冬瓜，作為我們經(jīng)常食用的一種蔬菜，你對(duì)它的了解又有多少呢不過(guò)，很多女性朋友都會(huì)知道，冬瓜吃了是有助于減肥的。但是，在冬瓜湯、紅燒冬瓜等等的那些家常菜里，大家都是會(huì)把冬瓜子去之不用的。當(dāng)然，我也是這樣的。因?yàn)?，沒(méi)有人吃冬瓜子，而冬瓜子又不像南瓜子那樣，曬干之后還可以剝來(lái)吃，所以，在做冬瓜這道菜的時(shí)候，冬瓜子都是會(huì)被直接丟棄的。可是，我突然的在某個(gè)機(jī)緣巧合之下，知道了原來(lái)冬瓜子也是有很多功效的呢，用來(lái)和白果一起泡水喝可是很好的選擇呢。

冬瓜子作用：

干燥種子呈扁平的長(zhǎng)卵圓形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)1厘米左右，寬約6毫米。外皮黃白色，有時(shí)有裂紋，一端純圓，另一端尖，尖端有2個(gè)小突起，其一較小者為種臍；另一突起較大，上有一明顯的珠孔。邊緣光滑（單邊冬瓜子）或兩面邊緣均有一環(huán)形的邊（雙邊冬瓜子）。剝?nèi)シN皮后，可見乳白色的種仁，有油性。氣微，味微甜。以白色、粒飽滿、無(wú)雜質(zhì)者為佳。[2]？潤(rùn)肺，化痰，消癰，利水。治痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，淋病，水腫，腳氣，痔瘡，鼻面酒皶。

性味：甘，微寒。

歸經(jīng)：（中藥大全）入脾，小腸經(jīng)。

功能主治

潤(rùn)肺化痰，利水。治痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，淋病，水腫，腳氣，痔瘡，鼻面酒皶。

藥理作用

冬瓜子水提取后，經(jīng)透析得透析內(nèi)液，為B細(xì)胞致絲裂劑，有無(wú)性系B細(xì)胞激活劑活性及佐劑活性，可使空斑形成細(xì)胞 數(shù)數(shù)目顯著增高，呈現(xiàn)免疫促進(jìn)作用。從冬瓜子中分離純化出4個(gè)組分，具有抑制胰蛋白酶活力的作用

白果味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。具有生津、止渴、清熱等功效，可入藥。同時(shí)具有排毒養(yǎng)顏、祛痘之功效，適用于痤瘡青春痘患者。經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴(kuò)張微血管、促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤(rùn)，精神煥發(fā)，延年益壽。白果還具有通暢血管、改善大腦功能、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。

烹制：將冬瓜子30克，白果10個(gè)加水煎湯，去渣取汁。早晨空腹頓服(一次服完)，連服7天。

怎么樣，在知道這冬瓜子的好處了之后，大家可千萬(wàn)別在隨意丟棄了哦。也許，你會(huì)說(shuō)我沒(méi)有白果，不丟棄也沒(méi)有用，其實(shí)你也可以單獨(dú)的只用冬瓜子泡茶喝的嘛。