春天季節(jié)去過農(nóng)村的朋友一定都知道槐米是什么，槐米是開在槐樹上的花朵，可直接食用，味道甘甜可口.槐米對人體各方面都有幫助，這一種不起眼的花朵也屬于中藥，它對于疾病的治療有很好的幫助作用。不過要注意的是，在選擇它治療疾病過程中，對它的各方面，也需要進行了解。那么槐米的功效與作用都有什么呢？那么槐米藥用價值到底在哪里呢？

槐米藥用價值有哪些呢

【科屬】為豆科植物槐的花或花蕾。

【別名】懷花、槐米。

【性味歸經(jīng)】性寒涼，味甘平;入肝、大腸經(jīng)。

【功效主治】涼血止血，清肝降火。主治腸風便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，啊血，赤白痢，目赤，瘡毒，高血壓等病癥。

【營養(yǎng)成分】每100克鮮品含水分78克，蛋白質(zhì) 3.1克，脂肪O.7克，碳水化合物15克，鈣8.3毫克，磷69毫克，鐵3.6毫克，胡蘿卜素 0.04毫克，維生素 B1 0.04毫克，維生素B2 0.18毫克，尼克酸6.6毫克，維生素C 66毫克。此外，還含有蕓香甙、槐花素等物質(zhì)。

【食療作用】

1.涼血止血 槐花主要用于出血屬于血熱的病癥，可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。

2.降低血壓，預防中風 槐花所含的蕓香甙(蘆丁)是具有增強毛細血管抵抗力的維生素，可增強血管壁彈性，提高毛細血管的韌性，對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效，可預防中風;槐花液對麻醉狗有顯著降血壓作用。

【保健食譜】

1.槐花酒 槐花100克，白酒750毫升，白糖適量。摘取即將開放的槐花蕾，裝人紗布中，與白酒同裝人容器內(nèi)，加人適量白糖，密封，2個月后即可飲用。每次飲用30~5O毫升，每日 1次。此酒甘醇清香，具有降低血壓，預防中風，健胃消食，消除疲勞的功效，適用于老年人心血管疾患及脾虛納呆，體倦欲寐，形體肥胖等病癥。

2.槐花飲陳槐花 10克，粳米 30克，紅糖適量。先煮米取米湯，將槐花研面調(diào)人米湯中，加紅糖適量調(diào)服。此飲清香甘甜適口，具有涼血止血，清肝降火的功效，適用于風熱內(nèi)擾引起的大便便血，目赤，痔血等病癥。

3.菊槐茶菊花、槐花、綠茶各3克。菊花、槐花洗凈，瀝干水，與茶葉同放入杯中，用開水沏泡片刻，然后飲用。此茶清香芬芳，具有清肝疏風，降火明目，止渴除煩的功效，對于輔助治療高血壓有一定效果，還適用于目赤，眼目昏花，消渴，煩熱等病癥。

【注意事項】槐花性寒涼，陽氣不足、脾胃虛寒者慎食。

槐米的功效與作用有很多，從它本身就可以知道，它含有豐富的物質(zhì)，對人體各方面都是有著很好幫助，而且這樣的植物，在提高身體體質(zhì)上，效果也是很好的，下面就詳細的介紹下它。

槐米的功效與作用：

槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300—500倍，具有極強的清除體內(nèi)氧自由基的能力，不經(jīng)其它生化反應，外用可直接作用。安基酸、黃銅、硒等成份能把失調(diào)的內(nèi)分泌調(diào)理平衡，加速新陳代謝，來清除體內(nèi)毒素和雜質(zhì)，氨基酸、硒同時具有滋養(yǎng)皮膚、美白減皺的效果.

槐米茶中的氨基酸：促進生長，構(gòu)成身體組織;形成激素，調(diào)節(jié)生理機能;合成抗體，增加抵抗力;合成酶，幫助消化和吸收。氨基酸、硒對損傷的胃粘膜具有修復再生、提供營養(yǎng)，達到胃粘膜穩(wěn)定的效果，對消化系統(tǒng)一系列炎癥所導致的疾病有顯著的治療作用。

槐米茶中的蛋白質(zhì)、氨基酸、黃銅、硒等元素，能有效清除體內(nèi)雜質(zhì)和毒素、調(diào)節(jié)肌體平衡、補充營養(yǎng)的作用。具備五千年養(yǎng)生理念“清、調(diào)、補”的方針，長期服用，使肌體達到相對平衡的狀態(tài)。

人體共有21種氨基酸，槐米茶中含17種，包括人體不能自行合成的8種全有。它們幫助制造激素(如胰島素)、神經(jīng)傳遞質(zhì)、各種體液和啟運人體功能的酶、黃銅、硒有極強的清除體內(nèi)氧自由基的能力，給細胞提供了潔凈的生存環(huán)境，預防各種疾病的發(fā)生。細胞健康就決定人體的健康。長期服用，延緩衰老，延年益壽。

槐米可涼血止血;果實(槐角)清熱瀉火。涼血止血，清肝瀉火。用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈。

槐米的泡法及喝法介紹：一茶匙槐米葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

落葉喬木，高15～25cm。羽狀復葉互生;葉軸有毛，基部膨大;小葉9～15，卵狀長圓形，長2.5～7.5cm，寬1.5～5cm，先端尖，基部闊楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圓錐花序頂生;萼鐘狀，有5小齒;花冠乳白色，旗瓣闊心形，有短爪，并有紫脈，翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色;雄蕊10，分離，不等長。莢果肉質(zhì)，串珠狀，長2.5～5cm，無毛，不裂。種子1～6，腎形?；ㄆ?～9月，果期9～10月。

槐米的藥用價值很廣泛，從槐米本身就可以判斷出來，槐米含有豐富元素，對身體方面有很好幫助，而且這樣的植物服用后可提高人體免疫力，對缺乏維生素，上火便血，止痛，預防中風，健脾開胃有不錯好處，同時槐米還可以做成保健食譜，這其中富含著很多功效。