燉母雞PK燉公雞 坐月子哪個(gè)最滋補(bǔ)
女人在生完孩子之后,身體都會(huì)變得很虛弱,因此需要一個(gè)月的時(shí)間來(lái)好好調(diào)養(yǎng),這就是我們所謂的坐月子,那么坐月子吃什么好呢?坐月子注意事項(xiàng)有哪些?夏天做月子該注意什么?坐月子吃燉母雞好還是燉公雞好?下面小編一一解答,到下文看看吧。
燉母雞PK燉公雞 坐月子哪個(gè)最滋補(bǔ)
雖然母雞有補(bǔ)血的作用的,但是產(chǎn)后一周不宜吃老母雞,這是因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低,催乳素才會(huì)發(fā)揮促進(jìn)泌乳的作用,促使乳汁分泌。
相信很多人都會(huì)以為燉母雞更適合產(chǎn)婦,但是剛分娩不久的產(chǎn)婦吃了燉母雞往往會(huì)有回奶的作用。本文將為您解釋月子里應(yīng)該是燉母雞還是燉公雞,以及如何做出適合月子食用的美味燉雞湯。
有些產(chǎn)婦剛當(dāng)上了新媽媽,為了母乳充足就開始大補(bǔ)起來(lái),殊不知這樣反而會(huì)回奶,讓新媽媽煩惱不已。中國(guó)坐月子的傳統(tǒng)少不了吃老母雞,但這恰恰是導(dǎo)致奶水不足的元兇。雖然燉母雞有祛風(fēng)補(bǔ)血的作用,但是并不適合產(chǎn)后一周食用,下面我們來(lái)看看原因:
燉母雞VS燉公雞 月子里該吃哪個(gè)?
產(chǎn)后吃燉母雞易回奶
母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。母雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,是國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。母雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
雖然母雞有補(bǔ)血的作用的,但是產(chǎn)后一周不宜吃老母雞,這是因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低,催乳素才會(huì)發(fā)揮促進(jìn)泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后食燉老母雞,由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能就因之減弱,進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足,甚至完全回奶。
不過(guò)產(chǎn)婦開奶以后,最好是在產(chǎn)后10天左右,待乳汁分泌較為充足時(shí)是可以吃燉母雞的。
燉公雞可以催乳
跟母雞相比,產(chǎn)后一周內(nèi)更適合吃燉公雞,公雞體內(nèi)所含的雄激素有對(duì)抗雌激素的作用,,因此會(huì)使乳汁增多,這對(duì)嬰兒的身體健康起著潛在的促進(jìn)作用。且公雞所含脂肪較母雞少,不易導(dǎo)致發(fā)胖,嬰兒也不會(huì)因?yàn)槿橹兄竞慷喽鹣涣?、腹瀉。所以產(chǎn)后反而是多食公雞才會(huì)對(duì)母嬰有益。另外,而公雞的脂肪比母雞要少,產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖,有助于哺乳期保持良好的身體。
不過(guò)值得注意的是,當(dāng)乳頭不通,即乳房發(fā)脹而無(wú)奶時(shí),切勿吃公雞下奶,否則會(huì)引起乳腺炎。
坐月子食譜:燉雞湯的做法
燉雞湯是以雞為主要食材,配以香菇,紅棗一起燉煮的菜品,味道咸鮮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
主料:雞 適量,紅棗 適量,枸杞 適量
配料:蔥段 適量,姜片 適量,鹽 適量,香菇 適量
制作方法:
1、將整雞切塊,清洗干凈備用;
2、香菇洗凈泡軟、枸杞洗凈、桂圓剝皮備用;
4、蔥切段、姜切片備用;
5、將雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒;
6、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉一個(gè)小時(shí);
7、油菜洗凈放入鍋中,煮沸,加適量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。
燉雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞湯“補(bǔ)虛”的功效也為人所知曉,雞湯還有提高人體的免疫功能的作用。這道湯可以補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強(qiáng)人體的免疫功能并有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi),可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能,可謂雙效合一。如果很怕雞湯的油,可以把煮好的雞湯盛入小碗后放涼,等油凝固后撇去,再加熱食用。
由于產(chǎn)后第一周生理變化主要是“排”為主,過(guò)度進(jìn)補(bǔ)對(duì)于身體的恢復(fù)和對(duì)寶寶的喂養(yǎng)都會(huì)有不同程度的影響。所以產(chǎn)后一周產(chǎn)婦盡量少吃過(guò)于營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),尤其不要吃燉母雞,以免抑制乳汁分泌,影響母乳喂養(yǎng)。
月子飲食的新舊觀念大PK
在過(guò)去因?yàn)獒t(yī)療和科學(xué)不發(fā)達(dá),生活條件比現(xiàn)代人辛苦,如何讓虛弱的新媽媽安全的度過(guò)坐月子階段就成了全家人的大事,所以,傳統(tǒng)的月子飲食可以說(shuō)是謹(jǐn)慎、小心又充滿了諸多的禁忌。但是現(xiàn)在,新媽咪在醫(yī)療等各方面比較完善的保護(hù)下受到的威脅相對(duì)減少,那些月子食譜的禁忌在人們的心目中也越來(lái)越淡了,那么,是不是老人們的話我們就都不應(yīng)該相信了呢?
讓健康專家來(lái)評(píng)判一下吧!
舊觀念說(shuō):生完孩子不能喝水,不然松松的肚皮可就再也回不去啦!
新看法:錯(cuò)!有的老人說(shuō)產(chǎn)后喝水會(huì)引起內(nèi)臟下垂,肚皮松弛難以恢復(fù)等癥狀,但中西醫(yī)理論方面都沒(méi)有任何支持這種說(shuō)法的理論。而且,新媽咪在產(chǎn)后應(yīng)該多補(bǔ)充一些水分,原因我們?cè)谏厦嬉呀?jīng)解釋過(guò)了。不過(guò),坐月子時(shí)的媽媽們循環(huán)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)仍舊在恢復(fù)中,如果一下攝入大量的水會(huì)造成水腫現(xiàn)象,所以建議媽媽們口渴時(shí),可以采多次小口喝水的方式。
舊觀念說(shuō):生產(chǎn)完趕緊就喝催奶湯!
新看法:錯(cuò)!保證寶寶有充足的奶水是坐月子的媽媽必須要做的工作,催奶湯也是很好的食補(bǔ)來(lái)源,但是剛生產(chǎn)完的媽媽們大多乳腺管還未完全通暢,這時(shí)要是太急著喝催奶湯,在產(chǎn)后前兩三天的漲奶期可能會(huì)把新媽咪疼哭的!所以有催奶功能的湯和食物應(yīng)該在產(chǎn)后三天左右進(jìn)食。
舊觀念說(shuō):生完孩子最怕著涼,千萬(wàn)別吃蔬菜和水果!
新看法:片面!前半句阿婆說(shuō)的很對(duì),產(chǎn)后的新媽咪身體虛寒,不能著涼,忌生冷,可還是能吃蔬菜和水果的。雖然大多數(shù)蔬菜和水果都屬?zèng)鲂?,但只要?jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)臒缶筒粫?huì)對(duì)身體造成損害。而且蔬菜中大量的維生素和纖維、水果中的果膠,對(duì)新媽咪的精神恢復(fù)和產(chǎn)后排毒都是有利的。所以,對(duì)于體質(zhì)較虛的人來(lái)說(shuō),少吃些苦瓜、蘿卜纓、芹菜等過(guò)于涼性的的菜肴,或者在吃水果前先在暖氣或者太陽(yáng)下放一會(huì)兒,都是很有效的“防涼”小辦法。
舊觀念說(shuō):別喝水,喝米酒!
新看法:片面!喝水的問(wèn)題我們已經(jīng)討論過(guò)了,而米酒這個(gè)食材對(duì)于坐月子的媽媽來(lái)說(shuō)則具有明顯的兩面性。一般來(lái)說(shuō),它有活血、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,能夠幫助排出惡露,但由于酒精對(duì)子宮的收縮又有抑制的作用,會(huì)延長(zhǎng)子宮復(fù)原的時(shí)間,所以新媽媽在分娩一周內(nèi)最好避免食用含酒精的食物。
舊觀念說(shuō):湯最有營(yíng)養(yǎng),每天都喝不限量!
新看法:片面!煲湯味道鮮美,容易消化,還能促進(jìn)乳汁分泌,的確是月子食譜里最優(yōu)的一種。但喝湯也是有學(xué)問(wèn)的,千萬(wàn)不能因?yàn)橐陨虾锰幘蜔o(wú)限制地喝,不然除了會(huì)引起寶寶消化系統(tǒng)不適、拉肚子以外,還會(huì)讓媽媽自己乳房脹痛,甚至導(dǎo)致乳腺炎呢!
舊觀念說(shuō):月子菜不能放鹽,不然傷胃又回奶!
新看法:錯(cuò)!老人們認(rèn)為月子里吃鹽不利于下奶,而且還會(huì)傷腸胃,所以總是一點(diǎn)鹽也不放,但其實(shí)這樣的做法并不可取。新媽咪們由于產(chǎn)后出汗較多,乳腺分泌旺盛,體內(nèi)的鹽分很容易流失,若不能適量補(bǔ)充,不但不利于身體的恢復(fù),對(duì)乳汁的分泌也會(huì)有影響,一般來(lái)說(shuō),月子飲食中的鹽分減少正常量的三分之一即可。
夏天坐月子31個(gè)注意事項(xiàng)
月子,在醫(yī)學(xué)上的說(shuō)法應(yīng)該是“產(chǎn)褥期”,指的是從結(jié)束分娩到身體恢復(fù)至孕前狀態(tài)的6個(gè)星期。
夏天,特殊的氣候狀況會(huì)給新媽媽帶來(lái)更多的擔(dān)心。那么,夏天坐月子到底應(yīng)該注意哪些方面?我們幫你制定了最新的坐月子方案,幫你順利度過(guò)最關(guān)鍵的6個(gè)星期……
夏天坐月子10個(gè)居家注意事項(xiàng)
什么樣的居家環(huán)境最適合坐月子?
1. 室內(nèi)的溫度不能過(guò)高,要經(jīng)常通風(fēng)換氣。一定要杜絕門窗緊閉的現(xiàn)象,經(jīng)常開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新。為了避免新媽媽在換氣的時(shí)候著涼,可以不采用對(duì)流的形式,在房間換氣的時(shí)候,讓新媽媽呆在另外一個(gè)房間里,或者趁她出外曬太陽(yáng)的時(shí)候,把各個(gè)房間的窗戶都打開。
2. 當(dāng)空氣中濕度過(guò)大時(shí),可以使用空調(diào)的排濕功能。室內(nèi)濕度保持在55%左右最合適。
3. 天氣炎熱的時(shí)候,可以使用空調(diào)、風(fēng)扇或手搖扇。室內(nèi)溫度應(yīng)保持在25℃左右,以新媽媽感覺(jué)舒適為宜。必要的時(shí)候可以開空調(diào),或者使用風(fēng)扇,但一定要避免直接吹到新媽媽。空調(diào)的過(guò)濾網(wǎng)一定要經(jīng)常沖洗,防止細(xì)菌滋生。
4. 刷牙、洗頭、洗澡一樣也不能少。洗澡最好采用淋浴。一些有害的舊習(xí)俗一定要摒棄,例如不能刷牙、洗頭等等,是完全沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。應(yīng)該堅(jiān)持每天淋浴,這樣才能保持肌膚的毛孔通常,正常的排汗。淋浴時(shí)注意外陰的清潔,不過(guò)千萬(wàn)不要灌洗陰部或者進(jìn)行盆浴,否則容易引起感染。淋浴后,一定要把身體擦干,以免著涼。月子里應(yīng)特別注意保護(hù)牙齒,因?yàn)樵谠衅诤头置溥^(guò)程中,媽媽體內(nèi)的鈣質(zhì)流失比較嚴(yán)重。因此餐后要漱口,睡前刷牙。
5. 洗頭后,不要使用吹風(fēng)機(jī)。即使是熱風(fēng)也不可以。最好的方法就是自然風(fēng)干。
6. 如果感到身體虛弱,也可以進(jìn)行擦浴。如果感覺(jué)自己無(wú)法進(jìn)行淋浴,也不要勉強(qiáng),可以讓家人幫忙早晚進(jìn)行溫水擦浴,然后洗頭、洗腳即可。
7. 謝絕探望。產(chǎn)后新媽媽需要一定的時(shí)間適應(yīng)新的生活,因此在月子期間最好謝絕親戚朋友的探望,這樣也可以避免人多使室內(nèi)空氣污濁,或帶來(lái)細(xì)菌和病毒,威脅媽媽和孩子的健康。可以通過(guò)電話或網(wǎng)絡(luò)接受朋友們的祝福,別忘了把小寶寶的照片發(fā)給朋友們或放到網(wǎng)上,讓大家也分享你的幸福喲!
8. 保證睡眠。月子里應(yīng)該每天保證8-10個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間。即使夜里因?yàn)閷殞毘阅袒蛘呖摁[,無(wú)法睡好,白天也要趁寶寶睡覺(jué)的時(shí)候抓緊時(shí)間休息。
9. 如果感覺(jué)太熱,無(wú)法入睡,可以使用草席。草席清涼但也很溫和,千萬(wàn)不能使用麻將席。
10. 月子里應(yīng)避免親密行為。夫妻之間的親熱行為應(yīng)該等到妻子的身體完全恢復(fù)以后再進(jìn)行。過(guò)早恢復(fù)性生活,由于子宮內(nèi)的創(chuàng)面還沒(méi)有恢復(fù),很容易導(dǎo)致產(chǎn)褥期感染,甚至造成慢性盆腔炎等不良后果。
夏天坐月子穿衣7個(gè)注意事項(xiàng)
傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為,坐月子應(yīng)該“捂”,意思就是要多穿、多蓋,避免著涼、受風(fēng)。這樣的說(shuō)法有一定的道理,因?yàn)楫a(chǎn)后新媽媽的身體比較虛弱,免疫力降低,與正常人相比更容易生病,因此要多加小心。但如果天氣炎熱的話,也要根據(jù)自身情況適當(dāng)減少衣物,千萬(wàn)不要一味地“捂”,導(dǎo)致中暑。
月子里如何穿衣?
1. 材質(zhì)應(yīng)該選擇棉制的,既保暖又吸汗。產(chǎn)后,最常見的身體現(xiàn)象就是出汗多,俗稱是“褥汗”,尤其是以夜間睡眠和初醒時(shí)最為明顯,這是一種正常的生理現(xiàn)象,是身體在以出汗的形式排除孕期體內(nèi)增加的水分。
因此,新媽媽的衣物一定要選擇純棉的、透氣性好的,襪子也是一樣。
2. 應(yīng)該穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲,穿薄襪子。戶外曬太陽(yáng)時(shí)可以選擇短袖上衣。平時(shí)穿好長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲和襪子,尤其是淋浴后。如果天氣好,可以到戶外曬太陽(yáng),為了能更好地接受陽(yáng)光照射,上衣可以選擇半袖衫,不過(guò)一定要做好防曬。
3. 睡衣要寬松,必要時(shí)可以穿著襪子睡覺(jué)。有些新媽媽在清醒的時(shí)候會(huì)十分小心,可是一旦睡著了就會(huì)蹬被子,很容易著涼,最好的辦法就是穿著睡衣和襪子入睡。
4. 衣物一定要勤洗勤換。產(chǎn)后多汗,有時(shí)不到半天衣服褲子已經(jīng)濕透了,千萬(wàn)不要怕麻煩,要多準(zhǔn)備一些內(nèi)衣內(nèi)褲和貼身的衣物,一旦感覺(jué)不舒服馬上換下來(lái),避免著涼。
5. 根據(jù)天氣,適當(dāng)增減衣物,必要時(shí)可以帶個(gè)頭巾或帽子。遇到雷雨天氣或溫度不是很高的天氣,如果想外出曬太陽(yáng),最好是能帶個(gè)頭巾,以防著涼。
6. 衣物洗凈后最好放在太陽(yáng)下暴曬消毒。換下來(lái)的衣物最好能盡快清洗,可以在洗衣的同時(shí)在水中加些專用的洗衣消毒水或是利用陽(yáng)光的照射給衣物消毒。
7. 遇到天氣不好的時(shí)候或是生活在潮濕的環(huán)境里,最后能用熨斗把衣物熨干。這樣可以防止衣物長(zhǎng)時(shí)間不干,滋生細(xì)菌。
夏天坐月子活動(dòng)3個(gè)注意事項(xiàng)
坐月子并不意味著整天躺在床上一動(dòng)不動(dòng),適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有助于身體的恢復(fù)。
坐月子該怎么活動(dòng)?
1. 產(chǎn)后盡早下床活動(dòng),但不宜過(guò)于勞累。產(chǎn)后第二天就可以下地走走,做些簡(jiǎn)單的體操,這些活動(dòng)能夠加速身體的恢復(fù)。
2. 可以散步,但一定要避免提重物。提重物、咳嗽等能使腹壓升高的行為都要盡量避免,因?yàn)檫@些都可能導(dǎo)致子宮脫垂。
3. 天氣好的時(shí)候可以外出曬太陽(yáng),半個(gè)小時(shí)就足夠了。陽(yáng)光明媚、氣溫較高、無(wú)風(fēng)的午后,新媽媽可以到戶外接受陽(yáng)光浴,這時(shí)可以選擇半袖衫和長(zhǎng)褲,適當(dāng)?shù)芈懵兑恍┘∧w,有助于接受紫外線照射,使體內(nèi)產(chǎn)生維生素D,促進(jìn)鈣的吸收。
也可以戴個(gè)遮陽(yáng)帽,既可以防止曬傷,也能擋風(fēng)。外出前要做好防曬工作,不要在外面站立時(shí)間過(guò)久,適當(dāng)?shù)厣⒉胶缶蛻?yīng)該回到床上休息。
夏天坐月子飲食11個(gè)注意事項(xiàng)
紅糖、雞蛋加小米是最傳統(tǒng)的月子食譜,但這并不意味著每天都吃這幾樣食物就能滿足新媽媽的營(yíng)養(yǎng)。專家的建議是廣泛攝取、合理搭配,尤其注意鐵和鈣的吸收。
月子如何吃?
1. 適當(dāng)飲用紅糖水,補(bǔ)鐵、利尿。紅糖的鐵含量很高,還含有多種微量元素和礦物質(zhì),能夠促進(jìn)惡露排出,防治尿失禁。不過(guò),飲用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致新媽媽出汗更多,體內(nèi)鹽分流失。因此不宜飲用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),最多不要超過(guò)10天。
2. 從流食慢慢過(guò)度到正常的飲食。產(chǎn)后,消化系統(tǒng)的功能需要一段時(shí)間才能恢復(fù),因此,產(chǎn)后幾天可以選擇一些比較容易消化的食物。可以從粥、面條過(guò)渡到稀飯,然后再吃米飯和面食。
3. 少食多餐,不可貪吃。因?yàn)樵伦永锩嫘聥寢尨蟛糠謺r(shí)間都是躺在床上,因此,每頓飯不宜吃太多,可以餓了再吃。
4. 最好以天然食物為主,不要過(guò)多服用營(yíng)養(yǎng)品。目前,市場(chǎng)上有很多保健食品,有些人認(rèn)為懷孕和生產(chǎn)的過(guò)程讓女人大傷元?dú)?,要多吃些保健品補(bǔ)一補(bǔ)。這種想法是不對(duì)的,月子里應(yīng)該以天然綠色的食物為主,盡量不食用人工合成的各種補(bǔ)品。還可以選擇食用一些專為孕產(chǎn)婦設(shè)計(jì)的媽媽奶粉、多種維生素或鈣片,因?yàn)樵伦永锏膵寢?,尤其是進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的媽媽需要補(bǔ)充更多的鈣、鐵、維生素和礦物質(zhì)。
5. 要多喝一些溫的白開水,避免冷飲。飲料和酒精類飲品不適合月子里的新媽媽飲用,應(yīng)該多喝一些溫?zé)岬陌组_水,補(bǔ)充大量出汗時(shí)體內(nèi)丟失的水分。千萬(wàn)不要因?yàn)樘鞖庋谉峄蚺鲁龊苟缺蚴谴罅渴秤美滹嫛?/p>
6. 避免辛辣和容易產(chǎn)生脹氣的食物。產(chǎn)后容易出現(xiàn)便秘的問(wèn)題,飲食要豐富、多食用富含植物纖維的蔬菜和水果。
8. 不要為了恢復(fù)身材,而控制飲食的攝取量。對(duì)于月子里的媽媽,尤其是進(jìn)行哺乳的媽媽,應(yīng)該保證足夠熱量的攝入,哺乳的媽媽每天應(yīng)比正常的女性多攝入700卡的熱量,所以這個(gè)時(shí)期絕不能采取節(jié)食的手段瘦身。
9. 保證補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的食物攝取量。新媽媽因?yàn)樵谠衅诤彤a(chǎn)程中會(huì)丟失大量的鈣和鐵,應(yīng)該保證每天從食物中攝取足夠的鈣和鐵,每天鈣的攝取量應(yīng)不少于1.1克,鐵為20毫克。富含鈣質(zhì)的食物有骨頭湯、海帶、牛奶、芝麻等。富含鐵的食物有木耳、動(dòng)物的內(nèi)臟等。
10. 產(chǎn)后兩個(gè)星期內(nèi)避免大魚大肉。在腸胃功能恢復(fù)之前,可以將魚、肉熬成湯食用,兩周之后再食用肉類。不過(guò)比較油膩的湯也要謹(jǐn)慎食用。
11. 瓜果如果擔(dān)心涼可以榨成果汁飲用。不食用生冷的食物。蔬菜可以燙一燙或炒熟,水果可以榨成果汁后,將裝有果汁的杯子放入熱水里5-10分鐘后再飲用?;蛘呤菍⑺蟪伤栾嬘?。
Tips 產(chǎn)后為什會(huì)出汗?
懷孕期間,準(zhǔn)媽媽體內(nèi)的血容量增加,使大量的水分潴留在身體內(nèi)。分娩以后,新媽媽的新陳代謝和內(nèi)分泌活動(dòng)顯著降低,體內(nèi)潴留的水分必須排出體外,才能減輕心臟負(fù)擔(dān),有利于產(chǎn)后機(jī)體的康復(fù)。這種大量出汗的現(xiàn)象屬于正常的生理現(xiàn)象,不用擔(dān)心,大約10天左右,這種現(xiàn)象就會(huì)自然銷售了。
總結(jié):綜上所述,坐月子期間,一定要調(diào)理好身體,不管是吃穿用,都要有所講究,這樣才能保證不再月子里落下病根。