海帶怎么做湯好吃呢
海帶是含碘的食物，平日里海帶生長(zhǎng)在大海當(dāng)中，海帶是漂浮在海面上的一種海藻類植物，日常的生活當(dāng)中，有不少人非常愛(ài)吃海帶，特別是很多的老年人隨著現(xiàn)代生活的壓力過(guò)大，很多老年人每天都要收拾屋子，買菜做飯，不僅僅會(huì)勞累身體，而且滿頭的黑發(fā)變成了白發(fā)，海帶怎么做湯好吃，海帶對(duì)身體又有著怎樣的不同功效呢！
【做法】
1，黃豆芽洗凈瀝干水分;紅辣椒洗凈，去蒂后切斜片備用。
2，裙帶菜洗凈多余鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝干水分，切小段備用。
3，熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
4，將水加入作法3鍋中大火煮開(kāi)后改中小火續(xù)煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調(diào)味粉調(diào)味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
【材料】黃豆芽 200公克
裙帶菜(海帶芽)15公克
紅辣椒 1/3支
蒜末 5公克
熟白芝麻 少許
麻油 2大匙
水 600㏄[調(diào)味料]鹽 適量
韓式甘味調(diào)味粉 5公克
主料
冬瓜 海帶
輔料
鹽 姜絲
冬瓜海帶湯的做法步驟
將冬瓜去皮切塊然后洗凈 海帶用水泡40分鐘這樣 (沒(méi)有買的大海帶就買了海帶絲) 回來(lái)泡好后切小段待用
鍋中底油 放入生
油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣
為了多做點(diǎn)湯喝 所以把冬瓜海帶倒入了另一個(gè)水開(kāi)的蒸鍋里
大火燒7，8分鐘然后加鹽就可以起鍋了 咸淡自己要控制好
小貼士
清淡的冬瓜海帶湯，這道湯很適合夏天食用。冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進(jìn)人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉(zhuǎn)化為脂肪;海帶含豐富碘質(zhì)及多種微量元素，能消除體內(nèi)脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身
海帶看稱得上是生活當(dāng)中，一道海帶怎么做湯，以上為大家介紹的各種各樣的湯料，不僅好吃，而且對(duì)于減肥瘦身和恢復(fù)黑發(fā)有著很好的功效，特別是對(duì)于很多老年出現(xiàn)的身體乏力，高血壓，冠心病有著與防治功效。
