冬天天氣寒冷，很多人都會(huì)不幸的感冒，感冒聽上去不是什么可怕的大病，但是對(duì)于一些體質(zhì)弱的人來說，一場(chǎng)感冒也許也會(huì)讓他們身子虛弱不少。那么，熱感冒如何食療好得快？風(fēng)熱感冒如何食療好得快？寶寶感冒又該如何食療？下面，不妨讓我們一起看看吧！

目錄

1、熱感冒如何食療 2、風(fēng)寒感冒如何食療

3、寶寶感冒如何食療 4、孕婦感冒如何食療

5、感冒咳嗽如何食療 6、冬季感冒如何食療

7、感冒初期如何食療 8、老人感冒如何食療

熱感冒如何食療

現(xiàn)在進(jìn)入冬天了，天氣漸漸的變得干燥，忽冷忽熱的氣候會(huì)更加的讓人受到感冒的侵襲，其實(shí)，不管是什么疾病，都是機(jī)體的免疫力與致病的因素之間相互作用的結(jié)果，如果一個(gè)人的機(jī)體能夠很好的抵抗外界的疾病的話，那么你的身體就是非常的健康的。

反之，則風(fēng)熱感冒更是如此，過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾并體質(zhì)虛弱者更容易患上風(fēng)熱感冒。因此要想不受感冒的困擾或增強(qiáng)與感冒抗?fàn)幍哪芰?，飲食調(diào)理就不能不提到“日程”上來了。

風(fēng)熱感冒時(shí)的飲食，要注意營養(yǎng)平衡，同時(shí)還要容易消化。蛋白質(zhì)類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應(yīng)以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進(jìn)食些蔬菜和水果，以盡可能多地?cái)z入維生素和礦物質(zhì)，提高機(jī)體的免疫力。

在我們的生活中，我們收羅到的風(fēng)熱感冒的小偏方是到處都有的，各種各樣的，只是家庭主婦們并不知道生活食療也是治療風(fēng)熱感冒的好幫手哦，并且在對(duì)待風(fēng)熱感冒的治療上面是很有效果的哦，下面就一起去了解一下幾款食療偏方吧。

1.神仙粥治風(fēng)熱感冒

糯米100克，蔥白、生姜各20克，食醋30毫升。

先將糯米煮成粥，再把蔥姜搗爛下粥內(nèi)沸后煮5分鐘，然后倒入醋，立即起鍋。趁熱服下，上床覆被

以助藥力。15分鐘后便覺得胃中熱氣升騰，遺體微熱而出小汗。每日早晚各1次，連服4次即愈。

發(fā)表解毒，驅(qū)風(fēng)散寒。治外感初起周身疼痛，惡寒怕冷無汗，脈緊，其效甚佳。有人寫詩贊曰：

“將一把糯米煮制成粥，去7片生姜和7個(gè)蔥白將其煮熟對(duì)入半杯的食醋，患有傷風(fēng)感冒的患者可以食用?！?/p>

2.胡蘿卜湯發(fā)汗

洗凈，切碎，煎湯。熱飲。

發(fā)汗解表。治感冒，畏寒需發(fā)汗。胡蘿卜湯發(fā)汗作用輕微而持續(xù)，無過度之弊。

3.草魚湯治傷風(fēng)鼻塞

草魚(青魚)肉150克，生姜片25克，米酒100克。

用半碗水煮沸后，放入魚肉片，姜片及米酒共燉約30分鐘，加鹽調(diào)味。趁熱食，食后臥床蓋被取微汗。

每日2次。注意避風(fēng)寒。

解表散寒，疏風(fēng)止痛。用治感冒，癥見畏寒發(fā)冷，頭痛體倦，鼻塞不通等。

4.蔥姜豆豉治傷風(fēng)感冒

蔥白5根，姜1片，淡豆豉20克。

用砂鍋加水一碗煎煮。趁熱頓服，然后臥床蓋被發(fā)汗，注意避風(fēng)寒。

解毒透表，解毒通陽。用于感冒初起，癥見鼻塞，頭痛，畏寒，無汗等。

5.五神湯發(fā)汗解表

荊芥，蘇葉(中藥店有售)各10克，茶葉6克，鮮姜10克，紅糖30克。

先以文火煎煮荊芥，蘇葉，茶葉，生姜，15-20分鐘后，加入紅糖待溶化即成。每日2次，量不拘。

發(fā)散風(fēng)寒，祛風(fēng)止痛。治風(fēng)寒感冒，癥見畏寒，身痛，無汗等。如伴有咳嗽痰盛可加橘皮10克。

6.口含生大蒜治風(fēng)熱感冒

生大蒜1瓣(去皮)。

將蒜瓣含于口中，生津則咽下，直至大蒜無味時(shí)吐掉，連續(xù)3瓣即可奏效。

辛溫解表，解毒殺菌。用于感冒初起，癥見鼻流清涕，風(fēng)寒咳嗽等。

7.白胡椒熱湯面治風(fēng)熱感冒

白胡椒末，蔥白各適量。

煮熱湯面條一碗，加入蔥白及胡椒面拌勻。趁熱吃下，蓋被而臥，汗出即愈。

辛溫解表，消痰解毒。治風(fēng)熱襲表引起的感冒。

8.干白菜根湯治感冒

干白菜根1塊，紅糠50克，姜3片。

加水共煎湯。日服3次。

清熱利尿，解表。治風(fēng)熱感冒。

9.冰糖雞蛋治感冒

雞蛋1個(gè)，冰糖30克。

將雞蛋打破，同搗碎的冰糖混合調(diào)勻。臨睡前用開水沖服，取微汗。

養(yǎng)陰潤燥，清肺止咳。治感冒，癥見流清涕，咳嗽，發(fā)冷等。對(duì)小兒流鼻血亦有效。

10.大白蘿卜汁治風(fēng)熱感冒頭痛

大白蘿卜。

將大白蘿卜洗凈，搗爛取汁。滴入鼻內(nèi)，治各種頭痛;飲用，治中風(fēng)。

治感冒頭痛，火熱頭痛，中暑頭痛及中風(fēng)頭痛等。

風(fēng)寒感冒如何食療

偏方一

豆腐+火腿+生姜+芥菜，煮湯食用，主治感冒、驅(qū)寒、食欲不振。

偏方二

粳米+蔥+姜+大白菜，煮粥，主治感冒、驅(qū)寒。

偏方三

麻油+雞蛋+姜末，煎炒，主治風(fēng)寒感冒、咳嗽。

偏方四

雪梨+花椒+冰糖，蒸煮，主治風(fēng)寒感冒、咳嗽。

偏方五

橘子，火烤，主治感冒、咳嗽痰多。

偏方六

草魚+生姜+米酒，煮湯食用，主治風(fēng)寒感冒。

偏方七：神仙粥

大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時(shí)，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食后宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。

偏方八：姜糖飲

生姜10克(洗凈，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調(diào)入15 克紅糖，趁熱頓服，服后蓋被取汗。

偏方九：菜根姜片飲

白菜莖根1個(gè)，蘿卜根1個(gè)，共切粗片，生姜3片，紅糖50克，加水適量，煮 開3～5分鐘，熱服取汗。

偏方十：荊芥防風(fēng)粥

荊芥10克，防風(fēng)12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味藥，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。

偏方十一：香蔥飲

香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發(fā)汗解表通鼻竅作用， 尤其適用于幼兒急疹。

治療風(fēng)寒感冒的幾款湯

治療風(fēng)寒感冒的湯1：五神飲

材料：荊芥、蘇葉、生姜的用量各10克，茶葉為6克，紅糖為30克。

做法：將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末，和茶葉一起同開水沖泡，稍許片刻，再放紅糖一起攪拌，然后在煮沸后趁熱服用，服后蓋被，如出汗不暢，一小時(shí)后可再服一次。

功效：可以使畏寒、身痛的癥狀得到有效的緩解，有效治療感冒。

治療風(fēng)寒感冒的湯2：火腿豆腐芥菜湯

材料：豆腐100克，火腿50克，高湯1000克，生姜10克，芥菜30克，食鹽適量。

做法：取克豆腐，切塊，火腿，切絲，放在一起用少許植物油稍微煸炒一下，然后加入高湯、生姜煮沸，在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在經(jīng)過食鹽調(diào)味后即可趁熱食用。

功效：感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補(bǔ)中和胃，增進(jìn)食欲，進(jìn)一步加快人體調(diào)動(dòng)自我恢復(fù)功能。

治療風(fēng)寒感冒的湯3：白玉雙粥

材料：粳米50克，蔥20克，姜10克，大白菜。

做法：取粳米加水熬粥，沸騰后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大蔥和生姜，煮到白菜、大蔥變軟，粥變黏稠時(shí)，在起鍋加食鹽少許即可。

功效：此粥有驅(qū)寒散熱，調(diào)和胃氣的功效，比較適宜老年人食用。

寶寶感冒如何食療

相對(duì)于成人來說，寶寶的體質(zhì)較為虛弱，在冬季，成為感冒最會(huì)光顧的人群之一，那么，作為爸爸媽媽的你們，應(yīng)該如何通過食療方法來有效治療寶寶的感冒癥狀呢？

1、多吃富含維生素C的食物

VC能將食物內(nèi)蛋白質(zhì)所含的胱氨酸還原成半胱氨酸，半胱氨酸是人體免疫大軍的重要成員——抗體合成的必需物質(zhì)，故VC有間接地促進(jìn)抗體合成、增強(qiáng)免疫的作用。給孩子適當(dāng)多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。各類新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補(bǔ)充VC的好食品。

2、合理膳食

應(yīng)注意食品品種多樣化，糧食、豆類、魚、蛋、蔬菜、水果、油、糖等兼有，不宜偏食，應(yīng)注意葷素搭配，粗細(xì)搭配，干稀搭配，咸甜搭配。

還要注意食品比例合適，避免食入熱量過高、蛋白質(zhì)及脂肪含量過多的食品，因?yàn)檫@種食品可能引起中醫(yī)所稱的“肺胃熱”，為感冒的發(fā)生提供誘因。總之，家長應(yīng)掌握科學(xué)的營養(yǎng)知識(shí)，為孩子提供充足的熱量和蛋白質(zhì)、多種維生素及適量的微量元素，滿足孩子生長發(fā)育的需要，增強(qiáng)免疫力，減少患感冒的頻率。

3、多吃富含鐵質(zhì)的食物

研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，可引起，天然殺傷細(xì)胞數(shù)量減少等免疫功能降低的變化。而富含鐵質(zhì)的食物可使上述不利于機(jī)體抗病能力的變化得到糾正，恢復(fù)正常，達(dá)到對(duì)抗感冒病毒的目的。此類食品有動(dòng)物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等。但不宜盲目偏食過多。

4、多吃堿性食物

蘋果、葡萄、番茄、胡蘿卜、海帶等。身體的堿性環(huán)境不利于病毒的繁殖，這也意味著如果身體能保持在堿性環(huán)境，感冒病毒就無可乘之機(jī)，所以多吃堿性食物，從而改變身體的內(nèi)環(huán)境，是提高免疫力對(duì)抗感冒病毒的最好方法之一。

5、多吃富含維生素A食物

兒科學(xué)家提出，秋季兒童體內(nèi)缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。在感冒等呼吸感染性疾病高發(fā)季節(jié)，給兒童增加含有豐富VA的食品，以增強(qiáng)機(jī)體免疫力來取得抗感冒效果的。此外，VA可減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。富含VA的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動(dòng)物肝、奶類等。

6、多吃富含鋅的食物

研究表明，鋅元素是不少病毒的“克星”。在感冒高發(fā)季節(jié)多吃些富含鋅的食品有助于機(jī)體抵抗感冒病毒。肉類、海產(chǎn)品和家禽含鋅最為豐富。此外，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品，可供選用。

小兒感冒食療

1.風(fēng)寒感冒

可以在熱粥或熱湯中加入蔥白5節(jié)，生姜3片，紅糖30克煮沸10分鐘，趁熱服下后，蓋被發(fā)汗即可。不宜多吃寒涼的食物：如，柿子、螃蟹、雞肉、鴨肉、豬肉、香蕉、西瓜等。

2.風(fēng)熱感冒

金銀花20克、菊花20克、薄荷10克、蜂蜜30克煮沸，開鍋后10分鐘食用。不宜多吃溫補(bǔ)氣血的食品，如：桂圓、大棗、荔枝、羊肉、海參，甲魚。

3.暑濕感冒

白扁豆20克、香薷15克加水煎20分鐘，一天3次口服。也可以用西瓜汁和番茄汁合并飲用。不宜多吃的食品：不能用姜、蔥、紅糖之類的食物、生冷、油膩等不好消化的食物。

感冒飲食治療原則及要求

1、飲食宜清淡稀軟

因感冒患者脾胃功能常受影響，稀軟清淡的食物易于消化吸收，可減輕脾胃負(fù)擔(dān)。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質(zhì)或流質(zhì)飲食。

2、宜多飲開水

感冒者常發(fā)熱、出汗，體內(nèi)喪失水分較多。大量飲水可以增進(jìn)血液循環(huán)，加速體內(nèi)代謝廢物的排泄，使體溫得到及時(shí)的散發(fā)。因此，沒有胃病的感冒者，飲用淡綠茶水，則效果更好。茶葉有很好的利尿作用，且兼發(fā)汗、健胃的功效，還能清消內(nèi)熱。

3、宜多吃水果、蔬菜

蔬菜、水果能促進(jìn)食欲，幫助消化，補(bǔ)充大量人體需要的維生素和各種微量元素，補(bǔ)充感冒食欲不振所致的能量等供給不足。

風(fēng)寒感冒，可多食生姜、蔥白、香菜等;風(fēng)熱感冒，宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑濕感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時(shí)，則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。

4、忌飲食不節(jié)

食物與藥物一樣，有"四氣"、"五味"的屬性，不同類型的感冒，應(yīng)選用不同的食物。如隨便食用，飲食不節(jié)，不僅對(duì)感冒不利，還會(huì)使感冒遷延難治。

如風(fēng)寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等，因寒性收引，使粘膜、血管收縮，加重鼻塞、咽痛等癥狀。風(fēng)熱感冒發(fā)熱期，應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品，因這些食品有礙脾胃之運(yùn)化，

生痰釀濕而引起咳嗽、咳痰，對(duì)感冒脾胃呆滯者不利，故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風(fēng)熱感冒恢復(fù)期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物，以免傷氣灼津、助火生痰。

以上的內(nèi)容為大家介紹了一些有效治療小兒感冒的食療方法，當(dāng)然，當(dāng)感冒病情嚴(yán)重時(shí)，還是應(yīng)該及時(shí)的帶孩子去醫(yī)院就診，不同的病情需要對(duì)癥下藥才能好的更快哦！

孕婦感冒如何食療

通常我們說的普通感冒就是細(xì)菌性感冒，還有是病毒性感冒，因?yàn)椴【煌?，出現(xiàn)的癥狀也有不同。比如說普通的感冒往往是由于寄生在上呼吸道里面的致病菌引起的感冒，比如說葡萄球菌等等。出現(xiàn)的癥狀一般都是咳嗽、流鼻涕可能也伴有發(fā)燒。

病毒性發(fā)燒往往跟病毒的干擾有關(guān)，比如說現(xiàn)在最流行的甲型H1N1的感冒，是有特異的感冒病毒流行所導(dǎo)致的，它最常見的癥狀以發(fā)燒為主，而且伴有全身的肌肉和關(guān)節(jié)的酸痛，一般的病程會(huì)持續(xù)一周到半年左右。今年我們所說的甲流也更加容易侵襲孕婦和產(chǎn)婦。據(jù)我們現(xiàn)在得到的資料，北京市已經(jīng)有這樣的病人。尤其是大家知道目前還沒有開展針對(duì)孕婦接種的甲流預(yù)防措施。所以，我們的孕產(chǎn)婦是甲流的高危人群。

另外確實(shí)我們看到了這樣的很多病人，有高熱、渾身酸痛。隨著氣侯溫度的變化，可能這些病毒還會(huì)發(fā)生變異，癥狀也會(huì)出現(xiàn)不同。另外根據(jù)每個(gè)人的基礎(chǔ)病或者他本身的身體不同，他也會(huì)出現(xiàn)不同的變化。

孕婦感冒對(duì)胎兒有哪些危害？

一般而言，濾過性病毒會(huì)透過母體的胎盤，直接進(jìn)入胎兒體內(nèi)，故媽媽一旦受到濾過性病毒感染，胎兒同樣會(huì)遭受病毒的侵犯，而感冒又是由濾過病毒感染引起，所以寶寶也會(huì)隨著媽媽而感冒。

不過，感冒會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生何種影響，到目前為止尚不十分清楚，引起感冒的濾過性病毒與胎兒異常，兩者之間的因果關(guān)系尚未確切地地加以證實(shí)，故不必過度擔(dān)心。和風(fēng)疹一樣，懷孕初期細(xì)胞分裂最繁盛，也是胎兒器官形成的重要時(shí)刻，應(yīng)特別注意。

一旦渡過懷孕初期，感冒帶來的影響便沒有那么嚴(yán)重，因?yàn)榇藭r(shí)的胎兒的心臟發(fā)育已經(jīng)漸穩(wěn)定，體積也逐漸增大，感冒對(duì)胎兒的影響幾乎減至最少。

但若是嚴(yán)重的感冒，即使在懷孕中期以后，長時(shí)間持續(xù)高燒且缺乏食欲，便會(huì)妨礙子宮內(nèi)胎兒的發(fā)育。到了懷孕末期，咳嗽極端厲害的情形并不多見，但易引起早期破水，甚至造成早產(chǎn)。

不過雖然前面提到那么多令人憂心的情形，但并不表示非把感冒與異常因素聯(lián)系在一起不可，當(dāng)你了解了感冒可能產(chǎn)生這些不利的后果之后，你就應(yīng)該保重你自己。

孕婦感冒食療方法

1、蘋果蜂蜜水

取5個(gè)蘋果去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃左右，加適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。

2、姜絲蘿卜湯

姜絲25克，蘿卜50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量，趁熱喝下。

3、蔥蒜粥

取干凈的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁熱服下。

4、白菜蔥根湯

大白菜心3個(gè)洗凈切碎，大蔥根6個(gè)，煎湯1碗，加紅糖適量，趁熱服下。

5、雞湯

嫩雞1只，洗剖干凈，加水煮，食時(shí)在雞湯內(nèi)加進(jìn)調(diào)味品(胡椒、生姜、蔥花)，或用來下面條吃。可減輕感冒時(shí)鼻塞、流涕癥狀，并能增強(qiáng)人體抵抗力。

6、蘿卜湯

白蘿卜150克洗凈切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁熱服一杯，半小時(shí)后再服一杯。

7、米醋蘿卜菜

蘿卜250克，米醋適量，蘿卜洗凈切片，用醋浸一小時(shí)，當(dāng)菜下飯。

8、橘皮姜片茶

橘皮生姜各10克，加水煎，飲時(shí)加紅塘10-20克。

9、姜蒜茶

大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時(shí)加紅塘10~20克。

10、姜糖飲

生姜片15克，3厘米長的蔥白3段，加水50克煮沸后加紅塘。

11、蔥豉湯

連須蔥白30克，淡豆豉10克，生姜3片，加水500克煮沸，再加黃酒30克，熱服，蓋被取汗。

12、橘皮水

鮮橘皮30克(干橘皮15克)加水3杯，煎成2杯，加白糖，趁熱飲。

13、香菜黃豆湯

香菜30克，黃豆50克，加水1000毫升，煎至600毫升，食鹽調(diào)味。

14、雪梨煲

雪梨洗凈，連皮切碎，加冰糖，用砂煲或瓦煲隔水蒸。適用于風(fēng)熱咳嗽。

15、杭菊糖茶

杭白菊30克，白糖適量，加適量開水浸泡，代茶飲。

16、荸薺水

荸薺數(shù)個(gè)，冰糖適量，加水同煮，吃荸薺飲湯。

17、孕婦感冒后最好喝大米粥

感冒時(shí)多喝熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí)，感冒后胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進(jìn)吸收。另外，喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。

無論采取哪種方法，多喝水是不可少的。多喝水，多排尿，體內(nèi)新陳代謝所產(chǎn)生的廢物就可及時(shí)排出體外，有助于孕婦感冒的痊愈。

感冒期間飲食原則

此時(shí)飲食宜清淡，以稀飯、面湯、新鮮蔬菜和水果為宜，忌食油膩、生冷、黏滯、酸腥等物，如粽子、冰品、巧克力、劣質(zhì)海鮮等，并應(yīng)注意保暖，勿淋雨、涉水及飲冰品，以免二度感冒。

感冒咳嗽如何食療

1、可樂煮姜

生姜1片，可樂適量，煮開后服用?？蓸缝医哂幸欢ǖ纳⒑?、止咳、提神的功效，可以在一定程度上幫助治療感冒以及緩解咳嗽。除了對(duì)感冒具有一定積極作用外，可樂煲姜能幫助暖胃止痛，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，也可以幫助加速身體的血液循環(huán)。

2、蘿卜蔥白湯

蘿卜1個(gè)、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟‘再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表’化痰止咳;治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

3、烤橘子

將橘子直接放到小火上烤，并不斷翻動(dòng)，烤到橘子皮發(fā)黑、有熱氣從橘子里冒出來。稍涼一會(huì)，剝?nèi)ラ倨?，讓患者吃溫?zé)岬拈侔?。大橘子可以分幾次吃完，小貢橘可以吃一個(gè)，一天吃2～3次。這種方法確實(shí)對(duì)化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營養(yǎng)價(jià)值。但是，最好連同橘皮一起吃，因?yàn)槠渌幮е饕性陂倨だ?。而且橘子由于含有大量的維生素c，對(duì)于病人的抵抗力提高能夠起到促進(jìn)作用，因此風(fēng)寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。

4、紫蘇茶

準(zhǔn)備紫蘇葉16克，紅糖適量。將干紫蘇葉揉成粗末，用沸水沖泡后加糖，代茶頻飲。紫蘇葉味辛，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有發(fā)表散寒、行氣寬中的作用，故適用于感冒的初期。

5、蔥白粥

大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。具有散寒、發(fā)熱的功效，在治療風(fēng)寒感冒方面能起到一定的效果。

6、蒸大蒜水

取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。喂給孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。

7、核桃生姜飲

準(zhǔn)備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克，將上述諸藥搗爛，與紅茶一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁，溫服后蓋被臥床，待汗出。對(duì)風(fēng)寒感冒后發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥有效。

8、蒸花椒冰糖梨

梨一個(gè)，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對(duì)拼好放入碗中，上鍋蒸半小時(shí)左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對(duì)治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯。

9、紅糖姜棗湯

紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。驅(qū)風(fēng)散寒;治傷風(fēng)咳嗽。

10、豆豉紫蘇粥

用紫蘇葉10克、粳米50克、生姜3片、大棗3枚;先用粳米煮粥，粥將熟時(shí)加入紫蘇葉、生姜、大棗，趁熱服用。蔥、生姜、紫蘇與豆豉煮粥有發(fā)汗解表的作用，所以這個(gè)偏方主要對(duì)于風(fēng)寒感冒的患者有效果，而且是對(duì)輕微感冒、初始感冒效果最好。

11、芥菜姜湯

鮮芥菜80克，鮮姜10克，鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊，生姜切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調(diào)味。每日分2次服，連用3日見效。宣肺止咳，疏風(fēng)散寒。治風(fēng)寒咳嗽，伴頭痛鼻塞，四肢酸痛等。

12、香菜湯

芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒;發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。

13、麻油姜末炒雞蛋

將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即打入1個(gè)雞蛋炒勻。孩子風(fēng)寒咳嗽及體虛咳嗽時(shí)，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅(jiān)持吃上幾天，就能收到明顯效果。

14、白蘿卜蜂蜜飲

大白蘿卜1個(gè)、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見汗即愈;發(fā)汗散寒、咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽。

15、生姜蘿卜飲

取新鮮干凈的白蘿卜500克、生姜30克、蜂蜜30克。蘿卜和生姜去皮后切碎塊，一起放入榨汁機(jī)榨汁，再加入蜂蜜即可飲用。生姜蘿卜飲特別適合冬天風(fēng)寒感冒引起的咽喉干痛、咳嗽、聲音嘶啞等問題，若患者是風(fēng)寒咳嗽就可嘗試，老師、主持人、銷售員等說話較多的人也可嘗試使用。

16、玉米須橘皮

玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。

當(dāng)感冒咳嗽不舒服時(shí)，你不妨試試以上的偏方，或許對(duì)于緩解不適能夠有明顯的作用哦！其實(shí)，小小的感冒并不需要打針吃藥，有些時(shí)候通過食療，你會(huì)發(fā)現(xiàn)治病效果一樣特別的好。

冬季感冒如何食療

感冒了吃什么好得快？一到冬季，很多抵抗力弱的人容易感冒。感冒雖不是什么大病，但一旦得上，也挺折磨人的。俗話說：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，冬天感冒，最好還是以食補(bǔ)為主。那么感冒吃什么好呢？

一、飲食原則

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等現(xiàn)象，故飲食應(yīng)清淡稀軟，易于消化吸收。飲食宜少量多餐。

2、感冒病人多有發(fā)熱、汗出等癥狀，或因服用解表藥而汗出。因此應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分，足量的水分還能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程。

3、蔬果屬堿性食物，攝食后不利于病毒、細(xì)菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對(duì)病毒有一定的抑制作用。

4、紅色的食物富含胡蘿卜素，對(duì)感冒的痊愈也非常有幫助。

二、冬季感冒 多吃10種食物

1、清淡的湯和粥

感冒時(shí)，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對(duì)易消化，同時(shí)熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，但發(fā)汗之后要注意水分的補(bǔ)充。

2、清蒸的雞和魚

人體相對(duì)虛弱時(shí)，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質(zhì)易于消化吸收，能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗力。

3、蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

4、洋蔥和大蒜

洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對(duì)病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜

其中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強(qiáng)身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

6、柳丁與橘子

柑橘類水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦，因?yàn)樵黾芋w內(nèi)制造對(duì)抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預(yù)防病毒入侵人體。

大多數(shù)維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學(xué)物質(zhì)，它與C加起來一起有助提升免疫力。

7、優(yōu)酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的優(yōu)酪乳，可以刺激免疫系統(tǒng)對(duì)抗疾病，而且最新的發(fā)現(xiàn)，優(yōu)格與日照里含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗。

8、杏仁果

含有鋅，促進(jìn)體內(nèi)產(chǎn)生白血球以對(duì)抗感染。比較安全的鋅可從食物里獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多(超過75克)反而會(huì)抑制免疫功能。

9、全榖類

種子與榖子里的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實(shí)、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。

10、綠色花椰菜

這是絕佳的增強(qiáng)免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑

3款湯值得喝

1、冬季感冒食療配方：姜蒜紅糖湯

做法：生姜30克、大蒜30克、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替，和紅糖一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，趁熱飲用，同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2~3天。

功效：生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔;紅糖補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期，有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。但以發(fā)熱為主的風(fēng)熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。

2、冬季感冒食療配方：三根湯

做法：大白菜根3個(gè)，大蔥根7個(gè)，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2~3天。可辛涼解表，適用于風(fēng)熱感冒。

功效：大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。

3、冬季感冒食療配方：白菜牛百葉湯

做法：鮮白菜500克，牛百葉250克，麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。將鮮白菜、生姜洗凈;牛百葉浸透、洗凈，切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。加入白菜小火燙1小時(shí)，放入魚露、味精調(diào)味食用。

功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋濕感冒，對(duì)于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果，也可作為冬季家庭常菜。

感冒初期如何食療

1、水或果汁

感冒初期宜大量飲水，以適應(yīng)機(jī)體代謝增強(qiáng)的需要。補(bǔ)足水分可減少咽喉痛、鼻塞等癥狀，因此感冒剛發(fā)作時(shí)就要多喝白開水或果汁。果汁中的營養(yǎng)成分有助于緩解感冒癥狀，但不要喝添加了糖、防腐劑的果汁。午餐時(shí)可以喝些雞湯，減輕感冒癥狀。

2、姜湯

姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。感冒初期服用紅糖姜湯，有很好的發(fā)汗解表效果。但姜湯只適用于外感風(fēng)寒，得了熱傷風(fēng)的人則不適合飲用。

3、姜豉湯

中醫(yī)認(rèn)為，人體之所以患病，是人體的“正氣”太弱或“外邪”太強(qiáng)所致。假如發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)少許感冒征狀，包括鼻塞和流鼻水等，可以考慮用一點(diǎn)姜、豆豉，加少許蔥煲水飲用，這條方是中醫(yī)用來對(duì)付初起感冒的;但使用此法的先決條件是一定沒有喉嚨痛，假如喉嚨痛，痰見黃色，且有黃鼻涕，便不能用此法。

4、蔥白粳米粥

如果在感冒初期，有以下的癥狀：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、不愛喝水，一般就是寒性感冒，多是因?yàn)楹?、著涼所致的感冒。此時(shí)，“蔥白粳米粥”可緩解寒性感冒癥狀。取蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。先將粳米煮成粥，同時(shí)將蔥白放入粥中，快好時(shí)放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。

5、熱檸檬水

檸檬汁中加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水即成。檸檬富含維生素C，有抗菌、提升免疫力的功效，有效對(duì)抗感冒病毒，尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療感冒。另外，熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效，也適用于風(fēng)熱的感冒患者。如果在平時(shí)多喝熱檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C，保養(yǎng)身體，達(dá)到預(yù)防感冒的功效。

6、神仙粥

風(fēng)寒感冒了，從食療的角度來說，一般應(yīng)選擇一些能辛溫解表，宣肺散寒的食材，比如清代名醫(yī)陶承熹、王承勛所著的《惠直堂經(jīng)驗(yàn)方》中的神仙粥就是不錯(cuò)的治療風(fēng)寒感冒初期的食療方。我國民間還有廣為流傳的“神仙粥”歌訣：一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟對(duì)入半杯醋，傷風(fēng)治感冒保安康。

7、雞湯

雖然中醫(yī)反對(duì)用雞湯食療法應(yīng)對(duì)感冒，認(rèn)為雞湯是肥膩之物，對(duì)感冒產(chǎn)生“副作用”。但在臨床實(shí)踐中，雞湯對(duì)于感冒初期的確有效，外國多項(xiàng)研究也證實(shí)了這個(gè)觀點(diǎn)。但需要注意的是，感冒中后期不宜食用雞湯。

8、蜂蜜

吃一匙蜂蜜或加到茶里泡著喝，對(duì)付輕微咳嗽十分有效。

感冒初期不要吃西瓜，否則會(huì)使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。感冒后晚餐尤其重要，宜吃富含蛋白質(zhì)的瘦肉、魚或豆類，糙米飯、全麥面包等富含B族維生素的全谷物主食，以及富含大量植物抗氧化成分的果蔬。

老人感冒如何食療

冬天老人很容易遭受病毒感受，并且老人的自身免疫都比較低，身體素質(zhì)差，很容易患感冒，免疫系統(tǒng)也在不斷的減退。冬天的氣溫比較多變，受到外界環(huán)境的影響會(huì)給身體造成很大的危害，飲食預(yù)防感冒就顯得特別的關(guān)鍵。

1、脾氣虛癥

除感冒的共同癥狀外，臨床以惡寒發(fā)熱、鼻塞流涕、倦怠無力、腹脹為特點(diǎn)，舌質(zhì)淡或淡胖，有齒痕，苔薄白，脈細(xì)弱無力。

鯽魚1尾(約150克至200克)，黃芪15克至20克，炒枳殼9克。

將鯽魚洗凈，去鰓、鱗、內(nèi)臟。先煎黃芪、枳殼，30分鐘后下鯽魚，魚熟后，加少量姜、鹽調(diào)味。取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾，枳殼調(diào)和中氣，三味合用，具有補(bǔ)氣之功效。

不僅適用于脾氣虛癥老人感冒常飲，也可用于脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。

2、肺氣虛癥

除感冒的共同癥狀外，臨床以惡風(fēng)(或惡寒)、發(fā)熱、咳嗽、氣短為主要特征，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈浮虛。

大雪梨一個(gè)，川椒50粒，面粉50克，冰糖30克。

將梨削去外皮，在其表面均勻地戳約50個(gè)小孔，把川椒逐個(gè)按入孔內(nèi)。面粉加適量水，揉成面團(tuán)，搟成薄皮，包在梨的表面，在熱柴草炭內(nèi)煨熟，或放在烘箱內(nèi)烤熟。取出梨，剝?nèi)ケ砻嫱馄ぃ侨ゴń凡挥?。將冰糖放在鍋?nèi)，加少許水煉成糖汁，澆在梨上，即可食之。

這個(gè)“川椒梨”藥性平和，對(duì)體弱肺虛、外感風(fēng)寒、寒熱咳嗽者均有療效。

3、脾肺氣虛癥

除共同癥狀外，臨床以惡寒發(fā)熱、咳嗽、腹脹為特征。舌淡苔白，脈細(xì)弱。

鮮山藥30克，百合20克，杏仁(去皮)10克，粳米60克，生姜15克，大蔥莖2根。前4味熬粥，后2味煎湯，與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效，適用于脾肺氣虛癥老人食用，每天1至2次。食量小的老人，可按比例減量食之。

4、脾陽虛癥

除共同癥狀外，臨床以畏寒發(fā)熱、鼻塞流涕、腹脹為主要特征，苔薄白膩，脈浮緩。

鵪鶉一只，淮山藥30克，黨參15克，生姜10克，肉桂3克。

先將鵪鶉去毛和內(nèi)臟，洗凈，切塊，與后4味共煮，加少量鹽調(diào)味。30分鐘后食肉飲湯。

5、脾腎陽虛癥

除共同癥狀外，臨床以惡寒發(fā)熱、鼻寒流清涕、四肢不溫、腰酸膝冷、神疲倦臥為主要特征。舌體嫩胖或有齒痕，舌質(zhì)淡，苔白滑，脈沉遲細(xì)弱或大無力。

黃狗肉500克至2000克，桂皮、小茴、八角、蘋果、生姜、鹽各適量。

將狗肉洗凈切塊，加入調(diào)料燉熟食用。狗肉補(bǔ)腎溫脾胃，八角等調(diào)料均為溫?zé)嶂?，諸味合用則具補(bǔ)益腎陽、溫健脾胃之功效，

最適于脾陽虛癥老人食之。如又感受風(fēng)寒，可在調(diào)料中加入大蔥、芫荽二味。

對(duì)于老年人經(jīng)常感冒這種情況，是可以采取恰當(dāng)?shù)拇胧﹣眍A(yù)防的。其中，采用飲食療法，不僅有效，而且更容易執(zhí)行。另外，還需要保持良好的生活習(xí)慣，加強(qiáng)體育鍛煉。

那么，老人感冒了吃點(diǎn)什么能夠好的快呢？

感冒了吃什么好的快：洋蔥

洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，可抗寒，抵御流行感冒，且具有較強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)感冒有很強(qiáng)的防治作用。而且，洋蔥營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增食欲促消化降血壓，對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

1、洋蔥炒牛肉

牛肉、洋蔥、青椒、姜、蒜、蔥、生粉、生抽、料酒、油、鹽、雞精。

牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌十分鐘。洋蔥洗凈切片。青椒及各種配料切好備用。

鍋放油，放姜片爆一下，放入腌好的牛肉快炒，快炒至牛肉斷生，盛出備用。

原鍋放入洋蔥片、青椒片炒勻，放少少鹽。洋蔥片、青椒片炒斷生后加入炒好的牛肉片。炒勻后放入雞精、蔥花。起鍋裝盤。

2、韭花炒洋蔥

洋蔥250克，韭菜花50克。紅椒2只，蒜子5克。花生油10克，鹽5克，味精2克，花椒油2克，濕生粉。

洋蔥去外皮切成絲洗凈，韭菜花切段洗凈，紅椒切成絲，蒜子切成米。

燒鍋下油少許，放入洋蔥絲，用中火炒片刻，倒出待用。另燒鍋下油，放入蒜米，紅椒絲，韭菜花翻炒幾下，加入洋蔥絲，調(diào)入鹽、味精、炒至入味，用濕生粉勾芡，淋入花椒油即可。

感冒了吃什么好的快：大蒜

大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品，可殺菌、殺蟲、防流感、防感染。對(duì)病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。

1、金香大蒜

大蒜400克，咸鴨蛋黃4個(gè)。

大蒜剝?nèi)ネ馄ぃx擇大小近似均勻的蒜瓣用刀兩頭切齊。炒勺上火，放入油燒至七層熱，將蒜瓣入油炸至金黃色，撈出控凈油。

炒勺中略留底油，放入蔥姜末和熟鴨蛋黃煸炒。待鴨蛋黃炒散后放入炸好的蒜瓣，再略翻炒。出勺時(shí)放入少許味精即可。

2、蒜香土豆泥

土豆500克，牛奶200克，大蒜100克，黃油50克，鹽、胡椒粉少許。

先將土豆洗凈削去皮，放入鍋內(nèi)加入水和牛奶上火煮熟，將余湯汁倒出。把土豆制成泥狀，不能有疙瘩。(如果太粘，可適當(dāng)入加牛奶或開水調(diào)適度)。調(diào)制土豆泥的同時(shí)加入鹽和胡椒粉。

結(jié)語：通過以上的內(nèi)容，相信大家對(duì)于食療方法治感冒一定會(huì)有更多的認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)實(shí)生活中，很多人一發(fā)現(xiàn)自己感冒了，就慌忙的吃藥，更有甚者會(huì)選擇輸液緩解癥狀，其實(shí)，這樣的方法是不值得提倡的，長期以藥對(duì)抗病情，會(huì)讓你的身體產(chǎn)生依賴。所以，不妨試著用食療方法來治療感冒吧！