醪糟湯圓功效有哪些
醪糟湯圓是過(guò)年過(guò)節(jié)很多家庭都愛(ài)吃的一種食物，在我們中國(guó)，過(guò)春節(jié)的時(shí)候每家每戶(hù)都會(huì)吃這個(gè)醪糟湯圓，吃醪糟湯圓的時(shí)候必須要先了解這種醪糟湯圓的相關(guān)功效，每年 看到香噴噴的湯圓上桌，很多人都會(huì)迫不及待的想吃，特別是在過(guò)元宵的時(shí)候，吃這個(gè)湯圓也是人們必備的，住湯圓的時(shí)候很多人喜歡用醪糟來(lái)煮，那么醪糟湯圓的功效有哪些？
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 湯圓粉含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分;
2. 湯圓餡中的芝麻、核桃等都含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素與礦物質(zhì);
3. 醪糟含有多種酶，能助消化、活血補(bǔ)血，醪糟煮湯圓有助于湯圓中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為人體所吸收。
食譜營(yíng)養(yǎng)
糯米粉：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。
火麻仁：
又叫大麻仁或麻仁，為?？浦参锎舐榈母稍锍墒旃麑?shí)，其味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)，能潤(rùn)燥滑腸，滋養(yǎng)補(bǔ)虛。
小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
上面我們介紹了這種醪糟湯圓的各種功效，如果知道了醪糟湯圓到底有哪些功效的話(huà)，那么日后就可以利用醪糟湯圓的功效來(lái)抵抗自己不良的現(xiàn)象，而吃醪糟湯圓一定要適量，不能吃太多了，吃太多了很容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，對(duì)腸道的吸收有很大的影響。
