大腦細胞膜的重要組成部分，參與腦細胞的生長和發(fā)育，有助于神經(jīng)細胞軸突的延伸和新突起的形成，可維持神經(jīng)細胞的正常生理活動，參與大腦思維和記憶形成過程。
6、治療癌癥
DHA也就是二十二碳六烯酸，據(jù)瑞典科學家的發(fā)現(xiàn)，這種成分可以將神經(jīng)母細胞瘤癌細胞打敗殺死。在實驗中，科學家讓DHA轉(zhuǎn)入到髓母細胞瘤中，而近日髓母細胞瘤的DHA和其衍生物殺死了所有的癌細胞。
哪些食物富含dha
1、藻類
像海藻這樣的藻類物質(zhì)也含有大量的DHA。
2、配方奶粉
市場上出售的含有DHA添加劑的奶粉也是哺乳期媽媽的好選擇。
3、DHA制品
目前主要有2種，其一取自深海魚油，其二取自藻類。后者適合孕產(chǎn)婦和寶寶服用。
4、干果類
諸如核桃和花生這樣的干果中有大量 DHA。原因在于，干果中的α-亞麻酸含量很高，而它是轉(zhuǎn)化為DHA的重要物質(zhì)。
5、魚類
推薦哺乳媽媽和寶寶吃的魚類有很多種，常見的有鮭魚、沙丁魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚和花鯽魚。它們是補充DHA的上佳食品，其中每一百克魚肉里就富有超過一千毫升的DHA。特別是眼窩脂肪和魚油，最適合新媽媽和寶寶食用。
6、母乳
媽媽的奶水尤其是初乳里蘊含DHA，其含量主要由媽媽自己的營養(yǎng)狀況、飲食結(jié)構(gòu)所決定。日本女性對魚制品有偏好，而魚類中富含DHA，故而日本媽媽奶水中的DHA含量為百分之二十二，位列世界第一。排在第二名是澳大利亞女性，她們奶水中DHA的含量為百分之十，美國女性的乳汁DHA含量最低，為百分之七。
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