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喝豆奶有什么好處呢

2017-07-11 22:09:37  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:豆奶價格便宜,營養(yǎng)價值又高,可以與牛奶媲。所以很多的人都很喜歡喝豆奶。豆奶的成份里面主要是有豆子和牛奶組成。因此豆奶是具有了豆子的

豆奶價格便宜,營養(yǎng)價值又高,可以與牛奶媲。所以很多的人都很喜歡喝豆奶。豆奶的成份里面主要是有豆子和牛奶組成。因此豆奶是具有了豆子的營養(yǎng)和牛奶的香濃,可以說是美味和高營養(yǎng)的完美結合體。尤其是在人們的日常生活中,多數(shù)人早餐都有喝豆奶的習慣。那么接下來我們就來一起祥細了解下喝豆奶有什么好處。

第一,從營養(yǎng)價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是優(yōu)質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高于谷物,是植物性食物當中最合理、最接近干人體所需比例的。

另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利干人體的消化吸收。

特別是近年來,美國和英國先后發(fā)布健康聲明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以預防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。

第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。

第三,豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。

豆奶粉是經(jīng)過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產(chǎn)品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。

第四,豆奶粉中含有多種礦物質和維生素。

第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖對腸道內(nèi)的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用,有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力,延緩衰老。

第六,豆奶粉中含有大豆異黃酮,大豆異黃酮是植物雌激素,長期食用可以預防乳腺癌、前列腺癌;可以預防骨質疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。

第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健腦。

通過以上對于喝豆奶有什么好處的祥細介紹,對于部份喜歡喝豆奶或是打算開始喝豆奶的人群,對于豆奶的一些主要成份和益處已有了進一步的了解。但需要注意,空腹也要喝豆奶,對于豆類有過敏的人群,建議也不要喝豆奶,避免造成皮膚過敏等的癥狀出現(xiàn)。

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