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三道膳食讓你遠(yuǎn)離感冒困擾

2017-05-07 22:08:10  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):眼下,立秋已經(jīng)過(guò)了好幾天了,雖然天氣還是維持在32攝氏度左右,但是我們可以感覺(jué)到秋天的步伐已經(jīng)越來(lái)越近了,因?yàn)榈搅送砩?,不再像夏天?

眼下,立秋已經(jīng)過(guò)了好幾天了,雖然天氣還是維持在32攝氏度左右,但是我們可以感覺(jué)到秋天的步伐已經(jīng)越來(lái)越近了,因?yàn)榈搅送砩?,不再像夏天那么悶熱了,天空中也飄過(guò)絲絲涼風(fēng)。在這個(gè)夏秋交替時(shí)節(jié),帶來(lái)的最大困擾就是很多人會(huì)感冒。那么換季時(shí)節(jié)為什么會(huì)感冒呢?換季感冒了又該怎么解決呢?

為什么換季易感冒

很多人在換季時(shí)節(jié)非常容易被感冒擊倒,這是因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候,雖然白天的氣溫還是比較炎熱的,但是晚上的氣溫往往降得比較多,通常在晚上,氣溫往往都不超過(guò)二十?dāng)z氏度,相對(duì)而言還是比較涼的,但是白天人們習(xí)慣穿著短袖,所以晚上也就不會(huì)再加衣服了。

而當(dāng)氣溫突變時(shí),人體對(duì)于這樣的變化總會(huì)有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程的,如果不能作出相應(yīng)的調(diào)整,那么這樣的冷熱交替就很容易會(huì)使身體無(wú)法承受,最終患上感冒。而經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天后,很多人都習(xí)慣了吹空調(diào),即使在這個(gè)時(shí)節(jié),還是不少人離不開(kāi)空調(diào),空調(diào)的涼風(fēng)增加了體內(nèi)的濕氣,最終導(dǎo)致感冒的癥狀越來(lái)越嚴(yán)重,從原本的呼吸不通發(fā)展為頭痛發(fā)熱、咳嗽不止,非常難受。

三道膳食治感冒

換季感冒非常難受,讓很多人防不勝防,不僅自己身體非常難受,而且也直接影響到很多人的工作狀態(tài)。其實(shí)感冒不一定非要打針吃藥,畢竟“是藥三分毒”,吃藥會(huì)對(duì)身體有著一定的副作用。自古以來(lái),古人就一直用食療的方法治療感冒,今天小編為大家推薦三道膳食,幫助大家享受美味的同時(shí),也可以盡快治愈感冒。

1、姜絲蘿卜湯

配方:生姜25克,蘿卜50克。

做法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入適量紅糖,稍煮1~2分鐘即可。

用法:每日食用1次,熱服。

生姜的作用不言而喻,不僅僅是廚房里的一味調(diào)料,同時(shí)也是一劑中藥材,通常古人感染風(fēng)寒的時(shí)候就是飲用姜湯來(lái)治愈風(fēng)寒的,這是因?yàn)樯詼匚稕_,具有很好的驅(qū)寒、發(fā)熱的功效,可以有效祛除體內(nèi)的寒氣。而秋季也正是蘿卜上市的時(shí)節(jié),俗話說(shuō)“秋吃蘿卜賽過(guò)參”,所以秋季也是吃蘿卜的好時(shí)節(jié),蘿卜具有很好的開(kāi)胃作用,可以緩解感冒患者食欲不振的問(wèn)題,加上蘿卜里的蘿卜素可以幫助人體增強(qiáng)抵抗力,所以姜絲配上蘿卜可以很好地治愈感冒。

2、草魚(yú)湯

配方:草魚(yú)肉150克,生姜片25克,米酒100克。

做法:用半碗水煮沸后,放入草魚(yú)肉片,姜片及米酒共燉約30分鐘,加鹽調(diào)味。

用法:每日食用2次。

草魚(yú)肉質(zhì)肥嫩,肉味鮮美,骨刺少,是我國(guó)四大家魚(yú)之一,也是我們經(jīng)常使用的一種魚(yú)。草魚(yú)含有豐富的B族維生素、不飽和脂肪酸,以及一些微量元素,所以說(shuō)草魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。

草魚(yú)肉味甘性溫,有暖胃祛風(fēng)的功效,而且草魚(yú)肉非常鮮嫩,具有開(kāi)胃的功效,加上草魚(yú)肉含有的不飽和脂肪酸可以加速全身血液循環(huán),搭配生姜,可以有效祛除體內(nèi)的風(fēng)寒,食完就會(huì)覺(jué)得體內(nèi)一陣熱乎,因?yàn)楦忻皩?dǎo)致的頭痛、鼻塞、食欲不振等癥狀也會(huì)被悉數(shù)清除,非常有效。

3、五神湯

配方:生姜、荊芥、蘇葉各10克,茶葉6克,紅糖30克。

做法:將荊芥、蘇葉、生姜切碎,與茶葉一同放入碗內(nèi),用開(kāi)水沖泡,蓋嚴(yán)。然后將紅糖放入另外一個(gè)碗內(nèi),用開(kāi)水浸泡的藥液,趁熱倒入,與紅糖拌和,然后放入鍋中煮沸。

用法:每天食用2次,感冒嚴(yán)重者可增量服用。

自古以來(lái),五神湯就是一道傳統(tǒng)藥膳,古人在感染風(fēng)寒的時(shí)候經(jīng)常會(huì)食用五神湯來(lái)疏風(fēng)散寒、發(fā)汗解熱,療效非常顯著,在《中醫(yī)外科學(xué)》《惠直堂經(jīng)驗(yàn)方》《辨證錄》等多部傳統(tǒng)醫(yī)書(shū)上,都記載著五神湯祛風(fēng)寒的功效,而生姜、荊芥、蘇葉這三種中藥材都有著可以治風(fēng)寒的功效,所以五神湯治療感冒的效果非常顯著,食用完五神湯,身體立馬就會(huì)發(fā)汗,感冒癥狀也得到了緩解。

結(jié)語(yǔ):雖然秋季是豐收季節(jié),也是一年四季中最為神清氣爽的季節(jié),但是夏秋換季時(shí)的冷熱交替還是讓不少人患上感冒,非常難受,也非常影響工作效率,所以希望小編推薦的這三款膳食可以幫助各位盡快驅(qū)走感冒,以健康的身姿來(lái)迎接秋季的到來(lái)。

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