菠蘿也叫鳳梨，原產(chǎn)自南美巴西，是一種很受歡迎的水果，不論南方北方人都愛吃。而且價格不貴，銷量很好，不易腐爛，可以買完放在冰箱里，菠蘿酸甜可口，是一種非常好的水果，對食欲不振，低血壓，小便不利有效，但是有的人吃完肚子疼，下面我們來看看是怎么回事。

菠蘿中含有多種生物甙和菠蘿蛋白酶，這些物質(zhì)易使人過敏，出現(xiàn)頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉，皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，甚至呼吸困難、休克等嚴(yán)重癥狀.

吃菠蘿前一定要去皮，而后在鹽水里浸泡半小時左右，再用涼開水浸洗去咸味，這樣，才可以達(dá)到去除過敏原的目的。吃了沒有用鹽水浸泡過的菠蘿，出現(xiàn)了中毒癥狀，好多人不知道的，吃菠蘿前一定要去皮，然后在鹽水里浸泡半小時左右，再用涼開水浸洗去咸味，這樣，才可以達(dá)到去除過敏原的目的。而且。吃起來口感也很好。要是不浸泡，很容易中毒的，一般人都以為浸泡鹽水里是為了清洗，其實(shí)不單是這個目的，主要還是為了消除過敏的。蘿中含有多種生物甙和菠蘿蛋白酶，這些物質(zhì)易使人過敏，出現(xiàn)頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉，皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，甚至呼吸困難、休克等嚴(yán)重癥狀.

吃菠蘿前一定要去皮，而后在鹽水里浸泡半小時左右，再用涼開水浸洗去咸味，這樣，才可以達(dá)到去除過敏原的目的

因?yàn)槌粤藳]有用鹽水浸泡過的菠蘿，出現(xiàn)了中毒癥狀，好多人不知道的，吃菠蘿前一定要去皮，然后在鹽水里浸泡半小時左右，再用涼開水浸洗去咸味，這樣，才可以達(dá)到去除過敏原的目的。而且。吃起來口感也很好。要是不浸泡，很容易中毒的，一般人都以為浸泡鹽水里是為了清洗，其實(shí)不單是這個目的，主要還是為了消除過敏的因?yàn)椴ぬ}中有一種菠蘿蜜蛋白酶，很多人體內(nèi)所不具備的分解這種酶的功能，因此我們買菠蘿的時候可以看到菠蘿是泡在水中的，其實(shí)是鹽水可以滅活這種酶，經(jīng)過鹽水浸泡后吃了就沒問題了，但是我們買了完整的回去往往直接吃下去，有些人可以適應(yīng)但是很多人會不適應(yīng)而拉肚子。

菠蘿的味道非常好，讓人吃了一次就忘不了，而且菠蘿還有美容，保健，清理腸胃的功效，受到很多人的喜愛，菠蘿也具有一定的涼性，不能多吃，尤其是體寒的人，不能一次吃太多。這樣反而對身體有害，起了反作用，所以平時一定要注意。