蓮子紅棗銀耳粥的做法
如今是一個(gè)養(yǎng)生的時(shí)代,很多的人都非常的重視的問題,其中粥類是我們養(yǎng)生中常做的,當(dāng)然每個(gè)人和每個(gè)人的口味是不一樣的,其中有些人喜歡吃蓮子紅棗銀耳粥,但是不知道具體的做法的,下面就介紹蓮子紅棗銀耳粥的做法,如果想吃的朋友們可按照下面的這種方法進(jìn)行粥的熬制,做好的話在我們的生活中也屬于一道美味的,下面就是蓮子紅棗銀耳粥的做法:
把銀耳、蓮子、干百合洗干凈,然后放在水中泡制至少半天,這樣更容易煮熟,煮軟,還能節(jié)省用電或煤氣。建議如果明天預(yù)備吃,今天晚上就泡上,第二天就會(huì)看見銀耳都漲起來了,蓮子和干百合也吸收了很多水分。
銀耳泡開后很大,所以一般建議您把它撕成小塊,我比較喜歡喝把銀耳煮的碎一點(diǎn)的養(yǎng)顏粥,所以我用刀把它們切碎。
準(zhǔn)備一個(gè)鍋,然后把準(zhǔn)備好的銀耳、蓮子、百合倒入鍋中,加入水。用大火煮,煮至開鍋,大概是10幾分鐘,然后轉(zhuǎn)用小火繼續(xù)熬,大概需要40-50分鐘。轉(zhuǎn)入小火熬制過程中,把泡好的紅棗也到進(jìn)入一起熬。距離關(guān)火10幾分鐘時(shí)候加入適量冰糖,可根據(jù)口味看具體加入多少。最后熬制成功,晾涼,即可飲用,建議晚上吃,就可以代替主食了,既可養(yǎng)顏又可減肥,一舉兩得!
養(yǎng)生是我們這時(shí)代比較關(guān)注的,相信很多的人們也都在向著這方面努力的,其中粥類在我們的生活中還是很養(yǎng)生的,也是比較好做的一類,當(dāng)然每個(gè)人喜歡的口味是不一樣的,其中一部分的人喜歡蓮子紅棗銀耳粥,上面便是詳細(xì)的做法,也希望喜歡的朋友可在生活中能夠?qū)W習(xí)下。