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糖尿病人能吃粉絲嗎

2017-05-24 12:47:14  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高,人們擺脫了以前吃不飽的困境,生活的質(zhì)量也得到了大幅度的提高,然而,由于大部分人對飲食沒有節(jié)制,甚至飲食

隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高,人們擺脫了以前吃不飽的困境,生活的質(zhì)量也得到了大幅度的提高,然而,由于大部分人對飲食沒有節(jié)制,甚至飲食習(xí)慣及其的不規(guī)律,從而造成了現(xiàn)在社會中糖尿病的橫行。有些人認(rèn)為,糖尿病是由于人們對糖攝入量過多引起的,應(yīng)該控制糖分的攝入,應(yīng)該從日常飲食中進行控制,那么,有些人提出了,糖尿病人能吃粉絲嗎?

首先,我們先來了解一下粉絲的重要成分,一般來說,粉絲重要的構(gòu)成為淀粉,而淀粉由許多葡萄糖分子縮合而成的多糖。其次,我們來看一下糖尿病的成因,由于某些原因?qū)е碌囊葝u素分泌減少,體內(nèi)糖分分解能力的降低。接下來我們綜合分析一下,糖尿病人能吃粉絲嗎?

人體的三大營養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的比例適當(dāng),其中糖類可占總熱量的50%~55%,盡量選用含淀粉食物如米、面、粗糧等,而少用單雙糖。糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

糖尿病血糖,血脂長期控制不好,導(dǎo)致動脈粥樣硬化,就會出現(xiàn)高血壓,這樣很容易出現(xiàn)糖尿病心血管,腦血管病。粉條說的升糖指數(shù)較高,一般不建議糖尿病患者使用,正確的做法應(yīng)該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養(yǎng).

糖尿病人能吃粉絲嗎?綜上所述, 淀粉類食物容易導(dǎo)致血糖升高,如果單吃這類食物就一定會升高血糖,但當(dāng)食物搭配合理時,血糖的波動就會得以降低。所以糖尿病人能吃粉絲,但要合理控制飲食的搭配。

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