每日膳食營養(yǎng)供給量的標準是什么
有些人們可能會覺得自己的身材已經(jīng)變得有些走樣的,正由于這個原因才更加的注重自己每天膳食營養(yǎng)的供給量,大家都比較的疑惑可能是由于自己供給量太過于多而導致的這個情況,其實對于營養(yǎng)的供給量不是所有人都是比較清楚的,有些人們根本就不知道應該每天要吃多少的食物才能夠很好的去補充我們身體當中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)的。
膳食營養(yǎng)供給量是科學水平制定的幾乎能滿足各個年齡段及性別的健康人群的營養(yǎng)需求的平均攝入水平。過去,絕大部分營養(yǎng)素的膳食營養(yǎng)供給量是根據(jù)預防營養(yǎng)缺乏癥,如佝僂病(缺乏維他命 D ),壞血病(缺乏維他命 C )制定的標準。而現(xiàn)在,膳食營養(yǎng)供給量在原來的基礎上還增加了預防慢性疾病,如骨質(zhì)疏松癥,心臟病的指標,變得更加實用。已知營養(yǎng)素的膳食營養(yǎng)供給量是根據(jù)平均需求量計算的,即滿足某一特定性別,年齡群體中 50% 健康個體需要量的平均攝入水平。
膳食營養(yǎng)供給量因國家而異,主要是受飲食習慣,天氣狀況及其他當?shù)刂匾蛩氐挠绊憽?/p>
膳食營養(yǎng)素供給量是指對一個群體的平均供給,不是針對人群中任何一個個體的供給,是依據(jù)營養(yǎng)科學的知識和實踐,為群體指定的為使機體處于最佳狀態(tài)的各種已知營養(yǎng)素攝入量。這一量值考慮到群體中不同年齡、性別及生理狀況的差別,以便指導人們的飲食實踐,并不斷改善人們的健康與生活質(zhì)量;同時也為全民的食品生產(chǎn)計劃、加工、分配,以及人群的營養(yǎng)教育提供依據(jù)。
營養(yǎng)素標準
1.生理需要量:
指維持正常生理功能和機體健康的最低攝入量。
2.供給量(RDA):
在生理需要量的基礎上,考慮人群安全系數(shù)確定的適宜膳食攝入量。
安全系數(shù)原因:
個體差異,應激需要,食物加工中營養(yǎng)素損失,消化吸收率的差異等,食物生產(chǎn)供應情況。
熱能的RDA=生理需要量
營養(yǎng)素RDA=生理需要量+2SD
這還是要根據(jù)自己每天的工作類型來進行判斷的,如果自己是做體力勞動的話可能每天營養(yǎng)膳食的供給量就會多一些的,但是一些活動量不是那么大的人們就不能夠按照這個標準去進食的,否則的話就會讓自己的腸胃超負荷的運作,并且這個和地域的不同也是有很大關系的。