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車輪餅?zāi)軠p肥嗎

2017-07-11 06:24:49  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):車輪餅是江蘇省宿遷地區(qū)的漢族傳統(tǒng)的一種糕點(diǎn),很有名聲。相傳是清朝乾隆皇帝一次下江南途中發(fā)現(xiàn)并定名了這種傳統(tǒng)美食,流傳至今已有將近三

車輪餅是江蘇省宿遷地區(qū)的漢族傳統(tǒng)的一種糕點(diǎn),很有名聲。相傳是清朝乾隆皇帝一次下江南途中發(fā)現(xiàn)并定名了這種傳統(tǒng)美食,流傳至今已有將近三百年歷史了。車輪餅的原料主要是面粉、冰糖、白糖、生豬油、青紅絲等,是一種油炸食品,需要趁熱食用,色澤金黃、口感細(xì)膩。

但是由于它所采用的原料和其的制作方法,就導(dǎo)致了這種美味的食品的含糖量和脂肪比較多,所以不要一次吃得太多,對(duì)于想減肥的朋友來(lái)說(shuō),最好還是不要吃了,要是吃上癮了,不但不利于減肥,反而很容易長(zhǎng)胖。車輪餅不僅很美味,而且有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,車輪餅含有:

豐富的膳食纖維、多種礦物質(zhì)以及不飽和脂肪酸,這有助于提高人體的新陳代謝功能,有助于身體健康。車輪餅具有調(diào)理腸胃、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、開胃消食、提高免疫力、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,對(duì)于正處在青春發(fā)育期的青少年朋友來(lái)說(shuō),車輪餅還可以很好的促進(jìn)青少年的身體發(fā)育。

此外,對(duì)于各個(gè)年齡階段的人來(lái)說(shuō),經(jīng)常食用車輪餅可以有效地增強(qiáng)記憶力,從而使老人可以很好地防止老年癡呆癥,青少年可以很好地提高學(xué)習(xí)成績(jī)。所以,車輪餅算得上是一種老少皆宜的既有營(yíng)養(yǎng)有很美味的傳統(tǒng)小吃了,但是對(duì)于肥胖者或者打算減肥以及正在減肥的朋友。

還是盡量少食用車輪餅為佳。可以將它作為小點(diǎn)心吃,但千萬(wàn)不要吃得太多,再好的東西要是吃多了都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響,更何況車輪餅中含有很高的糖分和脂肪,又經(jīng)過(guò)豬板油的烹飪,導(dǎo)致更加的油膩,所以建議不管是什么情況下,都不要用車輪餅當(dāng)主食來(lái)食用。

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