吃什么食物對貧血好呢
貧血是不少女生常常會遇到的問題,特別是有月經(jīng)不調(diào),或是產(chǎn)婦,在生產(chǎn)過后會有大量的血液流出,所以常常貧血的癥狀,貧血會引起頭暈頭痛,身體乏力,給自己的生活身體帶來了嚴重的影響,滋補氣血,可通過吃食物來調(diào)節(jié),這些食物中我們要分清什么食物合適食用,那么吃什么食物對貧血好呢?
推薦以下七樣家常的補血食物:
1、黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
2、發(fā)菜:發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。
3、胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
4、面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補血必須先補鐵。
5、金針菜:金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
6、龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
7、蘿卜干:蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
關(guān)于家常的補血食物有很多種,比如普通的紅蘿卜,面筋,金針菜都是有著豐富的補血作用,平時我們可以用桂圓肉來泡水喝,能補血補氣,還可以調(diào)理氣血,促進血小板造血功能,能夠幫助我們的身體補氣補血的同時,還可以提高免疫力。