如今人們?cè)絹碓街匾暽眢w的健康，無論是飲食還是生活方式都以健康為主，甚至有人為了身體的健康和長(zhǎng)壽，已經(jīng)開始吃素了。對(duì)于身材的要求也會(huì)越來越高，尤其是女性朋友都會(huì)以“苗條”為主，所以很多人都在尋找正確有效的減肥方法。其實(shí)豆?jié){也是可以減肥的，那么，晚上不吃飯喝豆?jié){可以減肥嗎？

晚上不吃飯吃喝豆?jié){會(huì)長(zhǎng)胖。

一些研究表明，減少每日用餐次數(shù)的減肥者往往會(huì)吃下更多的食物熱量，導(dǎo)致多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，體重也就理所當(dāng)然增加。其中的原因可能就源于破環(huán)了正常了飲食習(xí)慣，導(dǎo)致饑餓后的暴飲暴食，尤其會(huì)在一天晚些時(shí)候更容易攝取高熱量的食物作為身體和心理的補(bǔ)償。

當(dāng)減少了進(jìn)餐次數(shù)，特別是早餐時(shí)，會(huì)使得一個(gè)人的身體進(jìn)入正常的工作狀態(tài)變慢，基礎(chǔ)代謝率降低，消耗的就少。其實(shí)人就好像一臺(tái)工作的機(jī)器，當(dāng)沒有得到正常的補(bǔ)給時(shí)，工作效率就會(huì)變慢。本來吃完早餐后人體就開始一天正常工作狀態(tài)。如果不吃早餐直接等到中午才吃，那人體進(jìn)入正常工作狀態(tài)就需要到吃完午餐后才能開始。

還有當(dāng)進(jìn)餐次數(shù)的減少，導(dǎo)致攝入的食物減少時(shí)，人體也會(huì)降低自身的基礎(chǔ)代謝率。因?yàn)槲覀兊纳眢w很聰明，它會(huì)在有足夠食物進(jìn)來的時(shí)候儲(chǔ)存起來，在食物進(jìn)入身體減少的時(shí)候節(jié)省食物。當(dāng)你在減少食物攝入的時(shí)候，身體會(huì)以為“饑荒”來了，這個(gè)時(shí)候我們的身體會(huì)節(jié)省消耗進(jìn)入身體的食物。首先會(huì)把身體的新陳代謝率降低下來，以減少食物的消耗。由于沒有足夠食物的供給，身體首先會(huì)靠分解我們的肌肉來供給熱量，其次再分解脂肪，所以肌肉是人體消量最多的部分。人體肌肉的減少就會(huì)導(dǎo)致人體的基礎(chǔ)代謝率再次降低，從而讓你感覺無精打采、全身沒有力氣等。在這種情況下你的體重會(huì)減輕，但是減少的都是肌肉而不是脂肪。你可能會(huì)為體重減輕而感到喜悅，但這種喜悅你不會(huì)維持太久。因?yàn)閺?qiáng)烈的饑餓感和食欲會(huì)逐漸超過你減肥的信心。到那時(shí)候，你又開始以前的飲食習(xí)慣了，或者是認(rèn)為減肥已經(jīng)成功而慶祝，體重就會(huì)迅速恢復(fù)，甚至超過原來的體重，導(dǎo)致更加肥胖。

以上就是有關(guān)晚上不吃飯喝豆?jié){可以減肥嗎的介紹，可見這樣的做法是不可取的，不能夠只喝豆?jié){不吃飯，這樣會(huì)對(duì)身體造成不良的影響，并且會(huì)使得減肥效果反彈。所以在食用豆?jié){減肥的同時(shí)，多做一些體育鍛煉，可以達(dá)到很好的瘦身效果。