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吃黑布林有什么好處?黑布林的功效與作用

2014-04-09 23:58:45  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:黑布林的果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天

黑布林的果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營(yíng)養(yǎng)成分。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

吃黑布林有什么好處?黑布林的功效與作用
吃黑布林有什么好處?黑布林的功效與作用

黑布林其實(shí)就是黑李子,屬于李子的一種。各地叫法不同,有的地方叫黑布朗、黑李子、黑布冧、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑奈李等。因該品種是從美國(guó)引進(jìn),果的顏色是紫黑色,又稱其為美國(guó)黑李、美國(guó)李。不過,plum在港臺(tái)和東南亞的華語世界里,被音譯成布林的較多??诟邢?、甜、肉鮮軟,新鮮漿果類的水果吃起來會(huì)感覺非常爽口。

黑布林的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黑李子被列為“五果”之首,據(jù)說,黑李子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營(yíng)養(yǎng)成分。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤(rùn)腸等作用,能治好些疾病。

經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子,可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特點(diǎn),含有大量的游離氨基酸,蛋白質(zhì)、纖維素等。中國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為它能“清肝除熱,活血生精”。

黑布林的功效與作用

黑布林的果實(shí)含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。

1、促進(jìn)消化

黑布林能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。

2、清肝利水

新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益。

3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳

黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。

4、美容養(yǎng)顏

《本草綱目》記載,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤’,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。

黑布林的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然不可小看,由于藥用功效要比營(yíng)養(yǎng)價(jià)值強(qiáng),因此不要多吃,吃多了反而會(huì)起到反效果,對(duì)身體的健康有害,黑布林不僅可以直接食用,還可以制成粥、酒、果干等,都是非常好吃的,合理的食用,才是養(yǎng)生之道,更是對(duì)自己健康的一個(gè)保證。

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