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冬天喝什么湯最補(bǔ) 適合冬天喝的湯有哪些?

2017-07-10 12:35:03  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:冬天天寒地凍,人們都喜歡在有暖氣的房間里內(nèi)生活,但呆久了卻會(huì)讓人皮膚干燥,口鼻生煙,這個(gè)時(shí)候一定要多喝一些湯水,為體內(nèi)的各個(gè)器官補(bǔ)

冬天天寒地凍,人們都喜歡在有暖氣的房間里內(nèi)生活,但呆久了卻會(huì)讓人皮膚干燥,口鼻生煙,這個(gè)時(shí)候一定要多喝一些湯水,為體內(nèi)的各個(gè)器官補(bǔ)充充足的水分,才能有效維護(hù)身體健康。冬天喝什么湯最補(bǔ)?適合冬天喝的湯有哪些?

冬天要喝雞湯

冬天喝雞湯可以強(qiáng)身健體,有效提高人體的抵抗力和免疫力,熬制雞湯的時(shí)候放入適量的黨參、當(dāng)歸和紅棗則滋補(bǔ)功效更佳。可準(zhǔn)備一只土雞,十粒新疆和田紅棗,適量姜片,黨參、當(dāng)歸各一兩,將土雞洗凈切塊,放在開水內(nèi)去血水后撈出,然后用清水沖洗干凈。

在鍋內(nèi)放入適量的清水,煮開,放入雞塊、黨參、當(dāng)歸、紅棗和姜片,大火煮開,改用文火熬煮三個(gè)小時(shí),等雞肉又軟又爛,脫離骨頭之后,放入適量的鹽及味精調(diào)味即可。

冬天可以喝骨頭湯

骨頭里含有豐富的骨膠原及磷酸鈣,冬天喝骨頭湯可補(bǔ)充鈣質(zhì),強(qiáng)健骨骼,增強(qiáng)身體抵抗力。如果想讓湯水清淡一些,可以適量放入蓮藕。

先將大骨頭放入開水中去血水后撈出,用熱水清洗干凈備用。砂鍋內(nèi)放入清水燒開,放入大骨頭,待水再次煮開后,放入切成塊的蓮藕,加入適量的薏仁、當(dāng)歸和枸杞,文火燜煮三個(gè)小時(shí)即可,不放鹽食用,進(jìn)補(bǔ)效果更佳。

冬天可以喝鯉魚湯

鯉魚肉含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素,多吃魚肉可以有效補(bǔ)充人體所必需的各類營養(yǎng)元素。而且鯉魚肉所含的脂肪多是不飽和脂肪酸,可以降低血壓,緩解血粘稠,因此冬天喝鯉魚湯很有好處。

先把鯉魚清洗干凈,去掉魚內(nèi)臟和魚鱗,將魚切成段,放進(jìn)鍋內(nèi),放上蔥段和姜片,加適量的水、料酒和食鹽,然后用大火煮開,換成文火再熬煮四十分鐘,最后放入味精、香菜調(diào)味即可。

冬天喝什么湯最補(bǔ)?本文給朋友們介紹了三種湯,分別是雞湯、骨頭湯和鯉魚湯,如果感覺體內(nèi)有火氣,皮膚干燥無光澤,可以在冬天多喝以上三款湯水,這三款湯水對提升皮膚光澤、維護(hù)身體健康都非常有好處哦。

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