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春天潤肺的12道藥膳秘方 清肺的食物

2017-05-07 22:44:15  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:中醫(yī)有句俗話叫“肺為嬌臟”,足以表明養(yǎng)肺是非常重要的事情,尤其是在春季這樣氣溫變化無常,污染嚴重的情況下,我們的肺很容易受傷,因此

中醫(yī)有句俗話叫“肺為嬌臟”,足以表明養(yǎng)肺是非常重要的事情,尤其是在春季這樣氣溫變化無常,污染嚴重的情況下,我們的肺很容易受傷,因此急需養(yǎng)肺清肺。如何養(yǎng)肺清肺呢?下文小編推薦了一些比較好的清肺的食物,一起看看吧!

清肺的食物

1. 常感冒者可選補氣養(yǎng)肺、祛風散寒類藥膳

(1) 黃芪30克,生姜6克,防風10克,大棗10克,蘇葉12克,煎湯當茶飲。本方具有益氣散寒、祛風防感作用,春天常飲具有良好的預防感冒作用,適宜于老年人、小孩體虛者預防。

(2) 太子參30克,黃精15克,荷葉15克,白芷10克,貫眾12克,洗凈,用紗布包扎,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣養(yǎng)肺防治流感作用,適宜于體虛者預防感冒調(diào)養(yǎng)用。

2. 常氣喘者可選補肺益腎類藥膳

(1) 黨參30克,山藥30克,胡桃肉30克,肉桂4克,生姜10克,與粳米一起煮粥食用。本方具有良好的益氣補腎納氣平喘作用,適宜于老年哮喘、肺氣腫患者春天預防調(diào)養(yǎng)用。

(2) 西洋參10克,紫河車15克,黃芪30克,蛤蚧1對(去頭足),蘇子10克,補骨脂20克,沉香5克,洗凈,用紗布包扎,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣補腎、養(yǎng)肺防喘作用,適宜于原有肺心病患者易于并發(fā)氣喘者調(diào)養(yǎng)。

3. 常咳嗽者可以選用祛風利咽類藥膳

(1) 南沙參15克,桑葉12克,菊花10克,杏仁10克,桔梗5克生甘草5克,煎湯或泡茶飲用,具有祛風利咽清肺止咳之功,適宜于有慢性咽炎者預防咳嗽用。

(2) 荊芥10克,杏仁10克,牛子10克,阿膠珠10克,僵蠶10克,太子參12克,蘇葉10克,蘇子10克,洗凈,用紗布包扎,與粳米一起煮粥食用,具有良好的養(yǎng)肺祛風宣肺止咳作用,適宜于有慢性支氣管炎易于咳嗽者調(diào)養(yǎng)預防。

(3) 銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈,加入白糖和適量清水,待銀耳質(zhì)地預想軟時加入罐頭橘瓣,稍煮,當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。適用于肺熱咳嗽,肺燥干咳,痰中帶血等。

(4) 蜂蜜35克,雞蛋1個。先將蜂蜜加水300亳升煮開,打入雞蛋,煮至微沸,頓服,早晚空腹服用。具有潤肺止咳的功效。適用于肺燥干咳、久咳。

(5) 胡蘿卜120克,紅棗40克。先將紅棗洗凈,浸泡2小時,胡蘿卜洗凈,與紅棗一并放入砂鍋內(nèi),加入清水,煮約1小時左右,以紅棗熟爛為度,日服1劑,分早晚2次服用。具有養(yǎng)陰益氣、利氣止咳的功效。適用于氣陰不足,肺氣上逆所致的嗆咳、口干自汗、精神疲乏等癥。

(6) 百合60克,雞蛋2個。先將百合洗凈,與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi),加入適量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。具有補肺和營養(yǎng)的功效。適用于肺虛久咳。

(7)北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈,一同入鍋,加入適量。先用武火燒沸,再用文火燉至鴨肉熟爛,飲湯吃鴨肉。具有養(yǎng)陰潤肺、清熱化痰的功效。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺結(jié)核咳嗽等。

(8)鮮百合30克,鮮枇杷30克,鮮藕30克,淀粉、白糖適量,桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片,與百合、枇杷一同入鍋加水煮,將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹,食用時加白糖和桂花各少許,不拘時食用。具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺,肺陰不足,虛熱擾胸所致的干咳不止。

3款春季清肺茶

羅漢果茶

羅漢果甘、涼,能清肺止咳、潤腸通便。取羅漢果5-8克,去殼掰碎,用沸水泡后放涼飲用,具有清熱解毒、化痰止咳、養(yǎng)聲潤肺的作用。需要注意的是,羅漢果性寒,胃腸不好者不宜多用。

四寶茶

即麥冬10克、桔梗6克、金銀花10克、木蝴蝶3克泡水,能清肺潤喉,生津利咽。這類茶性質(zhì)較為平和,沒有明顯副作用,在適用人群上沒有絕對的禁忌。但如果發(fā)現(xiàn)明顯過敏癥狀,應及時停用。

石斛煎水

它用于滋陰清熱,有護肺的作用。如果經(jīng)常覺得口干、喉嚨痛,可用石斛泡水緩解。鐵皮楓斗是較為名貴的石斛,每天可取10克泡茶,有條件者建議煎煮后取水服用,以利于發(fā)揮藥效。痰濕重的人群(舌苔厚膩)、脾胃虛寒者(拉肚子)最好在醫(yī)生指導下服用。

無論選擇哪種藥茶,都應少吃辛辣、油炸及干燥的膨化食品。除了喝藥茶,還建議大家多吃一些潤肺的瓜果和食物。梨是首選養(yǎng)肺潤燥、潤腸通便、預防咳嗽的水果。此外,金橘也有很好的止咳作用,每天可吃3次,每次5-6顆。更重要的是,要注意防寒保暖,避免感冒和發(fā)熱。

總結(jié):綜上所述,我們了解了春季清肺是非常重要的事情,如果你想自己的肺部超級健康,就得照著小編說的方法去做,多吃點清肺的食物,多喝清肺茶!

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