現(xiàn)如今，心肌缺血是我們?nèi)粘?a href="http://www.chouju30.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中也比較常見的一種病，它主要的表現(xiàn)就是患者的心肌能量不足以支持其正常運(yùn)作，這就會(huì)導(dǎo)致患者的健康安全受到威脅。以前是老年人，現(xiàn)在年輕人也有可能會(huì)出現(xiàn)這種疾病，這種病患者平時(shí)要多注意自己的飲食。下面小編就給大家介紹心肌缺血的原因，以及心肌缺血患者在飲食上的禁忌。

心肌缺血（myocardial ischemia）是指心臟的血液灌注減少，導(dǎo)致心臟的供氧減少，心肌能量代謝不正常，不能支持心臟正常工作的一種病理狀態(tài)。心臟活動(dòng)所需要的能量幾乎完全靠有氧代謝提供，所以即便在安靜的時(shí)候，心肌的血氧攝取率也很高（約為70%），正常情況下，機(jī)體可通過自身調(diào)節(jié)，促使血液供需相對(duì)恒定，保證心臟正常工作。當(dāng)某種原因?qū)е滦募⊙汗┬枋Ш?，就?gòu)成了真正意義上的心肌缺血。而冠心病是引起心肌缺血最主要、最常見的病因。隨著人民生活水平的提高，目前心肌缺血在我國(guó)的患病率呈逐年上升的趨勢(shì)，已成為中老年人的常見病和多發(fā)病，一些20～30歲的年輕人也出現(xiàn)心肌缺血的表現(xiàn)。

病因

1.主要原因

可引起心肌缺血的原因很多，血壓降低、主動(dòng)脈供血減少、冠狀動(dòng)脈阻塞，可直接導(dǎo)致心臟供血減少；心瓣膜病、血黏度變化、心肌本身病變也會(huì)使心臟供血減少。其中最常見的原因是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，其次還有炎癥（風(fēng)濕性、梅毒性、川崎病和血管閉塞性脈管炎等）、痙攣、栓塞、結(jié)締組織疾病、創(chuàng)傷和先天性畸形等多種。

2.危險(xiǎn)因素

流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，與動(dòng)脈粥樣硬化相關(guān)的重要危險(xiǎn)因素為高脂血癥、高血壓病、糖尿病、吸煙、肥胖、體力活動(dòng)少、高齡等。

預(yù)防

1.飲食

低鹽低脂清淡飲食，多吃紅薯、西紅柿、胡蘿卜、黑木耳等蔬菜，喝些綠茶，茶葉中含有少量的茶堿，有一定的利尿作用，對(duì)患者的心肌缺血治療有一定的幫助，茶葉中還有維生素C，能起到防治動(dòng)脈硬化的作用，但不宜過濃。

2.養(yǎng)成良好生活習(xí)慣

情緒要穩(wěn)定，避免大喜大悲，保持充足睡眠，定時(shí)排便，不能過度勞累，臨睡前不看緊張、恐怖的小說和電視，戒煙少酒，避免過重體力勞動(dòng)或突然用力，飽餐后不宜運(yùn)動(dòng)。

3.適度運(yùn)動(dòng)

可促進(jìn)心肌側(cè)支循環(huán)的建立，運(yùn)動(dòng)應(yīng)根據(jù)各人自身的身體條件、興趣愛好選擇，要量力而行。

4.密切觀察病情變化

已診斷為冠心病的患者，應(yīng)密切注意自身情況，病情如有變化要及時(shí)就診治療。此外，易患冠心病的高危人群，也應(yīng)定期體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，如高血壓患者、糖尿病患者、腹型肥胖者、有心血管病家族史者等。

5.預(yù)防藥物

主要是防止冠心病患者發(fā)生心肌梗死或因冠心病死亡，常用藥物包括阿司匹林、β受體阻滯劑、鈣離子拮抗劑、他汀類調(diào)血脂藥和血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑。

那么，心肌缺血患者平時(shí)不能吃什么食物呢？

1、不能飲酒

對(duì)于患有心肌缺血的患者來說，在日常生活中應(yīng)特別注意避免飲酒，因?yàn)榫凭珜?duì)于人體的刺激性是非常大的，心肌缺血患者在喝酒之后會(huì)導(dǎo)致心跳加快、血壓升高、心肌耗氧量增加，從而導(dǎo)致病情加重，對(duì)此患者一定要特別注意。

2、不能食用脂肪餐

心肌缺血患者在日常飲食方面也要特別注意控制脂肪的攝入量，因?yàn)檫@類食物的攝入會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，這對(duì)于患者身體的恢復(fù)是非常不利的，因此，像油條、肥肉等食物患者要特別注意避免，以免給自身造成更大的傷害。

3、不能食用辛辣刺激食物

辛辣刺激性食物也是不適合心肌缺血患者日常食用的，比如辣椒、生姜、大蔥、大蒜等食物患者平時(shí)應(yīng)盡量避免，因?yàn)檫@類食物進(jìn)入人體之后會(huì)加重心肌缺血缺氧，從而會(huì)導(dǎo)致患者病 情加重，對(duì)此患者一定要引以為鑒。

4、不宜飲用濃茶和濃咖啡

心肌缺血這種疾病發(fā)生以后患者在日常飲食方面應(yīng)注意盡量以清淡為主，平時(shí)還注意盡量少喝濃茶和濃咖啡，這類食物的攝入會(huì)刺激中樞神經(jīng)和心血管，從而會(huì)嚴(yán)重影響患者身體的康復(fù)，對(duì)此患者一定要特別引起重視了。

注意事項(xiàng)：

心肌缺血患者除了進(jìn)行科學(xué)治療、健康飲食、良好的心態(tài)外，還要適度運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，提高抗病能力，病情如有變化要及時(shí)就診治療。

那么心肌缺血吃什么好呢？

(1)海帶粥

在治療的時(shí)候可使用的材料為：水發(fā)海帶25克，粳米50克，使用方法是洗凈之后切碎與淘洗干凈的粳米同煮粥，在出鍋前可以在其中加鹽、麻油每種適量，攪拌均勻后調(diào)味服食。每日早晨服食。

(2)菊花山楂飲

這種食療方法主要使用菊花、生山楂兩種材料每樣各15～20克，使用的具體方法是水煎或加入適量的開水沖浸，每日1劑，代茶飲用。

(3)檸檬玉面粥

具體需要準(zhǔn)備的材料主要是檸檬1個(gè)，切成片，然后就可以用蜂蜜3匙漬透，服用方法是每次使用5片，加入玉米面粥內(nèi)服食。每日服2次。

(4) 海藻黃豆粥

心肌缺血的女性可使用昆布、海藻，黃豆三種材料制作成食療方，具體的加工食用方法是：洗凈共同煮湯后在其中加適量的調(diào)味品服食，在生活當(dāng)中這種食療方法主要適用于冠心病并高脂血癥、高血壓者食用。

(5)大蒜粥

可使用紫皮蒜30克，粳米100克做成心肌缺血的食療方法，使用的具體方法是：把紫皮蒜置沸水中煮1分鐘后撈出，再將粳米淘洗干凈之后煮粥，待粥煮好后，將蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

（6）韭白粥

首先需要準(zhǔn)備好韭白30克，粳米100克等兩種材料。在加工制作的時(shí)候應(yīng)該把韭白洗凈，粳米也同樣需要淘凈。然后就可以把韭白、粳米一同放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。服用方法是每日兩次，早、晚餐食用。

(7)玉米粉粥

準(zhǔn)備的材料有玉米粉50克，粳米100克。制作的具體方法是把粳米洗凈，然后把準(zhǔn)備好的玉米粉放入大容器當(dāng)中加適量的冷水調(diào)稀。接下來就可以把洗凈的粳米放入鍋內(nèi)同時(shí)加入適量的清水，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米九成熟，將玉米粉糊倒入，邊倒邊攪，繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥。每日兩次，早、晚餐食用。

(8)木耳燒豆腐

需要準(zhǔn)備的材料主要包括了黑木耳15克，豆腐60克，調(diào)味料準(zhǔn)備的有蔥、蒜每樣各15克，辣椒3克，花椒1克，菜油適量。加工制作的時(shí)候首先應(yīng)該將鍋燒熱，下菜油，燒至六成熱時(shí)，下豆腐，煮十幾分鐘，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調(diào)料，炒勻即成。

日常就可以吃的食物的對(duì)心肌缺血比較好的：

1、核桃

女性朋友們?cè)诔霈F(xiàn)了心肌缺血的癥狀后可以多吃一下核桃，這對(duì)于緩解病情是很有幫助的，核桃中很有大量的不飽和脂肪，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于患者身體的康復(fù)是很有幫助的，因此，心肌缺血患者平時(shí)多吃這類食物是有利于身體的恢復(fù)的。

2、燕麥

對(duì)于患有心肌缺血的女性患者來說，平時(shí)多吃一些燕麥對(duì)于身體也是很有好處的，燕麥中含有大量的纖維素，而且燕麥的含糖量也是非常低的，更重要的是這種食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以增強(qiáng)心臟功能，患者平時(shí)可以多吃這類食物。

3、大麥

大麥也是非常適合心肌缺血患者日常食用的一種食物，這類食物中含有豐富的可溶性纖維與不可溶性纖維，而且蛋白質(zhì)的含量也是非常高的，患有心肌缺血的患者平時(shí)多吃這類食物對(duì)于身體的康復(fù)是會(huì)有很大幫助的。

4、豆腐

心肌缺血這種疾病發(fā)生以后患者在飲食方面還可以多吃一些豆腐，豆腐中含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且可以減少心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)性，因此，這種食物對(duì)于預(yù)防和治療心肌缺血都是有很好的效果的，患者可以引以為鑒。

心肌缺血患者日常生活中要在飲食上多注意，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)才可以哦！