西紅柿和黃瓜都具有減肥效果，而且味道鮮美，價(jià)格低廉，對(duì)人體沒(méi)有副作用，相信很多人為了減肥都嘗試過(guò)吃西紅柿和黃瓜吧。西紅柿和黃瓜的減肥原理并不相同，食用方法也不盡相同，那么，西紅柿黃瓜哪個(gè)減肥好呢？下面給大家介紹一下。希望大家以后多吃水果蔬菜哦！希望下面的內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。

黃瓜中含纖維素，能降低膽固醇，抑制糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆骷t柿含番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿不易出現(xiàn)黑眼圈而且不易曬傷。相對(duì)而言當(dāng)然是黃瓜減肥好些！

西紅柿富含維他命，其中維他命B群可促進(jìn)脂肪代謝;檸檬酸和蘋(píng)果酸可消除疲勞、強(qiáng)化血管;吃一個(gè)中等大小西紅柿就能補(bǔ)充成人一天維他命C的需要;再加上礦物質(zhì)成份，皮膚不會(huì)因?yàn)闇p肥而變干燥。西紅柿幾乎全由水造，食之飽肚卡路里又低(每200克含30卡路里)，用來(lái)減肥比較合適西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋(píng)果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會(huì)與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。

因此，食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。 黃瓜含水分為98%，并含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類(lèi)、蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等人體必須的營(yíng)養(yǎng)素。黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質(zhì)，它有抑制糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用，因此，認(rèn)為多吃黃瓜有減肥作用。如果用黃瓜汁來(lái)清潔皮膚和保護(hù)皮膚，或用搗碎的黃瓜來(lái)舒展皺紋，都是有效的。如果因日曬引起皮膚發(fā)黑，粗糙，用黃瓜切片攘抹患處，每日兩三次，也有良好效果，因黃瓜中所含的黃瓜油對(duì)吸收紫外線有良好的作用。黃瓜中還含有一種葫蘆素，這種物質(zhì)具有抗腫瘤作用。此外，多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質(zhì)排泄，亦有降低血液中膽固醇的功能，因此對(duì)患有肥胖癥，及高明固醇和動(dòng)脈硬化的病人，都有益處。黃瓜雖然可作菜蔬水果食用，但之所含的維生素和營(yíng)養(yǎng)素含量較少，所以不宜單獨(dú)食用，最好與其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)索。

西紅柿和黃瓜都具有很好的減肥效果，對(duì)愛(ài)美人士來(lái)說(shuō)都是不可多得的良方，注意方法，經(jīng)常食用，會(huì)得到意想不到的好效果。西紅柿黃瓜哪個(gè)減肥好，對(duì)不同的人可能會(huì)有不同的結(jié)論，但是都要注意一個(gè)度，適當(dāng)合理食用，才能既減肥又健康。