皮膚過(guò)敏的患者有非常多，但是導(dǎo)致我們患上皮膚過(guò)敏的因素又不大一樣，所以很多皮膚過(guò)敏的病人一直搞不懂為什么自己和別人在皮膚過(guò)敏這個(gè)問(wèn)題上有那么大的差別的，為什么別人就不會(huì)過(guò)敏而自己就會(huì)過(guò)敏呢，每個(gè)人的體質(zhì)本來(lái)就存在著不同，不過(guò)如果能提高身體的免疫力是有利于預(yù)防皮膚過(guò)敏的。

那么皮膚過(guò)敏的患者能不能吃油茶呢，油茶可不是茶葉里面的一種，油茶是一種植物，油茶不但可以食用而且也可以藥用，下文一起看看關(guān)于油茶的介紹吧。

茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì)，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明，油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。

功能主治

清熱解毒，活血散瘀，止痛。

根：用于急性咽喉炎，胃痛，扭挫傷。

茶子餅：外用治皮膚搔癢，浸出液滅釘螺、殺蠅蛆。

《藥典》。

【瑤藥】渣旦：根用于牙痛，腰痛;葉治皮膚潰爛瘙癢經(jīng)久不愈;種子油治酒渣鼻《桂藥編》。

【毛難藥】美油茶：功用同瑤族《桂藥編》。

【土家藥】油茶籽(you cha zi) ：種子治便秘，氣滯，癬，癩《土家藥》。

茶油中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，是目前食用油中最高的。食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質(zhì)。但這種不飽和脂肪酸在人體內(nèi)不能自己合成，必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會(huì)細(xì)嫩潤(rùn)澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮;反之，如果體內(nèi)缺乏不飽和脂肪酸，就會(huì)變得皮膚粗糙、頭發(fā)脫落。

食用贛嶺茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率，改善體質(zhì)，增加人體免疫力機(jī)能，加強(qiáng)對(duì)人體的雙向調(diào)節(jié)作用，可保持充沛的精力。

茶油的另一顯著優(yōu)點(diǎn)是：煙點(diǎn)高。(煙點(diǎn)是指加熱時(shí)能使油脂冒煙的最低溫度)茶油的煙點(diǎn)在200-215℃，而一般食用油的煙點(diǎn)只有100℃左右。這樣，在使用茶油高溫煎炒時(shí)極少產(chǎn)生油煙霧凝聚，不會(huì)產(chǎn)生嗆人的油煙，也不會(huì)使油煙凝聚粘附在廚房的墻壁上。一般食用油在使用過(guò)程中產(chǎn)生的油煙中含有大量的致癌物質(zhì)，吸入肺內(nèi)會(huì)導(dǎo)致肺癌，女士們長(zhǎng)年累月在廚房里操勞，吸入的油煙越多也就越容易得肺癌。由此看來(lái)，經(jīng)常食用茶油，可以大大減少致癌的可能性。

上文我們介紹了不同的人因?yàn)轶w質(zhì)的不同所以導(dǎo)致出現(xiàn)皮膚過(guò)敏的過(guò)敏源是不同的，很多患者一直疑惑為什么自己容易患上皮膚過(guò)敏，其實(shí)只要提高了皮膚的免疫力，那么皮膚過(guò)敏就沒(méi)那么容易找上門(mén)，上文提到的油茶有非常高的藥用價(jià)值，皮膚過(guò)敏的患者可以食用以提高免疫力。