隨著現(xiàn)在很多職業(yè)女性對(duì)自身身材要求的不斷提高，我們經(jīng)常能看見(jiàn)在健身房里進(jìn)行健身的一些白領(lǐng)女士，但是因?yàn)樯缃缓凸ぷ鞯男枰?，很多女性也養(yǎng)成了愛(ài)喝紅酒的習(xí)慣，但是他們也有所疑惑，就害怕紅酒影響到自己減肥的效果，因此對(duì)于邊減肥邊喝紅酒也是心存顧慮，那么女性減肥時(shí)可以喝紅酒嗎？

最早有研究發(fā)現(xiàn)，少量喝酒的女性肥胖率更低。一項(xiàng)從1976年開(kāi)始的研究對(duì)女性膳食和體重進(jìn)行綜合分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，少量飲酒與女性的體重呈現(xiàn)顯著負(fù)相關(guān)[3]。1991年他們又發(fā)表了一項(xiàng)研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，少量飲酒的女性體重指數(shù)(BMI)比不喝酒的人要低15%[4]。2010年，有研究對(duì)健康體重的女性進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)12年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)與不喝酒的人相比，少量喝酒(每天不超過(guò)30克酒精，大約一兩50度白酒)的女性，她們的體重增加更少，肥胖的發(fā)生率也更低[5]。但是，這項(xiàng)研究中調(diào)查的對(duì)象都是正常體重的人，沒(méi)有對(duì)本身就超重的人群進(jìn)行調(diào)查，所以研究結(jié)果也遭到了質(zhì)疑。

喝酒可能反而讓人長(zhǎng)胖

值得注意的是，“喝酒減肥”不僅證據(jù)不足，而且很有可能適得其反。 很多研究發(fā)現(xiàn)，大量喝酒的人體重往往更重，肥胖的發(fā)生率也會(huì)變得更高。

喝酒對(duì)體重的負(fù)面影響與以下幾個(gè)因素有關(guān)：

首先，酒類也是含有能量的。酒中的乙醇可以轉(zhuǎn)化為乙酸，并進(jìn)入三羧酸循環(huán)轉(zhuǎn)化為細(xì)胞可用的能量——ATP(更多閱讀：酒的熱量很高嗎？)。雖然酒精在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量的效率并不高，但畢竟積少成多，也不容忽視。

其次，酒精可以減弱人體的脂肪代謝。我們的身體可以儲(chǔ)存很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)，碳水化合物，和脂肪，但是不能儲(chǔ)存酒精，酒后酒精會(huì)很快代謝消耗掉。研究發(fā)現(xiàn)，人在喝酒后體內(nèi)消耗脂肪的速度明顯下降，這也不難理解，因?yàn)槿梭w首先要將酒精的能量代謝掉。

以上幾段話就為大家完全解釋了女性在減肥的時(shí)候喝紅酒的一些利弊，通過(guò)上面的文字，我們可以看出來(lái)，女性減肥的時(shí)候不必要完全的規(guī)避紅酒，但是需要根據(jù)自身的一個(gè)減肥周期，選擇合適的時(shí)間來(lái)適量的控制紅酒，這樣在達(dá)到養(yǎng)身的同時(shí)，你能享受到紅酒給我們帶來(lái)的身心愉悅。