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補鈣吃什么 4款骨頭湯幫您補充鈣質(zhì)

2017-05-07 21:55:06  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:當(dāng)歸補骨湯 材料:當(dāng)歸,黃芪,黨參,羊肉,蔥,生姜,鹽,味精等各適量。 做法 1、將羊肉洗干凈,放在沙鍋內(nèi)將當(dāng)歸,黃芪,黨參放在紗布袋

當(dāng)歸補骨湯

材料:當(dāng)歸,黃芪,黨參,羊肉,蔥,生姜,鹽,味精等各適量。

做法

1、將羊肉洗干凈,放在沙鍋內(nèi)將當(dāng)歸,黃芪,黨參放在紗布袋內(nèi)放在沙鍋中。

2、蔥姜一起放進去再加上適量的清水,用大火煮開后,改用小火燉至羊肉爛熟,最后加鹽,味精調(diào)味即可。

提示:此湯能補血益氣,強筋壯骨,適合骨折恢復(fù)期的患者食用。

豬骨黃豆湯

材料:豬骨頭,黃豆,姜,鹽等各適量。

做法

1、將豬骨頭剁碎,與黃豆和姜一起放在沙鍋內(nèi)。

2、沙鍋內(nèi)加入適量的水大火燒開改用小火慢慢燉,最后放鹽調(diào)味。

提示:此湯能健脾寬中,潤燥消水能續(xù)筋骨,適用于骨折中期的食療。黃豆是豆中之王,營養(yǎng)豐富。

菟絲牛鞭湯

材料:牛鞭一條,菟絲子,料酒,蔥,鹽,雞精,味精等各適量。

做法

1、自然風(fēng)干的牛鞭,用涼水浸泡24個小時,切成片,加菟絲子一起放在沙鍋內(nèi)。

2、加適量的清水,加上料酒,蔥,雞精,大火煮開改用小火煎煮至肉爛熟,最后加鹽和味精調(diào)味。

提示:此湯有補肝腎,強筋骨的功效,菟絲子有安胎,明目,止瀉的功效。

羊脊骨肉湯

材料:羊脊骨,肉蓯蓉,菟絲子,料酒,生姜,鹽等各適量。

做法

1、將羊脊骨切成段,肉蓯蓉刮去粗皮用料酒浸泡24小時。

2、菟絲子用料酒浸泡72小時,曬干搗碎成末。

3、將羊脊骨與肉蓯蓉放在鍋中,放上生姜,加上適量的水燉至肉熟,加上菟絲子末,加上鹽就可以食用了。

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