亚洲肥老太bbw中国熟女,免费男人和女人牲交视频全黄,韩国精品久久久久久,九九精彩视频第一页

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食 > 疾病調(diào)理 > 正文

高血壓能吃糖漿嗎

2017-05-24 16:31:53  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):糖漿這種食品對(duì)于大部分人來說還是比較熟悉的,盡管如此,當(dāng)說到高血壓能吃糖漿嗎的時(shí)候,還是有點(diǎn)不知所措的感覺的,這也就間接說明了一件

糖漿這種食品對(duì)于大部分人來說還是比較熟悉的,盡管如此,當(dāng)說到高血壓能吃糖漿嗎的時(shí)候,還是有點(diǎn)不知所措的感覺的,這也就間接說明了一件事情,那就是對(duì)于大多數(shù)人來說還是沒有完全搞清楚所謂的糖漿。其實(shí)通俗點(diǎn)來說,這所謂的糖漿不過就是糖的一種溶液而已,而且這種溶液還是比較甜的。

高血壓是我們?nèi)梭w常見的一種疾病,而且這種疾病對(duì)于人體的危害是很大的,這點(diǎn)相信患有高血壓的患者都是知道的。高血壓患者的發(fā)病原因有很多,而飲食不當(dāng)就是其中比較常見的一種發(fā)病原因。那么,針對(duì)這個(gè),下面就來說說高血壓能吃糖漿嗎這個(gè)問題。

糖漿是通過煮或其他技術(shù)制成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液。制造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖漿含糖量非常高,在密封狀態(tài)下它不需要冷藏也可以保存比較長(zhǎng)的時(shí)間。糖漿可以用來調(diào)制飲料或者做甜食。

工藝概括

分為 有酸法、酶法、酸酶法三種做法。

不同的工藝,其甜度、膠粘性、增稠性、保潮性、吸濕性、滲透壓力、顏色穩(wěn)定性、焦化性、還原性、發(fā)酵性是不同的,不管哪種工藝都是一個(gè)復(fù)雜的水解過程。淀粉水解過程存在三種主要反應(yīng):一是水解為葡萄糖;二是水解成葡萄糖后重新復(fù)合成異麥芽糖等復(fù)合糖;三是葡萄糖分解生成5-烴甲基糖醛及酸丙酸色素物質(zhì)。

酸法水解

有鹽酸、草酸,其中鹽酸的水解淀粉能力高,但酸法水解缺乏專一性,同時(shí)產(chǎn)生復(fù)合反應(yīng),溫度愈高,復(fù)合反應(yīng)愈多,生成的有色物質(zhì)多,顏色深,用酸量多,需中和堿量大,因之產(chǎn)生的灰分也多。

酶法水解

具有高度的專一性,副產(chǎn)物少,純度高,糖色淺,因之減少了凈化工序和凈化劑的用量,與酸法相比,可以轉(zhuǎn)化較高濃度的固形物,提高效率,減少損耗,降低成本,所得母液還可以利用,而且在常溫常壓下進(jìn)行,設(shè)備工藝都比較簡(jiǎn)單。

酸酶法

投料資度18~20Bx°,為酸法的兩倍,節(jié)省費(fèi)用,縮短時(shí)間,DE值(糖化率)可達(dá)96%,純度高,糖液色淺,容易結(jié)晶析出,用酸量少,僅為酸法的20%,產(chǎn)品質(zhì)量高。

糖漿產(chǎn)品由于是淀粉水解而得,因此,淀粉水解的速度、水解的程度、液化、糖化、凈化、結(jié)晶、淀粉原料、催化效率以及工藝設(shè)備性能等,均能影響淀粉糖液的質(zhì)量。淀粉品種不同,化學(xué)結(jié)構(gòu)不同,對(duì)液化亦有不同的影響。淀粉中的蛋白質(zhì)、脂肪、灰分等雜質(zhì)均能影響催化效率,降低酸的有效濃度,尤其是淀粉中的含氮物質(zhì)對(duì)熱穩(wěn)定性有明顯的影響。硫酸銨受熱分解產(chǎn)生氮與羧甲基糠醛作用,能產(chǎn)生大量有色物質(zhì),迅速焦化。玉米中的植酸鹽要消耗部分酸。總之不管什么液化方法,都存在不溶性淀粉顆粒,這種淀粉顆粒能與脂肪形成絡(luò)合物,呈螺旋結(jié)構(gòu),不容易水解,降低了糖化率。

所以,通過上面文章對(duì)于糖漿的詳細(xì)介紹,我們便可以知道一點(diǎn),那就是高血壓患者是可以吃糖漿的,但是由于糖漿的含糖量很高的原因,所以平時(shí)高血壓患者們還是少吃甜食的好。另外,高血壓患者們平時(shí)有很多食物是最好不要吃的,比如一些腌制的食物,還有就是一些肥膩的肉食等等,這些食物對(duì)于高血壓患者的身體都是有害的。

轉(zhuǎn)載申明:360常識(shí)網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
? 1