缺鋅要吃什么食物好
鋅是人體需要的微量元素，可以促進(jìn)人的食欲，參與人體的新陳代謝。如果缺鋅就會引起各種疾病。小孩子缺鋅會出現(xiàn)嗜睡、生長發(fā)育緩慢、有厭食癥、甚至?xí)摪l(fā)、免疫力減弱、智力低下等。所以，鋅元素是人體必不可少的。那么，缺鋅要吃什么食物好呢？下面就為大家介紹幾種補(bǔ)鋅的食物。
補(bǔ)鋅食物分動物性食品和植物性食品：
1.動物性食品含鋅高的食物有：瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃，其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。
2.植物性食物中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。
其實給兒童補(bǔ)鋅，食補(bǔ)是最好的方式，最符合人體代謝。如果缺鋅不嚴(yán)重（癥狀不明顯）或預(yù)防缺鋅，一般食補(bǔ)即可。食補(bǔ)可吃如：牡蠣(生蠔)、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物，這些平時多吃，一般是不會造成缺鋅的。值得注意的是食補(bǔ)有個缺點：補(bǔ)得慢。再加上每個人的腸胃吸收能力不同，有些甚至是難以補(bǔ)上；
所以，對于缺鋅比較嚴(yán)重或想快速補(bǔ)鋅的人群，則應(yīng)及時用鋅劑來補(bǔ)，如蛋白鋅，這樣補(bǔ)鋅更全面。
同時盡量避免長期吃精制食品，飲食注意粗細(xì)搭配；多吃含鋅豐富的食物；如： 牡蠣、魷魚、紅色肉類、動物肝臟等。
綜上所述，大家再也不用擔(dān)心缺鋅要吃什么食物好這個問題了。人體需要的鋅元素并不多，如果大量的補(bǔ)鋅，是有損人體健康的。所以，補(bǔ)鋅最好是食補(bǔ)，市面上一些補(bǔ)鋅的藥品有很多都是沒有效果的，建議不要買。如果真的要給小孩補(bǔ)鋅，可以適當(dāng)?shù)亟o小孩吃一些鋅片，或者煮一些健康營養(yǎng)的東西吃。
