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冰糖雪梨能化痰止咳-冰糖雪梨的做法

2015-07-04 08:53:42  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:雪梨味甜屬于寒性食物,含有很多的維生素,比如含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效?!侗静菥V目

雪梨味甜屬于寒性食物,含有很多的維生素,比如含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。

冰糖雪梨能化痰止咳-冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨能化痰止咳-冰糖雪梨的做法

雪梨的功效

雪梨味甜屬于寒性食物,含有很多的維生素,比如含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。

冰糖的功效

冰糖性味味甘、性平、無毒、入肺、脾經(jīng),比較溫和,因此有很好的效果,潤(rùn)肺止咳,對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤(rùn)肺止咳,對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血者尤宜食用。

冰糖雪梨的功效

冰糖雪梨可以有效地化痰止咳、清熱生津、潤(rùn)肺平喘??人?、慢性支氣管炎及腸燥便秘等患者食用更可緩解癥狀。冰糖雪梨具有清甜可口,生津養(yǎng)胃,和中止呃的功效,對(duì)于因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對(duì)口燥食少,大便不調(diào)者起到治療作用。對(duì)于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個(gè)梨子,一天分兩次吃。冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤(rùn)肺,而且對(duì)嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用。

冰糖雪梨的藥用價(jià)值:

主要治療急性支氣管炎燥熱傷肺型:干咳無痰或咳嗽痰少雞咯,鼻咽干燥,咳甚則胸痛,或見惡寒、身熱,舌尖紅,苔薄干或黃或白,脈浮數(shù)。大便稀薄容易腹瀉者和咳嗽痰白稀者不宜食用。

冰糖雪梨的做法:

主料:雪梨1個(gè)(或香蕉2只)。

做法:將梨洗干凈。把梨中間的果肉掏空,準(zhǔn)備放入冰糖和枸杞子。上鍋隔水蒸15分鐘就可以出鍋了。

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